Ẩm thực Đức

Dưa cải bắp

Thể loại: Món khai vị, Rau, .

Tác giả: Alton Brown - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 15 phút. cộng thêm thời gian lên men

Bánh quy xoắn Đức

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh nướng, bánh mì, .

Tác giả: Alton Brown - đầu bếp nổi tiếng

Đây là bí quyết để có những chiếc bánh pretzel hoàn hảo của Alton: ngâm chúng trong nước sôi trước khi nướng, giống như bánh bagel.

Thời gian: 1 giờ 55 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 8 bánh quy xoắn

Bánh kếp sữa đông

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh khoai tây, bánh kếp, .

Tác giả: Nigella Lawson - tác giả sách dạy nấu ăn

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 15

Bánh táo và việt quất

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh nướng, bánh tart, món hầm, .

Tác giả: Nigella Lawson - tác giả sách dạy nấu ăn

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10

Salad khoai tây Đức

Thể loại: Salad, Ấm, Rau, Thịt, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Trong công thức salad khoai tây kiểu Đức kinh điển của mình, Bobby Flay thay thế mayonnaise bằng giấm táo trong nước sốt và rắc thêm hành tây chiên, hạt mù tạt và mỡ thịt xông khói lên trên.

Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8

bánh quy hương vị sô cô la Đức

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh quy, .

Tác giả: Sunny Anderson - Người dẫn chương trình truyền hình

Nếu bạn yêu thích sô cô la và dừa, đừng lãng phí thời gian làm bánh sô cô la Đức; thay vào đó, hãy nướng những chiếc bánh quy này theo công thức dễ làm của Sunny Anderson. Công thức bánh quy cơ bản được cải tiến với:...

Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 36 chiếc.

Fondue bia Đức và phô mai Cheddar

Thể loại: Món khai vị, Với nước sốt, Phô mai, Nước sốt, Nước chấm, .

Tác giả: Rachel Ray - đầu bếp nổi tiếng

Thành phần công thức:

Công thức làm món lẩu kiểu Đức với bia và hai loại phô mai....

Thời gian: 22 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Gan kiểu Berlin

Thể loại: Các món chính, Chim, .

Món gan kiểu Berlin kết hợp gan, táo, hành tây và kem, tạo nên một hương vị hoàn toàn mới lạ và khó quên. Công thức này dành cho nồi nấu chậm...

Thời gian: -- Độ phức tạp: một cách dễ dàng

Xúc xích Bratwurst với bia

Thể loại: Nướng, Thịt, Thức ăn nhanh, Xúc xích, .

Đây là công thức cho món ăn Đức "Bratwurst", gồm những chiếc xúc xích nướng. Xúc xích được luộc sơ trong nước với bia và gia vị. Sau đó, chúng được nướng và dùng kèm với...

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8

Mặt sau Phía trước