Quả dứa
Tuyển tập các công thức nấu ăn với nguyên liệu chính là dứa.
"Vị cay nồng của ớt habanero, với hương vị trái cây nhẹ nhàng, được làm dịu đi bởi vị ngọt đậm đà của xoài trong thức uống này, hoàn hảo cho một ngày nóng nực," Chris Marshall, chủ sở hữu của Sans, quán bar không cồn đầu tiên ở Texas, cho biết. Quán chỉ chuyên về... đọc thêm
Sáng hôm sau, Trisha Yearwood thêm những loại trái cây còn thừa từ bữa tối ngày lễ—dứa và chuối—vào bột làm bánh kếp, giúp chúng thấm đẫm hương vị thơm ngon của bánh Hummingbird. Cô cũng rắc thêm trái cây còn thừa lên trên chồng bánh kếp để thưởng thức một món ăn nhẹ nhàng. đọc thêm
Đôi khi bạn chỉ muốn thưởng thức hương vị nhiệt đới của Pina Colada mà không cần đến rượu. Thức uống đơn giản được pha chế bằng máy xay sinh tố này có đầy đủ hương vị thơm ngon của loại cocktail cổ điển vùng Caribbean mà không chứa cồn. Vì vậy... đọc thêm
Vỏ bánh pie là loại bánh pie tự làm đơn giản nhất. Bạn chỉ cần xếp lớp các nguyên liệu vào khuôn mà không cần trộn, sau đó nướng cho đến khi lớp trên cùng giòn và phần nhân trái cây vẫn còn dính. Với một gói bột làm vỏ bánh pie готовый có sẵn, đọc thêm
Thịt gà dùng cho món taco này được nướng nguyên con theo chiều dọc, giữ cố định bằng lõi dứa. Nước sốt dứa cũng được phết lên thịt gà trong khi nướng, tạo nên lớp vỏ thơm ngon, ngọt cay với hương vị ớt đậm đà. Điều quan trọng nhất... đọc thêm
Món burger siêu ngon ngọt, dày dặn này kết hợp vị ngọt của dứa, đặc trưng của ẩm thực Hawaii, với vị cay nồng của ớt jalapeño. Burger gồm hai miếng: một miếng thịt bò phủ phô mai provolone tan chảy, và một miếng thịt xông khói giòn tan, cũng được phủ... đọc thêm
Với thịt chắc và vị nhẹ nhàng, cá mahi-mahi (còn được gọi là cá heo) rất lý tưởng để chiên. Trong công thức này, chúng ta sẽ phủ lên phi lê cá mahi-mahi một lớp sốt ngọt và chua làm từ nước ép dứa, nước tương, gừng và ớt bột. Phi lê cá chắc thịt này không... đọc thêm
Những xiên cá hồi ướp, ớt chuông mềm và dứa mọng nước này lấy cảm hứng từ hương vị ngọt mặn của ẩm thực vùng Thái Bình Dương, đặc biệt là Nhật Bản và Hawaii. Một trong những nguyên liệu chính là nước sốt teriyaki tự làm. đọc thêm
Nếu bạn không có rau tươi để làm bánh mì kẹp thịt, hãy làm theo kiểu Hawaii với dứa đóng hộp! Bạn có thể dùng dứa cắt khoanh hoặc nước ép từ hộp dứa. Trộn dứa với sốt teriyaki và cho trực tiếp vào thịt gà tây xay. Bánh mì kẹp thịt sẽ... đọc thêm
Me được ninh trong siro đậm đà tạo nên một hương vị tuyệt vời trong thức uống không cồn đầy sức sống này. Dứa tươi và nước dừa mang đến hương vị nhiệt đới độc đáo. Thưởng thức khi thư giãn. đọc thêm
Hương vị của món kebab chua ngọt này được tăng cường bởi một nguyên liệu bí mật: tương ớt Calabrian. Nó mang lại hương vị ấm áp dễ chịu mà không quá cay và kết hợp hoàn hảo với nước sốt ướp kebab gà chua ngọt. đọc thêm
Những miếng thịt heo được chiên giòn đẹp mắt được hầm cùng ớt chuông, cà rốt, cần tây và dứa trong nước sốt cà chua chua ngọt tạo nên một món ăn đậm đà, thơm ngon mang đậm hương vị châu Á. Dùng kèm với cơm trắng hấp. đọc thêm
