Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 1 ly cocktail

Công thức chi tiết món cocktail Mojito với rượu sâm panh.

Thành phần:

• 45 - 60 ml rượu sâm panh khô, Prosecco hoặc loại rượu vang sủi bọt khác
• 45 ml rượu rum ủ lâu năm
• Một chút rượu đắng (tốt nhất là Angostura)
• Một nắm lá bạc hà tươi (khoảng một nhánh lớn), cộng thêm một ít để trang trí.
• 15 ml nước cốt chanh tươi (từ 1 quả chanh)
• 1 - 1,5 thìa cà phê đường rất mịn hoặc 15 ml siro đường (xem công thức bên dưới)
• Đá viên

Siro đường:

• 1 cốc đường
• 1 cốc nước

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

nước cốt chanh, dọn dẹp, rượu vang sủi bọt, rượu rum, siro, vị đắng, bạc hà

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Trong bình lắc cocktail, cho lá bạc hà cùng rượu rum, nước cốt chanh, siro đường và rượu đắng vào. Thêm đá, đậy nắp và lắc mạnh hoặc khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện và lạnh, khoảng 30 giây. (Cocktail đã sẵn sàng khi bình lắc bắt đầu bốc hơi.)
  
  Rót hỗn hợp vào ly sâm panh đã được làm lạnh, để nguyên đá trong bình lắc và vài lá bạc hà trong ly. Rót sâm panh gần đầy ly. Trang trí bằng vài nhánh bạc hà. Thưởng thức.
Bước 2
• Siro: Đổ nước và đường vào một chiếc nồi nhỏ. Đun nhỏ lửa, khuấy đều cho đến khi đường tan hết. (Hoặc có thể hâm nóng bằng lò vi sóng.) Bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh. Thành phẩm: khoảng 1,5 cốc.

Số phiếu: 2