Mojito dâu tây húng quế

Số phiếu: 4

Trên 18 tuổi! Uống quá nhiều rượu bia có hại cho sức khỏe!

Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 20

Nếu bạn sẵn sàng thử nghiệm những hương vị mới lạ, hãy tạm gác lại hương vị bạc hà và chanh truyền thống và thử làm mojito dâu tây và húng quế. Sự kết hợp hài hòa, sảng khoái này sẽ chinh phục bạn với hương vị sống động và mùi thơm nồng nàn khó cưỡng. Phần nền của cocktail – hỗn hợp dâu tây và húng quế xay nhuyễn – có thể được chuẩn bị trước và bảo quản trong tủ lạnh. Và khi bữa tiệc bắt đầu, chỉ cần rót vào ly, thêm đá, rượu rum và soda, mà không cần tốn thời gian nghiền lá. Rất tiện lợi cho nhóm đông người, hỗn hợp này đủ cho 20 ly cocktail.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

Puree dâu tây-húng quế

2 cốc đường cát
1,2 kg dâu tây, bỏ cuống và cắt làm tư
4 cốc nước cốt chanh tươi
60 g lá húng quế tươi (khoảng 60 lá)

Mojito dâu tây húng quế

1 chai (750 ml) rượu rum nhẹ
Nước có ga khi cần thiết
20 nhánh húng quế tươi, để trang trí.
4 quả chanh xanh, cắt thành miếng để trang trí.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: đường, quả dâu, nước cốt chanh, chanh xanh, húng quế, rượu rum, nước có ga

Nấu món ăn theo công thức:

Sốt dâu tây và húng quế:

Để làm siro đơn giản, cho đường và 2 cốc nước vào nồi, đun trên lửa vừa, khuấy đều khi cần thiết, cho đến khi đường tan hoàn toàn. Để nguội hoàn toàn.
Cho một nửa số dâu tây, nước cốt chanh và húng quế vào máy xay thực phẩm. Xay nhuyễn đến khi đạt được độ mịn mong muốn. Tôi thường xay khoảng 10-15 lần, và hỗn hợp sẽ trở nên mịn. Cho hỗn hợp vào bình hoặc hộp đựng. Lặp lại với phần nguyên liệu còn lại và cho vào cùng một hộp. Đổ siro đường ở nhiệt độ phòng vào, khuấy đều và để trong tủ lạnh ít nhất 30 phút.

Mojito dâu tây húng quế:

Rót 0,5 cốc hỗn hợp dâu tây và húng quế xay nhuyễn vào mỗi ly. Thêm 60 ml rượu rum nhẹ yêu thích của bạn, cho đá vào và khuấy nhẹ. Đổ thêm nước khoáng có ga lên trên mỗi ly cocktail. Trang trí mỗi ly với một nhánh húng quế và một lát chanh.

Thể loại:

công thức / Các món ăn mùa hè / Cocktail có cồn / Cocktail với rượu rum / Ree Drummond

Bộ sưu tập công thức nấu ăn