Dứa tẩm gia vị có thể được dùng như món khai vị riêng kèm đồ uống, thay vì chỉ là một phần của đĩa trái cây. Cắt dứa thành từng miếng vừa ăn và lăn qua hỗn hợp gia vị. Có rất nhiều biến thể hương vị. Ví dụ, hãy thử dứa cay ngọt - đọc thêm
Hãy thử làm món bụng cá ngừ kiểu Hawaii với dứa trang trí và nước sốt chua ngọt. Phần bụng cá ngừ béo ngậy, mềm tan trong miệng. Chiên giòn với lớp bột phủ bên ngoài và ăn kèm với cơm trắng, rưới thêm nước sốt chua ngọt và... đọc thêm
Sự kết hợp giữa dứa, cajeta (caramel làm từ sữa dê) và phô mai tạo nên hương vị ngọt mặn phức tạp cho những chiếc bánh ngọt Mexico này. Được bọc trong lớp vỏ bánh ngàn lớp và rắc đường, phần nhân này làm cho những chiếc empanada trở nên vô cùng ngon miệng. Thưởng thức chúng khi còn ấm và… đọc thêm
Nem rán giòn rụm nhân thịt, rau, nấm và miến được ăn kèm với nước sốt chua ngọt tự làm cùng ớt chuông và mù tạt cay. Một món khai vị châu Á tuyệt vời cho những dịp đặc biệt! Bạn có thể làm nem rán trước. đọc thêm
"Bà tôi thường ăn loại bánh mì ngọt này như món tráng miệng khi còn nhỏ," Cordea Brown chia sẻ. "Hồi đó thức ăn không nhiều, nên các bữa ăn và món tráng miệng đều được làm từ những gì có sẵn. Tôi thì thích ăn bánh mì ngọt với dứa..." đọc thêm
Hãy thử làm món sốt barbecue dứa kiểu Hawaii này cho bữa tiệc nướng tiếp theo của bạn. Khách của bạn chắc chắn sẽ thích hương vị mới lạ này. Sốt có độ cay vừa phải, hơi chua, vị ngọt và hương trái cây đặc trưng, rất hợp với thịt heo hoặc thịt gà. đọc thêm
Một loại sốt cay của Indonesia, sambal oelek, với những miếng dứa ngọt được nướng cùng thịt xông khói, tạo nên một lớp phủ thơm ngon hoàn hảo, làm nổi bật vị mặn của nó. Dùng thịt xông khói phủ sốt này như món khai vị hoặc sử dụng trong các món ăn khác - đọc thêm
Thịt thăn bò mềm, chín nhanh và rất thích hợp để làm xiên nướng. Cắt thịt và dứa thành những miếng vuông có kích thước bằng nhau, ướp với nước cam, mật ong và gia vị, sau đó xiên xen kẽ vào que và nướng. (Tiếp theo là thông tin về phần thịt và dứa) đọc thêm
Ướp thịt lợn với nước ép dứa, gừng, tương ớt gochujang, tỏi, đường nâu và nước tương, sau đó nướng trên xiên hoặc trên chảo nướng. Thịt sẽ mềm, đậm đà và có màu caramel đẹp mắt. Dùng kèm với: đọc thêm
Công thức làm chả thịt này được lấy cảm hứng từ món al pastor của Mexico, một món thịt lợn quay cay với dứa và sốt salsa. Cho dứa nướng trực tiếp vào thịt lợn xay cùng với các loại gia vị, tạo hình thành ổ chả và nướng. Chả thịt sẽ rất thơm ngon và... đọc thêm
Nếu bạn đang tổ chức một bữa tối theo chủ đề Hawaii, món ăn này sẽ là tâm điểm chú ý. Tôm nướng sốt barbecue được phục vụ cùng cơm ngọt cay và dứa trong một chiếc thuyền dứa. Giữ nguyên phần cuống để món ăn thêm phần hấp dẫn... đọc thêm
Hãy thử món cocktail thơm ngon, sảng khoái của Guy Fieri, đúng nghĩa là ngập tràn trái cây. Xoài và dứa kết hợp tuyệt vời với tequila, tạo nên hương vị nhiệt đới đích thực. Thức uống này được pha chế theo kiểu sinh tố – trong máy xay sinh tố. Chỉ cần xay tất cả các nguyên liệu với nhau. đọc thêm
Nước cam và nước dứa, cùng với nước cốt dừa, mang đến cho thức uống lấy cảm hứng từ vùng biển Caribbean này hương vị nhiệt đới tuyệt vời. Để giữ cho thức uống lạnh lâu hơn và tránh bị loãng, hãy thêm các miếng trái cây đông lạnh thay vì đá. Và nếu... đọc thêm
