Dứa nướng
Số phiếu: 10
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Dứa nướng là món ăn kèm độc đáo cho các món thịt. Hoặc rưới mật ong lên trên để có món tráng miệng nhẹ nhàng tuyệt vời cho buổi dã ngoại. Gọt vỏ dứa, bỏ lõi cứng, thái thành miếng, và phết một lớp dầu ô liu mỏng để dứa không bị dính vào vỉ nướng và tạo những đường vân nướng đẹp mắt.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 quả dứa lớn chín, gọt vỏ, bỏ lõi và cắt thành 8-10 miếng.
- Dầu ô liu
- 1/4 cốc mật ong
Chúng tôi khuyên bạn nên
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng vỉ nướng than bằng một lớp than hồng mỏng.
- Khi vỉ nướng đã nóng, phết nhẹ dầu ô liu lên các miếng dứa và đặt chúng lên vỉ. Nướng mỗi mặt khoảng 6-8 phút, cho đến khi dứa có màu vàng nâu đẹp mắt. Cho dứa ra đĩa và rưới mật ong lên trên.
Thể loại:
Công thức tương tự
