Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2

Ngay cả khi không có rượu rum, mojito vẫn là một thức uống ngon và sảng khoái, sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt, vị chua và một chút hương thảo mộc. Siro agave giúp tăng độ sánh và hương vị đậm đà hơn cho loại cocktail không cồn này, điều mà có thể thiếu nếu không có rượu rum.

Thành phần:

• 1/2 chén lá bạc hà tươi (không nén chặt) + 2 nhánh để trang trí khi dùng.
• 3 quả chanh xanh, 1 quả cắt làm tư, vắt lấy nước 2 quả (khoảng 1/4 cốc)
• 90 ml rượu rum không cồn, ví dụ như Lyre's White Cane Spirit
• 2 muỗng canh siro agave loãng
• 2 cốc đá hoặc đá viên vị chanh
• 0,5 cốc nước soda hoặc nước khoáng có ga

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

bạc hà, siro, nước cốt chanh, nước có ga

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Cho lá bạc hà và chanh cắt tư vào bình lắc cocktail và dầm nhẹ bằng dụng cụ dầm hoặc cán thìa gỗ cho đến khi bạc hà tiết ra tinh dầu, khoảng 20 giây. Thêm nước cốt chanh, rượu rum không cồn (nếu dùng), siro agave và đá, rồi lắc mạnh cho đến khi bình lắc bắt đầu đóng tuyết, khoảng 30 giây.
Bước 2
• Rót hỗn hợp vào hai ly đá hoặc ly cao. Thêm nước soda và trang trí bằng một nhánh bạc hà tươi.
  
  đá chanh:
  
  Nếu bạn có chanh hoặc cam sắp hỏng (hoặc bạn có quá nhiều), hãy vắt lấy nước và đông lạnh trong khay làm đá. Một khay làm đá tiêu chuẩn chứa khoảng 2 muỗng canh (30 ml) nước cốt, rất dễ để đong vào các loại cocktail. Đây là một cách tuyệt vời để chuẩn bị trước và bảo quản nước cốt quý giá.

Số phiếu: 1

Tác giả của công thức - Martha Tinkler là một chuyên gia tạo hình món ăn và phát triển công thức nấu ăn.