Cải rapini với ớt anh đào cay
Số phiếu: 1
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Công thức món ăn kèm gồm cải rapini hấp, nướng, phủ tỏi nướng, ớt bi và phô mai Parmesan.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 2 bó cải bó xôi xanh
- 2 tép tỏi, thái lát
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 1/4 chén ớt chuông ngâm chua thái lát, cộng thêm 2 muỗng canh nước ngâm.
- Phô mai Parmesan, cắt thành những dải rộng bằng dụng cụ bào rau củ.
- Muối và tiêu xay tươi
- Dầu ô liu để rưới lên trên
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: rapini, cải bắp non, ớt anh đào, tỏi, Phô mai Parmesan, phô mai
Nấu món ăn theo công thức:
- Hấp cải rapini trong 7 phút.
- Phi thơm tỏi trong chảo với dầu ô liu cho đến khi vàng. Thêm ớt chuông và nước ướp. Cho rau cải rapini vào, nêm muối và tiêu cho vừa ăn. Rưới thêm dầu ô liu và rắc phô mai Parmesan lên trên.
Thể loại:
Công thức tương tự
