Quế

Sử dụng bột làm bánh red velvet mua sẵn trong công thức bánh cuộn quế men này giúp rút ngắn thời gian nhào bột và ủ bột, nhờ đó bạn sẽ có những chiếc bánh cuộn ấm nóng, thơm ngon trên bàn nhanh hơn bạn nghĩ. đọc thêm

• vụn bánh hạt
• Bánh muffin

Hãy thưởng thức hương vị tươi ngon và kết cấu tuyệt vời của bánh đào nướng trong những chiếc bánh muffin dễ dàng mang theo. Bơ sữa và kem chua làm cho những chiếc bánh muffin này vô cùng mềm mại, trong khi vụn bánh hạt thêm vào độ giòn ngon tuyệt vời. Nếu... đọc thêm

Những chiếc bánh muffin ngô nhỏ xinh này được tẩm ướp nhiều loại gia vị, bao gồm ớt bột paprika, quế, thì là và ớt cayenne, tạo nên vị chua nhẹ hòa quyện với vị ngọt tự nhiên dịu nhẹ. Những chiếc bánh muffin này rất thích hợp cho bữa sáng hoặc ăn nhẹ. đọc thêm

• Bánh rán mini
• Rắc thêm đường quế lên trên.

Cách làm món bánh độc đáo này của Ree Drummond không hề phức tạp. Cô ấy chỉ đơn giản là nướng bánh donut trong khuôn muffin. Sau đó, mỗi chiếc muffin được nhúng vào bơ tan chảy và lăn qua hỗn hợp quế, đường và bột ca cao. Rất thích hợp để thưởng thức cùng trà... đọc thêm

• Bánh cà rốt và dừa
• Kem phô mai dừa phủ bánh

Thay vì lớp kem phô mai truyền thống, hãy thử bánh cà rốt với lớp kem dừa này, được làm từ kem phô mai và kem dừa nguyên chất. Kết cấu kem mịn và hương vị mượt mà tạo thêm nét tinh tế cho chiếc bánh. Về phần bên ngoài, nó... đọc thêm

• Sườn
• Nước sốt Hoisin tự làm

Sườn heo là món khai vị phổ biến khi xem thể thao. Món sườn này, đến từ một nhà hàng bán đồ ăn mang đi lâu đời, kết hợp hương vị Trung Đông và châu Á, được chế biến bằng nhiều nguyên liệu khác nhau. đọc thêm

• Siro ớt Habanero
• Cocktail

"Vị cay nồng của ớt habanero, với hương vị trái cây nhẹ nhàng, được làm dịu đi bởi vị ngọt đậm đà của xoài trong thức uống này, hoàn hảo cho một ngày nóng nực," Chris Marshall, chủ sở hữu của Sans, quán bar không cồn đầu tiên ở Texas, cho biết. Quán chỉ chuyên về... đọc thêm

• Bánh bao mơ
• Sốt mơ

Hãy thử món tráng miệng truyền thống của Áo, Marillenknödel, đến từ thung lũng Wachau, nổi tiếng với những vườn nho và quả mơ. Những chiếc bánh ngọt này được làm từ những quả mơ tươi nguyên vẹn. Quả mơ được bọc trong bột khoai tây, sau đó... đọc thêm

Bánh mì quế nho nguyên cám giàu chất xơ và chất chống oxy hóa. Ellie Krieger cũng thêm mật ong vào bột. Khác với đường, mật ong là chất tạo ngọt chưa tinh chế, giúp bánh mì mềm và ẩm. Bánh mì thừa... đọc thêm

• Bánh quy
• Đường với quế
• Kem phô mai phủ bánh

Công thức này được lấy cảm hứng từ bánh quy snickerdoodle nổi tiếng của chuỗi cửa hàng bánh Crumbl của Mỹ. Những chiếc bánh quy lớn, mềm này có hương vị quế và được phủ lớp kem phô mai thơm ngon khó cưỡng! Bột bắp và kem tartar được thêm vào bột bánh... đọc thêm

