Rượu mùi mâm xôi

• Bánh quế dâu tây
• Bơ dâu tây với tiêu đen
• Kem chanh đánh bông

Hãy làm cho bữa brunch Chủ nhật của bạn thêm phần đặc biệt với công thức này từ Bobby Flay. Thêm dâu tây thái lát vào bột làm bánh waffle Bỉ để có hương vị trái cây tuyệt vời. Thưởng thức những chiếc bánh waffle mềm xốp này cùng kem tươi vị chanh. đọc thêm

Để làm cho nước sốt mâm xôi tươi thêm đậm đà và sống động, Ina Garten thêm một chút mứt mâm xôi và rượu mùi mâm xôi. Hãy thử nước sốt này với kem, bánh kếp hoặc bánh phô mai. Nó rất tuyệt vời khi dùng với bất kỳ loại bánh nướng nào, biến chúng thành một món ăn tuyệt vời... đọc thêm

• Sữa lắc
• sốt mâm xôi

Nếu bạn muốn món milkshake giải khát của mình thêm phần thư giãn, hãy thêm một chút rượu mùi mâm xôi. Và để trang trí đẹp mắt cho mỗi phần, hãy rưới một ít sốt mâm xôi tự làm lên thành ly và để cho sốt tan dần... đọc thêm

Hương vị mùa hè của các loại quả mọng được thể hiện trọn vẹn trong món sangria đậm đà này, được làm từ rượu mùi mâm xôi đen, vodka vị quả mọng và một lượng lớn quả mâm xôi đen và việt quất tươi. Bất kỳ loại rượu vang đỏ đậm đà nào, chẳng hạn như Cabernet Sauvignon, đều rất phù hợp với món sangria này. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Kem tươi ngọt
• Sốt mâm xôi ba loại

Bánh Pavlova gồm một lớp meringue phủ kem tươi và các loại quả mọng chín mọng, trông vô cùng ấn tượng trên nền meringue trắng muốt. Bí quyết của món tráng miệng này nằm ở lớp vỏ bánh, phải thật giòn tan. đọc thêm

Loại cocktail này khác với món martini truyền thống của Pháp ở hương vị chua hơn. Các thành phần cổ điển của nó—vodka, nước ép dứa và rượu mùi mâm xôi Chambord—được tăng cường thêm hương vị với một chút nước ép lựu và nước cốt chanh tươi. đọc thêm

Cocktail Martini Pháp tinh tế là sự pha trộn giữa vodka, vermouth, nước ép dứa và rượu mùi mâm xôi Chambord. Nó mang đậm tinh thần nước Pháp, mặc dù được phát minh ở New York. Thức uống này là loại cocktail chính thức của Hiệp hội Bartender Quốc tế và thường được... đọc thêm

• Semifreddo
• Sốt mâm xôi

Món tráng miệng Semifreddo của Ý tương tự như kem, nhưng mềm và bông xốp hơn. Không giống như kem hay gelato của Ý, các thành phần chính của Semifreddo là trứng và kem tươi. Không cần thiết bị đặc biệt nào để làm món này. đọc thêm

Rực rỡ như đóa hoa mùa xuân thơm ngát, cocktail Mimosa mang đến không khí lễ hội nhờ các thành phần chính: rượu vang sủi bọt và nước cam. Loại cocktail nhẹ nhàng, dễ chịu này khá dễ pha chế. Pha với rượu sâm panh hoặc... đọc thêm

Hãy kết hợp loại bia stout đậm đà này với hương vị sô cô la và quả mọng, những hương vị này sẽ làm nổi bật hoàn hảo vị đắng đặc trưng của nó. Cho bia đen ướp lạnh và rượu mùi vào ly, trang trí bằng quả mâm xôi tươi. Loại cocktail độc đáo này chắc chắn sẽ được yêu thích... đọc thêm

Những viên kẹo hình trái tim bằng sô cô la trắng xinh xắn với nhân kem ganache mâm xôi này là món quà tuyệt vời dành tặng người thân yêu. Để tạo cho những chiếc kẹo hình trái tim màu đất nung đẹp mắt, bạn cần một lượng nhỏ màu thực phẩm. đọc thêm

• Kẹo Nougat
• Nước xốt

Một món tráng miệng kiểu Pháp thơm ngon, dẻo quánh được làm từ hạt dẻ cười caramel và lòng trắng trứng đánh bông, phủ bên trên là quả mâm xôi tươi ngâm rượu. Một món tráng miệng độc đáo nhưng đơn giản, kết hợp hoàn hảo giữa các loại hạt và trái cây tươi. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Món tráng miệng này nằm giữa bánh ngọt và bánh pudding. đọc thêm

• Bánh gừng:
• Sốt quả mọng:

Món tráng miệng trifle của Bobby Flay vừa ngon miệng lại đẹp mắt, rất phù hợp cho bữa tiệc tối đa 12 người. Món này gồm có bánh gừng bơ tự làm, kem chanh chua thanh và sốt trái cây làm từ... đọc thêm

Trước khi dùng, thêm một chút rượu mùi mâm xôi vào kem sô cô la nóng và trang trí bằng gừng kẹo, vừa tạo thêm hương thơm vừa tăng thêm vị ngọt. Món ngon của Aida Mollenkamp chỉ dành cho người lớn! đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.