Món lasagna kiểu cao bồi này là món ăn khoái khẩu của Trisha Yearwood, cô thường xuyên làm món này cho gia đình và bạn bè. Nó chứa nhiều loại thịt khác nhau hơn so với món lasagna truyền thống. Ngoài các nguyên liệu truyền thống...

Món lasagna chay với bí đỏ nướng, sốt béchamel béo ngậy và phô mai tan chảy này chính là thứ bạn cần khi thèm những món ăn ấm cúng với nguyên liệu theo mùa. Đây cũng là một món khác...

Nếu bạn tìm thấy phô mai ricotta tự làm gần khu cắm trại, bạn đã có ngay công thức nấu ăn cắm trại hoàn hảo. Món lasagna rất dễ làm ngay trong nồi – nhiều người thậm chí không nghĩ đến việc đó, nhưng…

Món lasagna trắng ngon nhất được làm từ những lớp mì mềm, sốt Bolognese thịt trắng, sốt béchamel béo ngậy, và thật nhiều phô mai mozzarella và Parmesan. Công thức này có tất cả mọi thứ. Vì vậy, bạn thậm chí sẽ không...

Ai cũng thích lasagna. Đây là món ăn hoàn hảo để đãi nhiều người, đặc biệt là khi bạn lên kế hoạch cho một bữa tiệc chung. Nhưng hầu hết chúng ta đều giữ công thức này cho những dịp đặc biệt vì...

Hãy nhường chỗ cho mì Ý spaghetti! Người anh em họ lớn hơn của bạn, mì Ý spaghettittoni, đang ngày càng trở nên phổ biến. Mặc dù mì Ý spaghetti chỉ dày hơn mì Ý thông thường một chút, nhưng độ dày tăng thêm giúp nó hấp thụ nhiều hương vị hơn,...

"Trong gia đình ba anh chị em của tôi, mì Ý là món ăn tối được yêu thích nhất, đặc biệt là mì Ý kiểu Philippines do mẹ tôi làm. Ngày nay, tôi làm món mì này với một chút hoài niệm về tuổi thơ..."

Nên ăn gì cho bữa sáng: khoai tây chiên hay mì ống phô mai? Với công thức này, bạn sẽ không cần phải lựa chọn! Hai món ăn trong một bát riêng biệt, dễ dàng chia sẻ và phục vụ. Để làm món này, bạn sẽ...

Những miếng sườn bê mỏng được lăn qua bột mì và trứng, sau đó chiên vàng giòn và ăn kèm với nước sốt bơ, nụ bạch hoa và rượu vang trắng có vị chua dịu tuyệt vời. Đây là...

"Mỗi khi nghĩ về những món ăn tôi yêu thích hồi nhỏ vào những năm 1970, món bò stroganoff luôn là điều đầu tiên hiện lên trong đầu tôi," Ree Drummond chia sẻ. "Nó ngon tuyệt! Bò stroganoff là sự kết hợp hoàn hảo..."

Món ravioli nướng chay với phô mai này là một bữa ăn nhanh chóng, dễ làm và ngon miệng, hoàn hảo cho bữa ăn giữa tuần sau giờ làm việc. Ravioli mua sẵn được nướng dưới một lớp phô mai cùng với rau bina,...

Món teriyaki Nhật Bản dễ làm này được chế biến từ thịt bò, hành lá, đậu edamame, gừng, tỏi và mì spaghetti. Để đạt được hương vị thơm ngon đặc trưng...

Trong công thức này của Ree Drummond, ẩm thực Ý kết hợp với ẩm thực Mexico. Một sự kết hợp tuyệt vời giữa lasagna và enchilada, hay lasagna với hương vị enchilada… Gọi nó là gì tùy thích, công thức đơn giản này…

Ree Drummond thêm sáu loại ớt khác nhau vào món mì fettuccine của mình trong nước sốt kem tequila: ớt chuông, ớt bi, ớt poblano, ớt jalapeño, tiêu đen và ớt chipotle, tạo nên hương vị cay nồng, khói đặc trưng.

Như Mark Murphy đã nói, "Món mì Ý carbonara là món mà ai cũng có thể làm được." Trộn trứng với tiêu và phô mai Parmesan, sau đó cho mì Ý nóng vào và khuấy đều cho đến khi trứng chín hẳn...

Ree Drummond đã nâng tầm món ăn quen thuộc lên một đẳng cấp hoàn toàn mới với công thức mì ống cùng thịt xông khói và bí đỏ này. Cô ấy đã khéo léo kết hợp những hương vị tương phản để tạo ra...

Những chiếc ravioli thơm ngon này thực sự được làm từ bí ngô: bí ngô không chỉ được thêm vào nhân mà còn cả vào vỏ bánh. Để làm nổi bật điều này, hãy dùng khuôn cắt bánh quy để tạo hình ravioli hình quả bí ngô.

Món pasta béo ngậy này kết hợp hương vị tươi mát của chanh với vị cay nồng của rau arugula. Sau khi luộc pasta xong, đừng đổ bỏ hết nước luộc. Hãy giữ lại một ít nước luộc có tinh bột để pha loãng...

Món ăn "Scampi" của nhà hàng Mỹ này, được làm với nước sốt bơ tỏi, chanh và rau mùi tây, thay thế tôm bằng sò điệp. Món ăn được chế biến theo cách tương tự...

Món mì fettuccine sốt Alfredo béo ngậy với gà và phô mai Parmesan là một món ăn nhanh chóng và ngon miệng mà cả gia đình sẽ yêu thích. Chỉ mất nửa tiếng để hoàn thành và rất thích hợp cho bữa ăn giữa buổi sáng.