Món tráng miệng rực rỡ và bắt mắt này rất phù hợp cho các dịp lễ hội, mà lại cực kỳ dễ làm. Bí quyết nằm ở việc sử dụng các nguyên liệu đông lạnh và đóng hộp. Kết quả không chỉ đẹp mắt mà còn ngon miệng. Khách của bạn thậm chí sẽ không đoán được bạn đang... đọc thêm
Chỉ cần nhìn thôi cũng đã thấy sảng khoái rồi, chưa kể đến hương vị tuyệt vời của nó. Sinh tố màu xanh tươi mát này được làm từ nhiều loại rau xanh tươi ngon, dứa, táo và bột rau xanh, giúp tăng thêm nhiều dưỡng chất. Xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu với nhau. đọc thêm
Trái cây mọng nước, cốt bánh bông lan mềm xốp và lớp phủ bơ nâu thơm ngon đã biến một loại bánh ngọt cổ điển thành món tráng miệng được ưa chuộng trong thế kỷ mới. Những chiếc bánh cupcake này được lấy cảm hứng từ công thức bánh dứa úp ngược, một công thức từng vô cùng nổi tiếng— đọc thêm
Đừng để cái tên làm bạn sợ: bạn không cần phải nhóm lửa nướng cho món khai vị này. Thịt heo mềm mọng, đậm đà hương vị sốt barbecue được nấu trong lò nướng! Dùng thịt đã xé nhỏ với ớt ngâm, dứa và một lượng lớn khoai tây bào... đọc thêm
Một miếng thăn heo nguyên tảng được nướng trên lớp hành tây và dứa với nước sốt barbecue. Phần thịt mềm mọng nước hoàn hảo sau đó được thái mỏng và đặt lên bánh mì cùng với dứa và hành tây caramel hóa, và một lớp rau xà lách tươi giòn. đọc thêm
Món sinh tố đơn giản và ngon miệng này không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Nó giàu chất xơ, vitamin và protein, và khi được trang trí với nhiều loại trái cây, chỉ cần nhìn thôi cũng đủ làm bạn vui vẻ! Bạn có thể thay thế các nguyên liệu sau đây cho công thức này: đọc thêm
Thật tuyệt vời khi vào một ngày hè nóng nực, bạn có thể bổ đôi một quả dứa tươi và khám phá ra kem dứa tự làm bên trong! Chưa kể, loại kem này được làm mà không cần máy làm kem chuyên dụng. Bạn có thể dùng trực tiếp hoặc lăn phần rìa của các lát dứa trong bánh mì nướng… đọc thêm
Bánh pudding được làm đặc bằng tinh bột ngô có độ sánh mịn như kem trứng tự làm, nhưng lại chứa ít chất béo và calo hơn nhiều. Và thức uống từ sữa dừa, một chất thay thế cho sữa bò thông thường, cùng với dứa và... đọc thêm
Điểm nhấn của món ăn này chính là dứa nướng. Được tẩm ướp đậm đà với ớt, dứa nướng sẽ mang đến cho món guacamole vị ngọt nhiệt đới và một chút hương khói, tạo nên hương vị cay nồng đặc biệt. Nếu thích ăn cay hơn, bạn có thể bỏ qua bước này. đọc thêm
Bạn có thể nướng một chiếc bánh pizza cá nhân tiện lợi trên nửa chiếc bánh muffin kiểu Anh. Sunny Anderson gợi ý chuẩn bị các nguyên liệu—đế bánh pizza mini và phần nhân riêng biệt—và bảo quản chúng trong tủ đông để dễ dàng sử dụng bất cứ lúc nào. đọc thêm
Nấm Portobello là sự thay thế hoàn hảo cho chả chay trong bánh mì kẹp thịt. Mũ nấm to và chắc thịt, kích thước vừa phải để kẹp vào bánh mì. Chiên chúng trong vụn bánh mì panko để có lớp vỏ giòn tan và bên trong mọng nước. đọc thêm
Trái cây nướng là món tráng miệng nhẹ tuyệt vời, là cách hoàn hảo để kết thúc bữa tiệc nướng của bạn, và dứa là sự lựa chọn hoàn hảo. Xiên dứa vào que và nướng, rưới siro vani chanh tự làm lên trên. đọc thêm
