Sốt cranberry với các loại hạt


Số phiếu: 1

Cách làm sốt cranberry với các loại hạt
Ảnh món ăn: Jonathan Cantor

Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 35 phút.


Sốt cranberry với các loại hạt - công thức chi tiết.




Chúng tôi khuyên bạn nên

Công thức:


Cho 350 g (12 ounce) nam việt quất tươi hoặc đông lạnh vào nồi, để riêng 1/2 cốc (1/2 cup) vào một bát nhỏ. Thêm 1 cốc (1/2 cup) đường, 1 lát vỏ cam hoặc chanh, và 2 muỗng canh (2 tablespoons) nước vào nồi, đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi đường tan hết và nam việt quất mềm, khoảng 10 phút. Tăng lửa lên mức trung bình và nấu cho đến khi nam việt quất vỡ ra, khoảng 12 phút.

Giảm lửa xuống mức thấp và cho nam việt quất đã để dành vào. Nêm đường, muối và tiêu cho vừa ăn. Cắt cam và táo thành tư; bỏ hạt. Xay nhuyễn trái cây trong máy xay thực phẩm với 1/2 chén đường. Trộn trái cây với... sốt nam việt quất và 1/2 chén quả óc chó rang băm nhỏ. Để nước sốt nguội đến nhiệt độ phòng trước khi dùng.




Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: Cam, táo, nam việt quất, vỏ chanh, quả óc chó




Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm