Mojito tự làm

Số phiếu: 1

Trên 18 tuổi! Uống quá nhiều rượu bia có hại cho sức khỏe!

Thời gian: 2 giờ 50 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 8 ly cocktail

Đầu tiên, trộn bạc hà và chanh, sau đó thêm rượu rum và đá – đó là bí quyết để pha chế thức uống theo công thức của Bobby Flay. Quá trình chuẩn bị này giúp các nguyên liệu chiết xuất hết hương thơm, tạo nên một ly cocktail có hương vị tươi sáng và đậm đà.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 lít rượu rum trắng
1/2 cốc nước cốt chanh tươi
2 quả chanh xanh, thái múi cau, thêm một ít để trang trí.
Nước có ga
1/2 chén lá bạc hà tươi, kèm theo vài nhánh để trang trí.
2 cốc đá bào, cộng thêm một ít để trang trí khi dùng.
1 cốc siro bạc hà chanh, xem công thức bên dưới

Siro bạc hà và chanh:

2 muỗng canh đường
2 muỗng canh nước
Vỏ của 2 quả chanh xanh
1/2 chén lá bạc hà tươi

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: chanh xanh, bạc hà, rượu rum, nước có ga

Nấu món ăn theo công thức:

Ở đáy bình lớn, nghiền nát lá bạc hà và lát chanh với 2 cốc đá bào. Thêm siro bạc hà chanh, rượu rum, nước cốt chanh và thêm đá. Thêm soda tùy khẩu vị. Rót vào ly có đá và thưởng thức. Trang trí mỗi ly với một lát chanh và vài nhánh bạc hà nếu muốn.
Siro bạc hà và chanh:

Trong một chiếc nồi cỡ vừa, đun sôi đường và nước, sau đó nấu cho đến khi đường tan hoàn toàn, khoảng 1 phút. Nhấc nồi ra khỏi bếp, cho vỏ chanh bào và bạc hà vào, khuấy đều và để ở nhiệt độ phòng trong 30 phút để siro ngấm hương vị chanh và bạc hà. Lọc bỏ bạc hà và vỏ chanh, sau đó đậy nắp và cho vào tủ lạnh cho đến khi nguội.

Thể loại:

công thức / Các món ăn lễ hội / Cocktail có cồn / Cocktail với rượu rum / Ẩm thực Cuba / Bobby Flay

Công thức tương tự