Xúc xích tôm hùm

Số phiếu: 1

Thời gian: 1 giờ.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6

"Đây là những chiếc bánh mì kẹp tôm hùm tự làm ngon nhất trên toàn thế giới."

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

3 con tôm hùm, mỗi con nặng 700 gram.
2 thìa cà phê lá tarragon tươi thái nhỏ
2 cọng cần tây thái nhỏ
Nước cốt của 1 quả chanh và vài lát chanh để trang trí.
0,5 cốc sốt mayonnaise
6 bánh mì kẹp xúc xích khoai tây
Bơ mềm
1 muỗng canh hẹ băm nhỏ

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: tôm, bánh mì xúc xích, cần tây, ngải giấm, hẹ, nước cốt chanh, sốt mayonnaise

Nấu món ăn theo công thức:

Đổ đầy một bát lớn bằng đá và nước. Luộc tôm hùm trong nước sôi khoảng 5cm cho đến khi chúng chuyển sang màu hồng tươi, khoảng 8-10 phút. Ngay lập tức thả chúng vào bát đá. Tách lấy phần thịt đuôi và càng, sau đó thái nhỏ.
Cho tôm hùm đã thái nhỏ, lá tarragon, cần tây và nước cốt chanh vào một tô vừa. Thêm mayonnaise và nêm muối, tiêu cho vừa ăn.

Phết bơ lên bánh mì và nướng cho đến khi vàng nâu. Cho salad tôm hùm và hẹ lên mỗi chiếc bánh. Dùng ngay với lát chanh.

Chuẩn bị cái này xúc xích tôm hùm theo một công thức phức tạp hơn, với bánh mì phết bơ tỏi và salad bắp cải trộn.

Thể loại:

công thức / Thức ăn nhanh / Xúc xích / Food Network - công thức nấu ăn / Ẩm thực Mỹ

Công thức tương tự