Phô mai Emmental
Tuyển tập các công thức nấu ăn có nguyên liệu là phô mai Emmental.
Công thức gà cordon bleu đơn giản này không cần đập dẹt, nhồi nhân hay tẩm bột – rất dễ làm. Và vì chỉ cần 15 phút nấu trong một cái chảo, nên không thể nào dễ hơn được nữa! Ngay cả giữa tuần, bạn cũng có thể… đọc thêm
Cà chua bi nướng, ô liu Kalamata ngâm muối, hương thảo tươi và sự kết hợp giữa phô mai Fontina và Emmental làm tăng thêm độ tươi sáng và hương vị cho món ăn Địa Trung Hải hấp dẫn này. Được nướng trên một lớp vụn bánh mì nướng giòn, món ăn này cũng ngon không kém... đọc thêm
Lẩu phô mai là một trong những món ăn hoàn hảo nhất cho những buổi tụ họp bạn bè. Hãy làm nước sốt kiểu Thụy Sĩ đích thực từ hỗn hợp phô mai Emmentaler và Gruyere, làm đặc nước sốt bằng một chút tinh bột ngô. Thêm một chút rượu cognac và nhục đậu khấu sẽ làm tăng thêm hương vị. đọc thêm
Để tạo nên một biến tấu độc đáo, mới mẻ và thú vị cho món súp cà chua, hãy rắc bỏng ngô lên trên thay vì bánh mì nướng giòn! Rachel Ray tự làm bỏng ngô vị phô mai và thì là, và phục vụ món salad với các nguyên liệu sau để ăn kèm với súp cà chua của cô ấy: đọc thêm
Súp cà chua sánh mịn ăn kèm bánh mì nóng hổi với phô mai tan chảy là sự kết hợp tuyệt vời mà cả người lớn và trẻ em đều yêu thích. Bí quyết tạo nên hương vị tuyệt hảo của món súp này nằm ở ớt bột ngọt hun khói. Đừng bỏ qua nguyên liệu này! Để có hương vị đậm đà hơn - đọc thêm
Thưởng thức món bánh mì nóng hổi với phô mai Thụy Sĩ tan chảy, thịt nguội thái mỏng và dưa chuột muối kẹp giữa hai lát bánh mì trắng giòn. Những chiếc bánh mì này được chiên trong bơ tỏi nâu và thấm đẫm hương vị thơm ngon. đọc thêm
Món hầm thịnh soạn này có thể được chuẩn bị từ tối hôm trước và nướng vào sáng hôm sau. Nó rất thích hợp cho bữa sáng ngày lễ hoặc bữa ăn trưa Chủ nhật cùng bạn bè. Món ăn này gồm có giăm bông, nấm chiên, hành tây caramel, nhiều phô mai và cà chua. đọc thêm
Bạn vẫn có thể làm món lẩu phô mai ngon tuyệt ngay cả khi không có chảo chuyên dụng kèm bếp. Một chiếc bát bánh mì đã nướng sẵn và xoa tỏi sẽ dùng được làm vật đựng nước sốt phô mai. Hơn nữa, nó cũng rất ngon... đọc thêm
Món lẩu phô mai truyền thống có từ nhiều thế kỷ trước. Theo truyền thuyết dân gian, món ăn này được phát minh bởi những người chăn cừu sống ở dãy Alps của Thụy Sĩ. Công việc của họ khá vất vả, và những nguyên liệu họ mang từ nhà đến... đọc thêm
Công thức chi tiết kèm ảnh.

















