Trà đá cam quế Kuwait

Số phiếu: 3

Ảnh món ăn: Lisa Shin

Thời gian: 1 giờ 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8

Trà đá cam quế Kuwait - Công thức từng bước.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

Dành cho trà:

Vỏ của nửa quả cam, cắt thành từng dải rộng.
1 tuýp quế
8 túi trà đen
Những lát cam cắt đôi, que quế để trang trí (tùy chọn)

Đối với siro bạc hà:

1 cốc đường
1 củ gừng nhỏ, gọt vỏ và băm nhỏ.
6 nhánh bạc hà tươi

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: Cam, Vỏ cam, quế, trà đen, củ gừng, bạc hà

Nấu món ăn theo công thức:

Cách pha trà: Đổ 8 cốc nước vào nồi, cho thanh quế và vỏ quế bào vào, rồi đun sôi. Tắt bếp, cho túi trà vào, đậy nắp và để trà ngấm trong 5 phút. Sau đó, vớt túi trà ra và để trà nguội, không lấy thanh quế và vỏ quế ra.
Trong khi đó, hãy chuẩn bị siro bạc hà: Đổ 1 cốc nước vào nồi, thêm đường và gừng, đặt lên bếp với lửa nhỏ và đun sôi mà không khuấy. Ngay khi siro bắt đầu sôi, nhấc nồi ra khỏi bếp. Xé nhỏ các nhánh bạc hà và cho vào siro. Để siro nguội đến nhiệt độ phòng, khoảng 20 phút. Lọc siro, bỏ phần bạc hà và gừng.