Mì nước dùng đậu nành lạnh là một trong những món ăn mùa hè phổ biến nhất ở Hàn Quốc. Sữa đậu nành tươi có vị béo ngậy, hơi ngọt và thanh nhẹ, rất hợp với...

"Món lasagna từ vùng Emilia-Romagna của Ý này đã xoa dịu biết bao tâm hồn phiền muộn ở Mỹ. Dù phiên bản gốc đã rất ngon, món lasagna nhiều lớp, đầy rau củ của tôi..."

Món pasta ngọt rất thích hợp cho bữa sáng. Cả người hảo ngọt và trẻ em đều sẽ yêu thích món này. Chuẩn bị mì fettuccine tươi theo công thức của Giada De Laurentiis, luộc chín và trộn với nước sốt kem ngọt ngào...

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn từ cải cầu vồng chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người, hãy thử món lasagna chay này. Nó béo ngậy và thơm ngon khó cưỡng! Và đồng thời, nó cũng...

Bạn có thích gnocchi không? Vậy thì hãy thử gnudi, một loại bánh bao Ý tinh tế tương tự như gnocchi nhưng được làm bằng phô mai ricotta thay vì khoai tây. Thêm cải cầu vồng vào hỗn hợp gnudi...

Món lasagna chay này không có sốt thịt, nhưng lại đầy ắp cải cầu vồng tươi ngon và bốn loại phô mai—ricotta, Parmesan, mozzarella và Asiago—tạo nên hương vị độc đáo...

Ngô béo ngậy mang đến cho món mì nướng này hương vị ngọt ngào thơm ngon, kết hợp hoàn hảo với một chút tương ớt. Tương ớt là tùy chọn...

Món mì ống dễ làm với xúc xích và cà tím này có hương vị vô cùng đậm đà. Nước sốt thịt và cà tím có thể được chuẩn bị trước và bảo quản trong tủ lạnh. Ngay trước khi dùng...

Khi nói đến việc tạo điểm nhấn đặc biệt cho các món pasta cổ điển, không ai làm tốt hơn Ina Garten. Món mac 'n' cheese nướng này được làm từ phô mai Gruyere, hai loại nấm, một chút...

Nguyên liệu bí mật trong món ăn này là tỏi nướng. Tỏi nướng sẽ làm cho nước sốt kem phô mai dê và phô mai Parmesan thêm đậm đà, ngọt ngào và cay nồng. Cho mì penne nóng hổi vừa luộc vào nước sốt và...

Món gnocchi truyền thống của Ý được làm từ khoai tây nghiền, nhưng tại sao không thử nghiệm với hương vị và thay thế khoai tây bằng khoai lang? Phô mai Parmesan, cỏ xạ hương và nhục đậu khấu...

Nếu bạn muốn tạo ra một món ăn đặc sắc để gây ấn tượng với tất cả khách mời, hãy thử làm món agnolotti tự làm. Những chiếc bánh bao nhỏ kiểu Ý này được nhồi nhân hành lá xay nhuyễn...

Món mì agnolotti vùng Piedmont với nhân đậu Hà Lan xanh non và phô mai ricotta được phục vụ trong nước sốt tôm thanh nhẹ với phô mai Parmesan, đậu Hà Lan thái mỏng, húng quế tươi và tiêu Jamaica.

Hành tây caramel hóa mang lại cho món mì này hương vị ngọt ngào tuyệt vời, được cân bằng hoàn hảo bởi vị mặn của những miếng thịt xông khói pancetta chiên giòn. Và nước sốt kem Gruyere-Parmesan làm cho món ăn trở nên...

Đùi cừu rất thích hợp để hầm lâu với rượu vang Port và các loại gia vị. Thịt sẽ mềm, đậm đà và tan chảy trong miệng. Dùng hai cái nĩa xé nhỏ thịt, trộn với...

Ai cũng yêu thích món mì ống phô mai vì hương vị béo ngậy tuyệt vời, nhưng đôi khi nó lại thiếu một chút vị cay. Vì vậy, đối với những người thích ăn cay, Ree Drummond gợi ý nên thêm...

Ưu điểm chính của món mì này là tất cả nguyên liệu đều được nấu trong một chiếc chảo lớn. Tất cả các nguyên liệu được cho vào từng cái một, theo thời gian nấu chín của chúng, và bạn thậm chí không cần phải luộc mì trước...

Để làm nước sốt Bolognese nhanh cho mì Ý, hãy thử công thức này của Sunny Anderson. Bạn sẽ cần chả viên làm sẵn mua ở cửa hàng tiện lợi, sốt pizza, một ít...

Làm món lasagna cuộn mất nhiều thời gian hơn một chút, nhưng bạn sẽ có thể gây ấn tượng với khách của mình bằng một món ăn tuyệt vời. Mỗi cuộn được làm đầy với phô mai ricotta và các loại phô mai Ý khác,...

Phiên bản mac 'n' cheese này được làm trực tiếp trong chảo gang trong lò nướng hoặc trên vỉ nướng. Không cần thêm chảo nào khác! Tất cả những gì bạn cần là mì ống đã luộc sẵn mua ở cửa hàng. Kết hợp với thịt bò áp chảo...

Hãy thưởng thức trọn vẹn hương vị của món bò stroganoff cổ điển trong một phiên bản hoàn toàn mới, tuyệt vời từ Sunny Anderson. Vô cùng đơn giản! Luộc ravioli nhân thịt bò và nấm rồi dùng kèm với nước sốt nhanh...