Cocktail đen và cam
Số phiếu: 1
Thời gian: --
Số lượng: 1 ly cocktail
Số lượng: 1 ly cocktail
Công thức chi tiết cho món cocktail đen và cam.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 quả cam đỏ, thái lát tròn.
- 3 muỗng canh siro cây phong
- 2 muỗng canh đường mía
- 60 ml rượu bourbon
- 15 ml rượu vermouth khô
- 5 giọt (20-25 giọt) tinh dầu cam đắng
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: rượu bourbon, rượu vermouth, vị đắng, siro cây phong, đường nâu, Cam
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 220°C. Lót giấy bạc lên khay nướng và phết dầu ăn lên. Trong một bát vừa, trộn đều các lát cam, 2 muỗng canh siro cây phong và đường mía.
Xếp các lát cam thành một lớp duy nhất trên khay nướng; nướng, lật một lần, cho đến khi cam bóng và bắt đầu sẫm màu ở các cạnh, khoảng 15 phút. Để nguội. - Cho rượu bourbon, rượu vermouth, 1 muỗng canh siro cây phong còn lại và rượu bitters vào bình lắc; đổ đầy đá. Lắc đều và lọc vào ly cocktail; trang trí bằng một lát cam sẫm màu.
Thể loại:
Công thức tương tự
