Cà tím nướng
Số phiếu: 2
Thời gian: 1 giờ 15 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 164, tổng chất béo 9 G., chất béo bão hòa 1 G., protein 4 G., carbohydrate 15 G., sợi 7 G., cholesterol 0 mg, natri 1441 mg, đường 7 G.
Lượng calo 164, tổng chất béo 9 G., chất béo bão hòa 1 G., protein 4 G., carbohydrate 15 G., sợi 7 G., cholesterol 0 mg, natri 1441 mg, đường 7 G.
Món ăn độc đáo này, được làm từ cà tím nướng, rất dễ chế biến tại nhà.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- Cà tím (cắt đôi theo chiều dọc) ─ 4 quả.
- 4 muỗng canh nước tương
- 4 muỗng canh rượu sherry khô
- 2 muỗng canh dầu mè đen
- Tỏi (băm nhỏ) ─ 3 tép
- 2 muỗng canh hạt mè rang nhẹ
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: cà tím, nước tương, giấm sherry, mè
Nấu món ăn theo công thức:
- Xếp các lát cà tím vào một khay nướng lớn, nông. Riêng biệt, trộn đều nước tương, rượu sherry, dầu mè và tỏi. Đổ hỗn hợp nước sốt lên cà tím và ướp trong 1 giờ.
- Chuẩn bị vỉ nướng. Nêm cà tím với muối và tiêu rồi nướng mỗi mặt khoảng 3 phút, thỉnh thoảng phết thêm nước sốt còn lại lên cà tím. Rắc hạt mè lên trên khi món ăn chín.
Thể loại:
công thức / Các món ăn mùa hè / Ăn uống lành mạnh / Món ăn chay / Các món ăn giàu chất xơ / Các món ăn ít calo / Các món ăn dành cho người tiểu đường / Hàm lượng chất béo thấp / Cholesterol thấp / Các món nướng tốt cho sức khỏe / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng / Món ăn kèm nhanh / Các công thức nướng dễ làm / Món ăn kèm / Nướng, thịt nướng / Rau củ và trái cây nướng / Bobby Flay
Bộ sưu tập công thức nấu ăn
Công thức tương tự