Ướp thịt ức gà với sốt teriyaki rồi xiên thành từng xiên sao cho mỗi xiên có thịt gà, bí ngòi, ớt chuông đỏ và xanh, cùng dứa thái miếng. Nếu nướng ngoài trời, đừng quên: đọc thêm
Thịt thăn bò được hầm trong nước sốt ngọt cay kiểu Á với dứa và hành tây tạo nên món khai vị ngon ngọt, hấp dẫn cho mọi dịp. Công thức này phù hợp cho cả nồi nấu chậm và lò nướng. Dùng như món khai vị nhỏ, xiên từng miếng thịt. đọc thêm
Ớt bi ngâm là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho dưa chua trong món sốt dứa chua ngọt thơm ngon này. Món sốt này được làm chỉ trong vài phút: đơn giản chỉ cần cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn, cẩn thận đừng xay quá kỹ. đọc thêm
Hãy làm bạn ngạc nhiên không chỉ với một ly cocktail thơm ngon mà còn với cách trình bày độc đáo. Những bông hoa dứa này sẽ gây ấn tượng mạnh, và chúng cực kỳ dễ làm, đặc biệt là vì có thể làm trước: hoa dứa giữ được độ tươi ngon trong vài tuần. Từ - đọc thêm
Nếu bạn yêu thích cocktail Pina Colada vì hương vị nhiệt đới và tác dụng sảng khoái, thì đây là tin tốt! Công thức này làm cho hương vị càng thêm đậm chất nhiệt đới bằng cách thêm chuối và xoài vào dừa và dứa, và bản thân ly cocktail cũng sẽ mang một... đọc thêm
Mặc dù hương vị của pizza Hawaii được coi là độc đáo, sự kết hợp mặn ngọt giữa dứa và giăm bông lại được nhiều người yêu thích. Công thức này rất phù hợp cho những chuyến cắm trại, miễn là bạn có dụng cụ nướng bánh mì bằng gang để nướng trên lửa. Nó chỉ chứa những nguyên liệu... đọc thêm
Món kem nhiệt đới này tuy không chứa sữa nhưng vẫn rất mịn và béo ngậy. Tất cả là nhờ kem dừa. Xin lưu ý rằng công thức này sử dụng kem dừa, một loại sinh tố và có chứa... đọc thêm
Planter's Punch là một loại cocktail của Mỹ được làm từ rượu rum, trái cây họ cam quýt, đường và gia vị, được phát minh vào cuối thế kỷ 19, nhưng nguồn gốc của nó vẫn chưa rõ ràng. Mặc dù các khách sạn ở Charleston và St. Louis tuyên bố là nơi sáng tạo ra nó, nhưng rất có thể... đọc thêm
Biến một quả dứa lớn thành một chiếc thùng đựng cocktail nhiệt đới tuyệt đẹp. Đông lạnh phần thịt dứa rồi dùng nó để làm món Piña Colada. Lắp vòi vào thùng dứa, đổ đầy cocktail vào và để nó trở thành điểm nhấn của bữa tiệc... đọc thêm
Sự kết hợp giữa dứa đóng hộp và dứa khô trong lớp phủ của bánh cheesecake này không chỉ làm tăng hương vị mà còn tạo thêm độ giòn, tương phản tuyệt vời với phần nhân kem dừa béo ngậy. Mỗi miếng bánh đều ngập tràn hương vị... đọc thêm
Món dứa nướng ngọt mặn là món ăn kèm phổ biến ở miền Nam Hoa Kỳ, và có lý do chính đáng: nó ngon khi ăn kèm gà tây trong Lễ Tạ ơn cũng như khi ăn cùng giăm bông nướng trong dịp Giáng sinh. Hãy thử sự kết hợp giữa dứa nướng mềm... đọc thêm
Món bánh cuộn này gợi nhớ đến một kỳ nghỉ nhiệt đới cả về hình thức lẫn hương vị. Dứa tươi được nhồi kem anh đào ngâm rượu, bọc trong lớp bánh bông lan dừa mềm xốp, phủ lớp kem dừa mịn màng và trang trí bằng các loại topping cocktail. đọc thêm