Nếu bạn tìm thấy những chiếc bánh croissant cũ, hãy thổi hồn mới vào chúng với công thức đơn giản này. Những miếng croissant bị xé nhỏ được ngâm trong hỗn hợp trứng và kem, sau đó trộn với vụn sô cô la trắng và nướng thành bánh muffin. đọc thêm

• Chè gạo
• Sốt anh đào ấm

Sô cô la trắng mang đến cho món chè gạo mềm mịn hương vị kem béo ngậy tinh tế hơn cùng vị ngọt sô cô la dễ chịu, trong khi nước sốt anh đào ấm áp với chút rượu và rắc thêm hạnh nhân vụn làm cho món tráng miệng thêm phần long trọng. Dùng trong bát hoặc... đọc thêm

Hãy tự làm món cháo yến mạch đơn giản cho bữa sáng. Chỉ cần cho yến mạch vào chảo, dàn đều và nướng. Ree Drummond thường dùng món này với đường nâu rắc lên trên, thêm một ít quả mọng tươi và kem tươi đánh bông. đọc thêm

Sáng hôm sau, Trisha Yearwood thêm những loại trái cây còn thừa từ bữa tối ngày lễ—dứa và chuối—vào bột làm bánh kếp, giúp chúng thấm đẫm hương vị thơm ngon của bánh Hummingbird. Cô cũng rắc thêm trái cây còn thừa lên trên chồng bánh kếp để thưởng thức một món ăn nhẹ nhàng. đọc thêm

Công thức bữa sáng muộn này kết hợp hoàn hảo giữa bánh mì nướng kiểu Pháp và bánh mì kẹp bơ đậu phộng và mứt. Bạn có thể dùng bất kỳ loại mứt hoặc mứt trái cây nào tùy thích. Bạn cũng có thể dùng kem với bất kỳ hàm lượng chất béo nào. Nướng trong từng khuôn nhỏ riêng biệt và rắc thêm... đọc thêm

• Cải xoăn
• Bơ gia vị

Cải xoăn tươi ngon được ninh trong bơ thơm lừng cùng với ớt, hành tây, giấm táo và một chút đường nâu, tạo nên một loạt hương vị phong phú, với vị cay, chua và caramel làm nổi bật món rau xanh đơn giản này - đọc thêm

Loại vỏ bánh pie phổ biến thứ hai của Mỹ được làm từ bánh quy graham nghiền và ép. Với công thức này, Kathy Lee đã tiến thêm một bước và sử dụng bánh quy sô cô la chip thay vì bánh quy graham! Cô ấy cũng thay thế đường bằng đường thông thường: đọc thêm

• bánh mì nướng kiểu Pháp
• Mứt dâu tây

Món bánh mì nướng kiểu Pháp này là bữa sáng ngon miệng và bổ dưỡng: nhân trái cây tự nhiên, bơ đậu phộng mịn màng, và thậm chí cả vụn ngũ cốc giòn tan bên ngoài. Điều tuyệt vời nhất là nó rất dễ làm, ngay cả loại bánh mì nướng dâu tây cũng vậy. đọc thêm

Thức uống thơm ngon mùa thu này rất thích hợp cho những buổi họp mặt gia đình. Phần nền được chuẩn bị trong một tô lớn bằng cách sử dụng nước ép táo không cồn (nước ép chưa lọc) cùng với puree lê và quế. Rót vào cốc và trang trí bằng... đọc thêm

Loại eggnog lễ hội này có lượng calo chỉ bằng một nửa so với phiên bản không cồn truyền thống và lượng chất béo ít hơn gần 95%. Vỏ cam và một thanh quế tạo nên hương thơm và vị ngon tuyệt vời mà bạn sẽ muốn thưởng thức đi thưởng thức lại nhiều lần. đọc thêm

Valerie Bertinelli tạo hương vị quế cho món sô cô la nóng của mình bằng cách đơn giản là cho vài thanh quế vào nồi trong khi đun nhỏ lửa sữa với sô cô la Mexico. Thức uống thành phẩm có vị mịn mượt, ấm áp và thoang thoảng vị cay. đọc thêm

