Khoai tây chiên ngô tự làm
Số phiếu: 4
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 36 chiếc.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 36 chiếc.
Bánh tortilla chiên giòn tự làm kiểu Mexico rất dễ làm – bạn có thể chiên trong chảo hoặc nướng trong lò. Tất cả những gì bạn cần là một ít dầu thực vật và bánh tortilla. Những miếng bánh này đặc biệt ngon khi ăn kèm với... nước sốt salsa hoặc sốt bơ.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh tortilla
Nấu món ăn theo công thức:
Phương pháp rang
Làm nóng dầu trong chảo lớn. Xếp chồng các bánh tortilla lên nhau và dùng dao rạch 3 đường để cắt thành 6 miếng. Cẩn thận cho các miếng bánh tortilla vào dầu và chiên cho đến khi phồng lên. Vớt ra khỏi dầu và để ráo trên giấy thấm dầu.Phương pháp nướng
Làm nóng lò nướng đến 200°C (400°F). Phết dầu thực vật lên toàn bộ bánh tortilla và cắt thành từng miếng nhỏ. Đặt lên khay nướng và nướng trong 5 phút. Lật bánh tortilla lại và nướng thêm 5 phút nữa. Để nguội và bảo quản trong hộp kín.
Thể loại:
Công thức tương tự