Công thức này lấy món cocktail Caipirinha của Brazil, được làm từ rượu cachaça, chanh và đường, và biến tấu nó trở nên nhiệt đới hơn nữa: chỉ cần thay nước cốt chanh bằng dứa tươi! Thêm thật nhiều bạc hà, và thưởng thức hương vị tươi mát này vào một buổi tối hè ấm áp. đọc thêm
Một vòng lá dứa thật bao quanh chiếc bánh tạo nên vẻ ngoài chân thực, nhưng bên dưới đó không phải là một quả dứa mọng nước, mà là một lớp bánh bông lan mềm ẩm tuyệt ngon phủ kem vani. Để tạo hình quả dứa, hãy nướng lớp bánh trên và lớp bánh dưới thành hình tròn. đọc thêm
Món thịt nướng xiên que này chắc chắn sẽ làm hài lòng khách của bạn: một chồng lớn các lát thịt thăn lợn mềm được xiên vào một que xiên có gắn dứa và được trang trí thêm một vòng dứa ở trên. Sau đó, chồng thịt được thái thành từng dải thịt thơm ngon, rồi... đọc thêm
Pizza vị taco là món nhất định phải thử dành cho những ai yêu thích hai món ăn này. Một món ăn kinh điển của Ý với ảnh hưởng từ ẩm thực Mexico – ngon tuyệt vời! Hãy thưởng thức pizza thịt heo và dứa này cùng với một chiếc bánh tart… đọc thêm
Thịt thăn bò là một phần thịt tương đối rẻ tiền, rất phù hợp cho việc nấu ăn hàng ngày. Vì khá dai, nó rất hợp với các loại nước sốt ướp, giúp tăng thêm hương vị. Hãy làm món taco với thịt thăn bò nướng, bơ, - đọc thêm
Trà xanh matcha Nhật Bản, ngoài việc dùng để pha đồ uống nóng, còn rất tuyệt vời khi dùng trong các món tráng miệng và cocktail. Ví dụ, hương thảo mộc của nó sẽ kết hợp hài hòa với hương vị nhiệt đới của món Pina Colada. Khuấy đều tất cả các nguyên liệu với nhau. đọc thêm
Món salad trái cây thơm ngon này là cách hoàn hảo để sử dụng kombucha như một loại nước ướp mà vẫn giữ được tất cả các đặc tính có lợi của nó. Vì kombucha không được đun nóng trong công thức này, các vi khuẩn có lợi vẫn tiếp tục phát huy tác dụng kỳ diệu của chúng. đọc thêm
Những chiếc bánh mì kẹp nhỏ này được làm từ khoai tây chiên giòn và thịt viên heo mọng nước, phủ sốt hoisin kiểu Á. Chúng được ăn kèm với salad dứa tươi ngon, chua ngọt trộn sốt mayonnaise. Một món ăn hoàn hảo cho cả gia đình. đọc thêm
Món tráng miệng tuyệt vời nhất sau bữa tiệc nướng là trái cây. Nhẹ nhàng, ngọt vừa phải và ít calo – chính xác là những gì bạn cần sau khi nướng! Các loại trái cây nhiệt đới ngọt ngào rất thích hợp để nướng, vì đường tự nhiên của chúng sẽ được caramel hóa một cách tuyệt vời. Mặc dù không… đọc thêm
Món giăm bông lễ hội với lớp sốt sánh mịn thơm ngon này không chỉ có thể nướng trong lò mà còn có thể nướng trên vỉ nướng ngoài trời, chỉ cần trang trí thêm dứa vào bước cuối cùng. Nướng dứa cũng rất ngon để có hương vị đậm đà hơn. Phương pháp chuẩn bị giăm bông lễ hội này là... đọc thêm
Món ăn sang trọng này là món nhất định phải thử đối với tất cả những người đam mê nướng. Dứa được nướng cùng với nhân thịt, và mỗi miếng cắn đều mang đến hương vị ngọt, mặn và đậm đà. Salad dưa chuột với sốt teriyaki là một sự kết hợp tuyệt vời, mang lại cảm giác tươi mát. đọc thêm
Sườn heo ngọt và mặn của Ree Drummond được chế biến với một lượng đường nâu dồi dào, tạo nên một lớp caramel bóng bẩy tuyệt đẹp. Sườn được nướng trong lò và ăn kèm với nước chấm thơm ngon làm từ dứa tươi và rau mùi. đọc thêm
