Công thức làm bánh hamburger

Ree Drummond làm món bánh mì kẹp thịt bagel này với xúc xích thịt lợn, phô mai cheddar tan chảy, hành tây caramel ngọt và trứng chiên, tạo nên một bữa sáng thịnh soạn mà cả gia đình sẽ yêu thích. Món bánh mì kẹp...

Món burger siêu ngon ngọt, dày dặn này kết hợp vị ngọt của dứa, đặc trưng của ẩm thực Hawaii, với vị cay nồng của ớt jalapeño. Nó gồm hai miếng thịt: một miếng thịt bò phủ phô mai provolone tan chảy,...

Nếu bạn không có rau tươi để làm bánh mì kẹp thịt, hãy làm theo kiểu Hawaii với dứa đóng hộp! Bạn có thể dùng dứa cắt khoanh hoặc nước ép từ hộp dứa. Trộn với sốt teriyaki và...

Để có một chiếc bánh mì kẹp thịt phô mai ngon tuyệt, chỉ cần đặt miếng thịt bò hảo hạng và phô mai tan chảy lên trên bánh mì, rồi chọn các loại topping yêu thích hoặc để nguyên như vậy. Bánh mì kẹp thịt mini thì...

Hãy tạo ra một chiếc bánh burger dày, mọng nước, đầy hương vị và kết cấu, giống như ở nhà hàng. Một miếng thịt bò xay phủ phô mai cheddar tan chảy được kẹp trong bánh mì cùng với nấm chiên cay và...

Một miếng thịt bò xay mọng nước với vụn thịt xông khói và ớt bột, phủ phô mai Asiago tan chảy, ăn kèm bánh mì ciabatta và sốt siro phong cay. Và một chiếc bánh mì kẹp thịt ăn sáng thì không thể thiếu trứng chiên! Thêm chút…

Hãy làm món bánh mì kẹp thịt gà tây lành mạnh với hương vị thơm ngon của món burrito Tex-Mex. Ngoài thịt gà tây xay, phần nhân bánh còn bao gồm các nguyên liệu thường thấy trong món burrito như cơm, đậu và nhiều thứ khác...

Để có món ăn ngon hơn chỉ là một chiếc bánh burger thông thường, hãy thử ướp thịt bò xay với nước sốt tỏi và tiêu đen xay Lawry's. Nướng các miếng thịt và dùng kèm với bánh mì...

Cốt lõi của bất kỳ chiếc bánh burger nào chính là phần thịt dày, mọng nước, còn phần nhân bên ngoài có thể là bất cứ thứ gì bạn muốn, và điều đó tùy thuộc vào mỗi người! Có vô số cách để tạo ra những chiếc bánh burger độc đáo và khác biệt, và...

Hãy tự làm món burger ngon tuyệt, dày dặn tại nhà, giống như ở nhà hàng. Một miếng thịt bò mọng nước, hành tây chiên giòn, xà lách giòn, thịt xông khói chiên và nước sốt phô mai xanh tươi mát là sự kết hợp hoàn hảo...

Điểm nhấn của chiếc bánh burger này là miếng thịt bò mọng nước với lớp vỏ cay được làm từ các loại gia vị đặc trưng của nhà hàng bít tết. Phủ đều gia vị lên miếng thịt trước khi chiên và nấu trong chảo nóng để đảm bảo lớp vỏ giòn ngay lập tức.

Ớt bột hun khói, thịt xông khói hun khói gỗ hickory và phô mai Gouda hun khói tạo nên hương vị đậm đà, thơm khói cho chiếc bánh mì kẹp thịt dày và mọng nước này. Nhưng điểm nhấn thực sự của nó chính là nước sốt barbecue trắng Alabama.

Khi bạn đang tìm kiếm món nướng nhanh chóng và ngon miệng cho một buổi tối hè ấm áp, món burger này là lựa chọn hoàn hảo. Chỉ cần nêm gia vị bên ngoài mỗi miếng thịt ngay trước khi nướng,...

Những chiếc bánh mì kẹp hamburger này thật hoàn hảo. Chúng có độ đặc vừa phải, hương vị thơm ngon và được rắc thêm hạt mè, rất thích hợp cho bất kỳ loại bánh sandwich nào. Phần ruột bánh mềm và ẩm, nhưng vẫn có độ dai vừa phải...