Một loại siro đặc được làm từ kẹo dẻo và bột ca cao, thêm hương quế và ớt cayenne, được trộn với bỏng ngô và kẹo dẻo nhỏ. Hỗn hợp sau đó được vo thành viên tròn và lăn qua đường quế. Sau khi đông lại, bạn sẽ có... đọc thêm

Vossail là một loại đồ uống nóng làm từ rượu táo của Anh, theo truyền thống được phục vụ vào dịp Giáng sinh, bắt nguồn từ các nghi lễ cổ xưa nhằm đảm bảo một vụ thu hoạch táo bội thu vào năm sau. Những quả táo nướng nguyên vẹn nổi trên bề mặt tạo thêm hương vị ấm áp... đọc thêm

Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức sô cô la nóng thật đậm đà, mịn mượt, thì đây chính là nó! Thức uống này có được kết cấu tuyệt vời nhờ sự kết hợp giữa sữa tươi nguyên kem và kem tươi, trong khi cà phê mang lại hương thơm gợi nhớ buổi sáng. - Ina Garten đọc thêm

Sô cô la nóng thơm ngon của Ellie Krieger được làm từ một vài nguyên liệu thông dụng có sẵn trong hầu hết mọi căn bếp. Bột cacao đậm đà và quế thơm lừng làm cho thức uống này trở nên ngon tuyệt mà không hề chứa nhiều calo. Nếu muốn, bạn có thể trang trí thêm bằng... đọc thêm

• Bánh quy quế đường
• Bột

Những chiếc bánh quy này sẽ giải quyết vấn đề nan giải của bạn về việc phải làm gì với bột thừa. Nhưng hãy chuẩn bị tinh thần vì gia đình bạn sẽ phát cuồng vì chúng, và bạn sẽ phải nhào một mẻ bột mới chỉ dành riêng cho họ. Thay vì làm cúc áo, bạn có thể làm nơ; cách làm cũng rất đơn giản. đọc thêm

• Hạt rắc
• Nấm cục
• Sốt mật ong

Những viên truffle hương vị baklava này không cần nướng và rất dễ làm, vì vậy bạn có thể cho cả gia đình cùng tham gia, kể cả các bé nhỏ, để làm một mẻ lớn. Chúng sẽ hết veo trong nháy mắt! Đặt mỗi viên truffle vào một đĩa có rãnh. đọc thêm

"Món kẹo giòn mặn này là phiên bản của tôi dựa trên công thức kẹo lạc mà một người bạn đã chia sẻ," Rachel Ray chia sẻ. "Tôi đã điều chỉnh công thức bằng cách thêm một số loại hạt, ớt, quế và giảm bớt lượng siro ngô. Tôi cũng đã chuẩn bị trước..." đọc thêm

Kết hợp hai món tráng miệng nổi tiếng—bánh cuộn quế và bánh pudding—thành một món nướng mà ai cũng thích. Không, bạn không cần phải bẻ vụn những chiếc bánh mì yêu thích của mình để làm món pudding này. Thay vào đó, bạn sẽ sử dụng những lát bánh mì challah tẩm quế, nướng trong nước sốt kem thơm ngon. đọc thêm

• Bột men
• Đổ đầy
• Kem phô mai phủ bánh

Bánh mì len có cái tên ngộ nghĩnh này vì hình dáng giống như một cuộn len. Để đạt được hiệu ứng này, bột nhào có men được cắt thành những dải mỏng và cuộn lại thành hình trụ. Loại bánh mì này lần đầu tiên được giới thiệu trên YouTube bởi blogger ẩm thực Apron. đọc thêm

• Đồ uống cà phê lạnh
• Cà phê pha lạnh

Nếu bạn thích thử nghiệm với các loại đồ uống cà phê, thì đây có thể là ly cà phê đá tuyệt vời nhất mà bạn từng thử. Đây là một trong những loại cà phê phổ biến nhất trong thực đơn tại The Mercantile, thuộc sở hữu của Ree Drummond. Cà phê - đọc thêm