Dứa nướng mang đến hương vị nhiệt đới, ngọt ngào cho món guacamole truyền thống, cân bằng hoàn hảo với vị cay của ớt habanero. Nếu bạn thích phiên bản ít cay hơn, hãy nhớ bỏ hạt. Thưởng thức guacamole như... đọc thêm
Bánh nướng úp ngược truyền thống thường được làm với khoanh dứa, nhưng tại sao lại chỉ giới hạn bản thân ở một loại trái cây khi có rất nhiều lựa chọn ngon không kém? Công thức này cho phép bạn tạo ra bốn hương vị trong một chiếc bánh. Phân tách rõ ràng các thành phần - đọc thêm
Hãy chiêu đãi khách của bạn một món ăn Caribbean thơm ngon, được chế biến trong những chiếc bánh mì nướng riêng biệt. Thịt gà được ướp trong hỗn hợp gia vị jerk cay, đặt trên giấy bạc cùng với những lát khoai lang và nướng. Dọn ra cho khách của bạn cùng với... đọc thêm
Thưởng thức món kem thanh lịch này trên bánh mì nướng với dứa phủ sốt dulce de leche, kem tươi đánh bông và vụn dừa rắc lên trên. Dulce de leche là phiên bản Mỹ Latinh của sữa đặc đun sôi. Bạn có thể tìm thấy nó ở - đọc thêm
Hãy làm món khai vị dứa giòn độc đáo, hoàn hảo cho bữa tiệc. Những lát dứa được phủ đường và chiên giòn. Dùng kèm với dừa bào sợi. Hướng dẫn cách gọt vỏ và... đọc thêm
Hãy làm món salad Waldorf phiên bản ít calo bằng cách thay thế phần lớn sốt mayonnaise bằng sữa chua Hy Lạp ít béo và dùng dứa cắt miếng thay cho nho ngọt. Để tăng cường protein, hãy thêm ức gà. Bạn cũng có thể dùng ức gà luộc. đọc thêm
Các lớp bánh cà rốt này được trộn với quả óc chó, dừa và dứa, tạo nên độ ẩm tuyệt vời, đặc biệt nếu bạn nướng bánh trước một ngày, bọc trong màng bọc thực phẩm và để trong tủ lạnh cho đến khi đông lại. Không giống như hầu hết... đọc thêm
Bánh cuộn meringue "Pavlova" tuyệt đẹp trông rất bắt mắt, thậm chí có thể thay thế bánh sinh nhật. Lớp meringue được rắc hỗn hợp dừa, hồ đào, hạnh nhân và quả óc chó, nướng nhẹ trong lò, sau đó được phủ đầy nhân... đọc thêm
Công thức này mang đến cho món bánh dứa úp ngược cổ điển một hương vị vùng Caribe. Thay vì quả anh đào truyền thống, ớt đỏ được thêm vào các lát dứa. Vị cay nồng của nó sẽ tạo nên sự tương phản tuyệt vời với hương vị caramel. đọc thêm
Bánh cưới kiểu Ý thực chất là một món tráng miệng truyền thống của miền Nam nước Mỹ, và không ai biết chiếc bánh dừa này có tên gọi như vậy từ đâu vì nó không liên quan gì đến Ý hay đám cưới. Trong công thức của mình, Sandra Lee đọc thêm
Bánh mì nhân dứa này gần giống như một món tráng miệng, hoàn hảo để thưởng thức cùng bữa ăn (hoặc thậm chí sau bữa ăn, nếu bạn thích). Chúng tôi đã thêm một chút vani vì nó rất hợp với dứa. Bạn cũng có thể thử phần nhân ngọt ngào với hương vị lễ hội - đọc thêm
Hương vị tươi mát của cam quýt luôn gợi nhớ đến những ngày hè nóng bức. Hãy thử món cocktail rượu rum và chanh dây, hoàn hảo cho những bữa tiệc bên hồ bơi hoặc tiệc nướng ngoài trời. Để tránh cho thức uống bị loãng do tan chảy... đọc thêm
Công thức làm pizza nhanh và ngon miệng bằng máy làm bánh waffle của Ree Drummond chủ yếu dành cho sinh viên sống trong ký túc xá, nhưng đây cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho bất cứ ai không muốn làm nóng lò nướng trước, đặc biệt là vào mùa hè nóng nực. Tất cả các nguyên liệu đều có thể mua được - đọc thêm
