Kem chua tự làm
Số phiếu: 17
Thời gian: 16 giờ 5 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 1 muỗng canh
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 1 muỗng canh
Công thức từng bước làm kem tươi (crème fraîche) tại nhà.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 cốc kem tươi
- 2 muỗng canh sữa chua
Chúng tôi khuyên bạn nên
Công thức:
Trong một tô, trộn kem tươi và sữa chua. Đậy bằng khăn sạch và đặt ở nơi ấm áp, không có gió lùa cho đến khi hỗn hợp đặc lại, khoảng 12 đến 16 tiếng. Khuấy đều và cho vào tủ lạnh. (Bạn có thể bảo quản kem tươi tự làm trong tủ lạnh đến 1 tuần.)
Thể loại:
Công thức tương tự
