Cocktail Pina Colada với siro bạc hà "Mojito"
Số phiếu: 2
Thời gian: 1 giờ 12 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1. Cocktail Pina Colada
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1. Cocktail Pina Colada
Công thức chi tiết cho cocktail Pina Colada với siro bạc hà "Mojito".
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 2 muỗng canh rượu rum dừa
- 1 muỗng canh sữa dừa không đường
- 2 muỗng canh rượu rum dứa
- 1 muỗng canh nước ép dứa
- 1/4 quả chanh xanh, cắt thành 4 miếng.
- 8 lá bạc hà tươi
- 2 thìa cà phê đường mía chưa tinh chế
- 1 cốc đá bào hoặc đá xay
- 1 muỗng canh siro bạc hà (xem công thức bên dưới)
- Một chút nước có ga
- Cành mía dùng để trang trí
- Lá bạc hà tươi để trang trí
Siro bạc hà:
- 2 cốc đường cát
- 1 cốc nước
- 1 chén lá bạc hà tươi
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: rượu rum dừa, đường nâu, nước có ga, sữa dừa, Nước ép dứa, siro, chanh xanh, bạc hà
Nấu món ăn theo công thức:
- Cho các miếng chanh vào ly thủy tinh 340 ml, thêm lá bạc hà và đường mía. Dùng chày giã nhuyễn tất cả các nguyên liệu.
- Đổ đầy đá vào ly gần đầy. Thêm siro bạc hà, nước cốt dừa, nước ép dứa, rượu rum dứa và rượu rum dừa. Dùng bình lắc, lắc mạnh trong ít nhất 30 giây.
Rót mojito trở lại ly và thêm nước kho sparkling. Đặt một cọng mía vào mỗi ly và trang trí bằng lá bạc hà tươi. Dùng ngay. - Siro bạc hà: Cho đường và nước vào một cái nồi nhỏ. Đun nhỏ lửa ở mức vừa, khuấy đều thường xuyên để đường tan hết. Trong khi đun siro, rửa sạch lá bạc hà để loại bỏ bụi bẩn. Khi đường đã tan hết, tắt bếp và cho lá bạc hà vào nồi.
Để siro nguội ít nhất một giờ, sau đó lọc bỏ bã bạc hà. Bảo quản siro trong hộp kín. Cho vào tủ lạnh cho đến khi dùng. Siro có thể bảo quản trong tủ lạnh đến vài tuần.
Thể loại:
Công thức tương tự