Hãy bổ sung năng lượng buổi sáng hoặc dùng làm món ăn nhẹ với sinh tố xanh tươi mát này, giàu vitamin, vi chất dinh dưỡng có lợi và chất xơ. Được làm từ cải xoăn và rau bina tươi, hương vị thảo mộc của chúng được kết hợp hoàn hảo với vị ngọt nhiệt đới của dứa. đọc thêm
Món gà xào rau củ này có hương vị nhiệt đới bất ngờ nhờ dứa và các loại gia vị châu Á, bao gồm cả gừng. Món ăn này chế biến nhanh chóng và là một bữa tối ngon miệng giữa tuần. Dùng kèm với cơm luộc... đọc thêm
Thức uống màu xanh tươi mát này là một cách dễ dàng để bổ sung rau bina tươi ngon vào chế độ ăn hàng ngày của bạn! Kết hợp với lá bạc hà và dứa đông lạnh, rau bina được xay nhuyễn thành một ly sinh tố thú vị mà ngay cả trẻ em cũng sẽ thích. đọc thêm
Sangria bãi biển với trái cây nhiệt đới, rượu rum dừa và siro dừa là thức uống hoàn hảo cho các bữa tiệc bên hồ bơi và những buổi tụ họp sau kỳ nghỉ để xua tan nỗi buồn mùa đông. Trước khi phục vụ, hãy để sangria ở nhiệt độ phòng - đọc thêm
Nhẹ như mây, bánh Pavlova là một loại bánh meringue xốp nhẹ phủ kem tươi và trang trí bằng trái cây tươi và các loại quả mọng. Nước cốt chanh thường được dùng để làm ổn định lòng trắng trứng, nhưng Trisha Yearwood đã thay thế nó trong công thức của mình bằng... đọc thêm
Hương caramel của rượu rum đen và vị ngọt của dứa làm cho món salsa này thực sự độc đáo. Kết hợp với bất kỳ loại thịt nào, đặc biệt là thịt heo quay, và bạn chắc chắn sẽ có một trải nghiệm ẩm thực nhiệt đới tuyệt vời. Salsa này có chứa ớt jalapeño; bạn có thể bỏ qua chúng nếu muốn. đọc thêm
Thêm chút hương dâu tây tươi mát vào hương vị nhiệt đới của Piña Colada, tạo nên một biến tấu mới mẻ cho thức uống kinh điển. Xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu với đá bào, tạo nên một thức uống mát lạnh hoàn hảo để thưởng thức cùng bữa ăn nóng hổi. đọc thêm
Khi bạn muốn nấu món al pastor Mexico chính gốc trên xiên quay nhưng lại muốn tốn ít công sức nhất có thể, bếp nướng viên nén sẽ là cứu tinh, giúp việc nấu món ăn này trở nên dễ dàng và món ăn thành phẩm cũng ngon không kém, thậm chí còn mọng nước hơn nhờ nhiệt độ thấp. đọc thêm
Món salad tráng miệng kiểu Mỹ "Mắt ếch" có cái tên ngộ nghĩnh xuất phát từ loại mì tròn nhỏ gọi là "acini di pepe" có trong đó. Các nguyên liệu chính khác trong món salad này bao gồm dứa và quýt đóng hộp, kẹo dẻo marshmallow, và... đọc thêm
Món pudding này được làm trong hũ và không cần nấu nướng: hạt chia được ngâm trong sữa dừa, để qua đêm trong tủ lạnh, và sáng hôm sau bạn có thể thêm các loại quả mọng tươi, trái cây và các loại hạt lên trên. Bạn có thể dùng nó cho bữa sáng thay vì... đọc thêm
Công thức này kết hợp hạt chia, trái cây và các loại hạt tạo nên một bữa sáng bổ dưỡng và no bụng, giàu axit béo omega-3, vitamin và chất xơ. Sữa dừa nổi tiếng với hàm lượng axit lauric cao. đọc thêm
Một ly punch ấm áp với các loại trái cây tươi và khô cùng gia vị là sự lựa chọn hoàn hảo cho bất kỳ dịp lễ hội nào. Công thức này lấy cảm hứng từ món ponche của Mexico, vốn cũng có thể bao gồm cả mía tươi. đọc thêm
Đặt thịt heo nướng tẩm gia vị jerk mọng nước lên bánh tortilla chips, phủ dứa và phô mai bào sợi lên trên. Nướng nachos cho đến khi phô mai tan chảy, và thưởng thức món ăn Tex-Mex kinh điển với hương vị Jamaica đậm đà! đọc thêm
