Charquican là một món hầm của Chile, phổ biến ở các nước vùng Andes thuộc Nam Mỹ. Tên gọi của món ăn này bắt nguồn từ từ "charqui", nghĩa là thịt khô, một trong những nguyên liệu chính của món hầm này. Charquican là một món ăn lý tưởng cho... đọc thêm
Thịt bò, bơ, bột mì, thịt bò khô, nước dùng, hành tây, tỏi, ớt, bí ngô, cà rốt, khoai tây, đậu lima, ngô...
Thời gian:6 giờ 30 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 521
Món khai vị trong ẩm thực Ý là những món giúp làm tăng thêm sự thú vị trong thời gian chờ đợi bữa tối. Nhiều món khai vị nhỏ, thường được kết hợp để tạo hương vị, được bày trên một đĩa lớn. Một trong những loại khai vị đó là antipasti di salumi. Từ "salumi" trong tiếng Ý có nghĩa là... đọc thêm
prosciutto, sopressata, xúc xích mortadella, thịt bò khô, phô mai parmesan, phô mai fontina, phô mai mozzarella, dưa đỏ...
Thời gian:20 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12
Món quesadilla khổng lồ này, với hương vị của bốn loại bánh mì kẹp phổ biến nhất nước Mỹ, là món ăn hoàn hảo cho một nhóm đông người. Như tên gọi cho thấy, món khai vị này kết hợp hai món: quesadilla kiểu Mexico—bánh tortilla chiên giòn nhân phô mai—và... đọc thêm
Hành tây, thịt bò xay, tương cà, sốt mayonnaise, mù tạt, thịt lợn, bơ, bánh tortilla, phô mai, phô mai cheddar, thịt xông khói, cà chua, phô mai Thụy Sĩ, giăm bông, dưa chuột muối, thịt bò khô, dưa cải bắp muối chua, hạt mè, hạt thì là...
Thời gian:1 giờ 10 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8