Bánh mì kẹp mini (slider sandwiches) nhỏ gọn và rất thích hợp để phục vụ trong các bữa tiệc tại nhà. Nếu bạn tổ chức một buổi tụ họp đông người, bạn có thể bỏ qua bước làm bánh mì kẹp và chỉ cần bày biện mọi thứ...

Hãy làm món burger ngon ngọt với hương vị tuyệt vời của món xào kiểu Á. Bí quyết nằm ở phần nước sốt sánh đặc kiểu Á được phết lên miếng thịt bò chỉ vài phút trước khi chín. Phần còn lại...

Một miếng thịt bò mọng nước với lớp phô mai tan chảy ở giữa—đó là điều làm nên sự khác biệt của Juicy Lucy so với các loại bánh mì kẹp thịt khác có lớp phô mai phủ lên trên. Loại bánh mì kẹp này được phát minh ở Minneapolis vào giữa...

Miếng sườn gà tây mọng nước với phô mai fontina tan chảy được phục vụ trên một lát bánh focaccia cùng với một lát cà chua ngọt, thịt xông khói pancetta giòn tan và rau arugula thơm ngon. Miếng sườn được làm từ hỗn hợp thịt xay...

Chỉ cần một ít thịt gà tây xay, bạn có thể làm được bốn chiếc bánh mì kẹp thịt ngon lành. Lúa mì bulgur cũng có thể giúp ích. Hãy thêm nó vào hỗn hợp làm bánh mì kẹp thay vì bánh mì. Nó sẽ tạo thêm độ giòn và...

Làm thế nào để thiết lập một quầy burger mà không cần phải chạy đi chạy lại giữa bếp và vỉ nướng? Rất đơn giản: nướng tất cả các nguyên liệu (bao gồm cả phần nhân). Có thể đặt chảo nướng lên vỉ nướng...

Trong buổi dã ngoại tiếp theo, đừng chỉ mang theo thịt xiên nướng (shashlik), mà hãy thử món bánh mì kẹp thịt cừu thơm ngon này. Công thức này hướng dẫn chi tiết cách chuẩn bị và đóng gói thịt cùng các nguyên liệu khác trước, để bạn...

Lá oregano khô rắc lên chả thịt, giấm balsamic phết lên bánh mì, phô mai provolone tan chảy và húng quế tươi tạo nên hương vị đặc trưng của ẩm thực Ý cho món burger này. Nướng chả thịt trên vỉ nướng ngoài trời để...

Nếu bạn còn thừa thịt bò muối sau bữa tối ngày lễ, hãy biến nó thành món bánh mì kẹp thịt mà cả gia đình sẽ nhắc đi nhắc lại mãi. Hãy xem đây như món bánh mì kẹp thịt kiểu quán rượu hoàn hảo của bạn:...

Khuôn nướng tròn có lỗ ở giữa đa năng hơn bạn tưởng rất nhiều. Bạn có thể dùng nó không chỉ để nướng bánh muffin ngọt mà còn để làm bánh mì tròn cỡ lớn...

Món burger cao to, mọng nước này với trứng chiên, thịt bò xay, phô mai và rau arugula tươi là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng Ngày của Cha hoặc bất kỳ dịp đặc biệt nào khác. Phần thịt được làm từ hỗn hợp thịt bò xay và...

Hãy chuẩn bị một chiếc bánh mì kẹp thịt thơm ngon, đậm đà hương vị ẩm thực Mexico. Phần nhân bánh là một miếng thịt bò dày với ớt và vỏ chanh bào, kết hợp cùng ớt poblano nướng và nước sốt nhanh...

Món bánh mì kẹp thịt này được phát minh ở Oklahoma nhờ sự khéo léo của thời kỳ Đại suy thoái: vào những năm 1920, các đầu bếp tại quán Hamburger Inn ở El Reno đã sử dụng hành tây...

Đường nâu, tỏi, nước tương và dầu mè tạo nên hương vị ngọt mặn độc đáo cho những chiếc bánh mì kẹp thịt này, trong khi sốt mayonnaise trộn với kim chi thái nhỏ tạo nên nước sốt cay hoàn hảo...

Salad bắp cải trộn là món ăn kèm ngon miệng và tốt cho sức khỏe với bất kỳ món thịt nào, đồng thời cũng là món ăn nhẹ phổ biến cho bánh mì sandwich và bánh mì kẹp thịt. Trong công thức này, bắp cải được kết hợp với...