Giăm bông Hasselback được chế biến theo kiểu khoai tây xếp ly nổi tiếng. Món ăn độc đáo này chắc chắn sẽ là tâm điểm chú ý trên bàn tiệc ngày lễ của bạn. Những đường rạch sâu (kiểu xếp ly) được tạo ra trên miếng giăm bông đã nấu chín còn nguyên xương, và các nguyên liệu sau được nhét vào: đọc thêm
Hãy làm món bánh kếp mềm xốp, thơm ngon và bổ dưỡng với trái cây nhiệt đới cho bữa sáng. Hạt chia và yến mạch sẽ bổ sung chất xơ và cung cấp năng lượng bền lâu cho bánh. Chuẩn bị salad xoài, kiwi và dứa từ tối hôm trước để trái cây... đọc thêm
Kết hợp tôm tươi ngon, dứa thái miếng và ớt chuông trong nước sốt teriyaki rồi bày lên cơm gói trong giấy bạc để tạo nên một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và ngon miệng. Khách của bạn sẽ đánh giá cao cách trình bày này và vô cùng thích thú khi khám phá ra... đọc thêm
Biến món nachos Mexico thành món khai vị rực rỡ mang đậm phong cách vùng biển Caribbean. Khoai tây chiên tortilla được phủ lên trên lớp thịt heo nướng xé nhỏ kiểu Jamaica, dứa tươi cắt miếng và phô mai pepper jack tan chảy, có vị chua nhẹ. Điểm nhấn cuối cùng: khoanh ớt chuông. đọc thêm
Cam, dứa và táo tươi mang đến cho thức uống thơm ngon này hương vị nhiệt đới tươi mát. Có thể dùng dứa tươi hoặc dứa đóng hộp. Xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu với đá, vì vậy hãy đảm bảo máy xay của bạn đủ lớn... đọc thêm
Việc chế biến món gà nướng cay ngon tuyệt sẽ dễ dàng hơn nhiều khi sử dụng sốt jerk Jamaica. Nướng trên lửa gián tiếp ở bếp nướng ngoài trời đảm bảo phần ức gà giữ được độ mọng nước bên trong và không bị cháy bên ngoài quá sớm. Để có lớp vỏ giòn đẹp mắt, đọc thêm
Món Banana Split Parfait đựng trong ly thủy tinh trong suốt trông ấn tượng hơn và cũng ít calo hơn: kem tan chảy trên bề mặt trái cây và các loại hạt rồi từ từ chảy xuống, vì vậy bạn chỉ cần một muỗng nhỏ cho mỗi phần. đọc thêm
Sinh tố tươi mát và bổ dưỡng này kết hợp cà rốt giàu beta-carotene với dứa giàu vitamin. Nước ép cà rốt đông lạnh được thêm vào thay vì đá, vì vậy bạn có thể yên tâm rằng sinh tố của mình sẽ không bị loãng. đọc thêm
Loại sốt tươi mát này mang đến tất cả hương vị của guacamole trong một món salsa với các loại rau củ thái miếng lớn. Cà chua bi, bơ, hành tây ngọt và rau mùi được băm nhỏ và nêm gia vị với nước cốt chanh. Điểm nhấn của món salsa này là những miếng dứa tươi, mà... đọc thêm
Món salsa này sẽ chinh phục bạn với hương vị nhiệt đới sống động và sự kết hợp tương phản giữa các nguyên liệu và kết cấu. Những miếng bơ mềm mịn hòa quyện cùng hành tây giòn tan, dứa ngọt ngào kết hợp với ớt jalapeño và gừng cay nồng. Tất cả các nguyên liệu đều kết hợp hài hòa với nhau. đọc thêm
Thay thế rượu rum truyền thống trong món Pina Colada bằng rượu tequila reposado ủ lâu năm, hương vị của cocktail sẽ trở nên hoàn toàn mới lạ. Để pha chế, bạn cũng cần nước ép cam dứa, kem dừa và thật nhiều đá bào. Trang trí ly bằng một miếng... đọc thêm








































































































