Rachel Ray chia sẻ công thức bánh mì kẹp yêu thích của chồng mình, John Cusimano, mà cô gọi là "Da Cuz": "Thịt bò Ý hầm nước sốt thịt trên bánh mì với sốt phô mai provolone, ớt nướng và rau củ muối chua. Đây là món bánh mì kẹp yêu thích - đọc thêm
Ớt chuông, bơ, hành tây, tỏi, bột mì cao cấp, sữa, phô mai provolone, thịt bò, nước dùng, bánh mì sandwich, ớt anh đào, giardiniera...
Thời gian:30 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 2412
Bánh mì kẹp bít tết này được làm từ thịt bò khai vị kiểu Ý, nhiều loại phô mai, thịt nguội và rau củ. Thịt được lấy từ phần bụng bò, một phần thịt rất thích hợp để làm bánh mì kẹp. Hương vị đặc trưng là... đọc thêm
Món này sử dụng thịt thăn lợn có xương tự nhiên. Chọn miếng thịt mỏng để chúng chín nhanh hơn. Thịt thăn lợn chiên được phủ lên trên rau bina xào và một lát phô mai provolone, sau đó nướng trong lò... đọc thêm
Bột ngô, thịt thăn lợn, hương thảo, tỏi, rau bina, phô mai provolone, nước dùng, bơ, ớt anh đào, ớt pepperoncini...
Thời gian:40 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 567
Món mì Ý thơm ngon với rau củ và thịt gà này chỉ mất chưa đến nửa tiếng để приготвить và rất phù hợp cho bữa tối nhanh gọn, ngon miệng vào các ngày trong tuần. Ngoài mì rigatoni (mì hình ống), món ăn còn có thêm ớt chuông ngọt xào tỏi. đọc thêm
Mì Rigatoni, tỏi, hành tây, ớt chuông, cà chua San Marzano, gà nướng, húng quế, ớt bim bim...
Thời gian:30 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 570
Cháo ngô ấm trộn với phô mai Parmesan bào và bơ tạo nên kết cấu kem mịn tuyệt vời và hương vị tinh tế. Thưởng thức theo kiểu Ý với rau cải bẹ xanh hầm và trứng chần. Để tăng thêm hương vị, rưới thêm bơ lên trên. đọc thêm
Ớt chuông đỏ, sữa, bột bắp, bơ, phô mai Parmesan, hành tây đỏ, tỏi, lá mù tạt, giấm rượu vang, trứng, rau mùi tây...
Thời gian:50 phút.Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4
Rau củ nướng dường như đã là một bữa ăn hoàn chỉnh. Nhưng nếu bạn muốn biến tấu thêm và tạo ra một món salad mùa hè từ rau củ nướng thì sao? Tất cả những gì bạn cần là một loại nước sốt phù hợp, một chút… đọc thêm
Cà tím, hành tây, giấm rượu vang, ớt chuông, rau mùi tây...
Thời gian:15 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2