Bánh mì kẹp thịt dùng lá bắp cải thay cho bánh mì tròn đang là xu hướng, mới lạ và tốt cho sức khỏe. Và mặc dù không có bánh mì và trông có vẻ ăn kiêng, nó vẫn rất no bụng. Trước khi gói miếng thịt bò vào...

Thay vì phần nhân thịt gà tây xay trong sốt cà chua truyền thống của món bánh mì kẹp Sloppy Joe, hãy thử món Cincinnati chili, được tẩm ướp với những hương vị gia vị ngọt ngào độc đáo hơn. Thịt gà tây xay được chiên cùng...

Món burger này được lấy cảm hứng từ bánh mì kẹp thịt bò phô mai kiểu Philly. Đó là một chiếc bánh mì kẹp thịt bò mọng nước, phủ phô mai tan chảy, hành tây chiên và ớt chuông xanh. Chính hành tây chiên và ớt chuông xanh là điểm nhấn...

Người dân Bắc Carolina biết cách làm một chiếc bánh burger ngon: một miếng thịt bò mọng nước phủ phô mai tan chảy, thêm ớt và hành tây, và ăn kèm với salad bắp cải trộn...

Áp chảo những miếng thịt bò mọng nước với tỏi, hành lá và sốt Worcestershire để tạo nên hương vị bùng nổ, phủ lên trên một lát phô mai Thụy Sĩ để có lớp vỏ tan chảy thơm ngon, và làm thành những chiếc bánh mì kẹp thịt thịnh soạn với...

Món burger kiểu Mỹ "Sloppy Joe" đã có mặt gần một thế kỷ, nhưng lượng người hâm mộ của nó vẫn không ngừng tăng lên, bất chấp thực tế là không thể ăn mà không bị bẩn. Không giống như...

"Công thức này thách thức các quy tắc của món hamburger cổ điển: bánh mì được cố ý làm sống, và phô mai Gruyere được sử dụng thay cho phô mai Mỹ truyền thống," Alex Guanaschelli giải thích. "Của tôi..."

Hải sản là nền tảng của nhiều món ăn Creole. Việc sử dụng các loại thảo mộc và gia vị truyền thống tạo nên hương vị độc đáo, như trong món bánh mì kẹp thịt này. Chiên một ít bánh cua...

Để tạo hương vị và mùi thơm đặc trưng của ẩm thực Ma-rốc cho bánh mì kẹp thịt, bạn cần có ras el hanout (gia vị bánh bí ngô cũng được) và harissa, một loại tương ớt cay. Ras el hanout được thêm vào...

Để tạo hương vị cay nồng kiểu Tex-Mex cho món burger của mình, Ree Drummond đã trộn thịt bò xay với xúc xích chorizo ​​sống và ớt xanh đóng hộp. Sau đó...

Những chiếc bánh mì kẹp thịt này được lấy cảm hứng từ công thức làm món chile rellenos, ớt nhồi kiểu Mexico. Kết quả là một món chile relleno kẹp trong bánh mì: một miếng thịt bò dày được phủ một lớp sốt cay kiểu Mexico...

Bánh mì kẹp thịt kiểu Oklahoma khác với các loại bánh mì kẹp thịt khác ở cách chiên. Chúng còn được gọi là bánh mì kẹp thịt kiểu "smash", một từ phái sinh từ từ "smash" (đập). Thịt xay được vo thành viên tròn, sau đó được chiên trong chảo...

Những chiếc bánh mì kẹp thịt hai lớp này cũng có hương vị nấm gấp đôi: một lớp thịt bò được phủ lên trên bằng một lớp "thịt" thứ hai làm từ toàn bộ mũ nấm portobello, tất cả được phủ lên trên bằng một loại sốt kem béo ngậy...

Thịt làm bánh mì kẹp thịt này được làm từ thịt cừu xay, một loại thịt khá béo và đậm đà cần được cân bằng hương vị. Một món salad thì là và rau arugula nhẹ nhàng, tươi mát sẽ giúp cân bằng hoàn hảo hương vị này...

Ngay cả những người không ăn chay cũng sẽ thích món bánh mì kẹp đậu đen này. Để đảm bảo bánh mì giữ được hình dạng và kết cấu, một số hạt đậu được xay nhuyễn thành dạng sệt, trong khi số còn lại...

Với công thức này, bạn không cần lo lắng về việc miếng thịt gà tây nạc, tốt cho sức khỏe của mình bị khô. Chỉ cần thêm một ít bí ngòi bào vào thịt xay! Nó sẽ làm tăng độ mọng nước mà không làm át đi các hương vị khác...