Để tạo sự khác biệt cho món chả chay truyền thống, hãy thử công thức này, kết hợp bí ngô ngọt với cà ri đậm đà. Những miếng chả đậu gà và bí ngô thơm ngon này được nêm gia vị như: đọc thêm
Sữa chua dưa chuột (raita) là món ăn kèm của Ấn Độ được làm từ dưa chuột tươi, rau thơm và sữa chua tự nhiên, thường được dùng kèm với bất kỳ món ăn Ấn Độ nào. Món này rất sảng khoái, mát lạnh và ngon miệng, đặc biệt là nếu bạn dùng món chính cay. Làm sữa chua rất nhanh và dễ. đọc thêm
Nước sốt cay từ ớt, tỏi và gừng thấm đẫm vào những cánh gà kiểu Ấn Độ này với vô vàn hương vị tuyệt vời. Trước khi chiên, chúng được lăn qua bột đậu gà, tạo nên lớp vỏ giòn tan tuyệt hảo. Bước cuối cùng là rắc thêm một chút... đọc thêm
Thịt cừu xay, khoai tây, hành tím, tỏi, dưa chuột, sữa chua, nước cốt chanh, mật lựu, mù tạt nguyên hạt, thì là, hạt thì là Ai Cập, hạt mù tạt, kinh giới La Mã, bạc hà, rau mùi tây, sốt raita...
Thời gian:1 giờ 5 phútĐộ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4
Công thức salad bắp cải với hành tây và nước sốt tuyệt vời. Món này rất ngon khi dùng kèm với nước ướp, sốt mì Ý, món xào, nước thịt và nhiều món khác. Nước sốt cũng có thể dùng trong các công thức nấu ăn bằng nồi nấu chậm. đọc thêm
Bông cải xanh, bắp cải, cà rốt, hành tây, tỏi, gừng, hành tím, sữa chua, sốt mayonnaise, nước cốt chanh, rau mùi, thì là, nam việt quất, quả lựu, hạnh nhân, sốt raita...
Thời gian:15 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8