Không gì sánh bằng bánh cuộn quế Cinnabon tự làm, hương thơm của chúng lan tỏa khắp nhà! Nếu bạn không có nhiều thời gian nhưng vẫn muốn tự tay nướng bánh, hãy thử công thức thông minh này. Bánh cuộn quế tươi mua ở cửa hàng sẽ là cứu tinh của bạn. đọc thêm

• Lớp phủ caramel hạt phỉ
• Nhân và bột

Sử dụng bột bánh ngàn lớp mua sẵn, bạn đã tiến gần hơn một bước đến món bánh mì cuộn dẻo thơm ngon tuyệt vời này, đặc biệt là nhờ phần nhân quả mâm xôi và hạt phỉ. Và lớp caramel phủ trên cùng càng làm cho chúng thêm phần hấp dẫn. đọc thêm

• Bột men
• Đổ đầy
• Kem phô mai đặc

Những chiếc bánh cuộn quế thơm ngon này được phủ lớp kem phô mai béo ngậy và nhân bánh đầy đặn với các loại hạt và đường nâu đậm đà, thơm mùi gia vị. Bạn sẽ yêu thích chúng ngay lập tức! Chúng rất dễ làm tại nhà và thành phẩm lại vô cùng ngon miệng. đọc thêm

• Bánh mì
• Đổ đầy

Ina Garten đã tăng thêm vị ngọt và độ béo ngậy cho những chiếc bánh mì dẻo này bằng một nguyên liệu bất ngờ: nho khô. Và những quả óc chó rắc lên trên tạo nên sự tương phản thú vị về kết cấu. Những chiếc bánh được nướng trong khuôn muffin cỡ lớn và... đọc thêm

Caramel siro phong và thịt xông khói làm cho những chiếc bánh ngàn lớp này trở nên thơm ngon, dẻo và ngọt, với vị mặn và khói đặc trưng. Hạt hồ đào băm nhỏ thêm độ giòn và chiều sâu hương vị. Món ăn hoàn hảo cho những ngày lễ mùa thu và mùa đông! đọc thêm

• Bánh cam
• Nhân quế
• Lớp men

Công thức đơn giản này mang đến một hương vị cam quýt bất ngờ cho hương vị ấm áp cổ điển của bánh cuộn quế. Vỏ cam bào và nước cam tươi được thêm vào cả bột và lớp kem phủ để tạo nên hương vị tươi sáng, sảng khoái, hoàn hảo cho... đọc thêm

Một khi đã thử món eggnog tự làm từ trứng sữa, bạn sẽ không bao giờ muốn uống eggnog mua ở cửa hàng nữa. Đây là công thức đồ uống Giáng sinh hoàn hảo và an toàn của chúng tôi. Nó rất đậm chất lễ hội và ngon miệng, với hương vị thoang thoảng của nhục đậu khấu và vani. Chúng tôi - đọc thêm

• Bánh cupcake
• Kem phô mai quế cay nồng

Bánh cupcake sô cô la nhung đỏ với hương thơm nồng nàn của quế và ớt cayenne dành cho tất cả những người yêu thích sự kết hợp hương vị độc đáo. Bên trong bánh mềm ẩm hoàn hảo, và phía trên được phủ một lớp kem phô mai béo ngậy, mịn màng... đọc thêm

• Bột men
• Lớp men dính
• Đường với quế
• kem phủ hoàng gia

Điều làm nên sự ngon miệng của những chiếc bánh này chính là lớp phủ bơ dẻo thơm ngấm vào phần bánh nóng hổi, ​​khiến bánh đặc biệt mềm ẩm và ngọt ngào. Bánh được nướng trực tiếp trong lớp phủ đó. Sau khi lật bánh lại và rưới thêm lớp kem đường, đọc thêm

• Lớp phủ hạt dính
• Bánh quế

Đừng để ý những chiếc bánh này trông nhỏ xíu. Tin tôi đi, mỗi chiếc đều là một "quả bom" hương vị thực sự! Cách làm dễ nhất là dùng bột bánh nướng sẵn có men. Phết bơ thật nhiều và rắc thêm hạt hồ đào, quế và đường, chúng sẽ... đọc thêm

• Bột men
• Đổ đầy
• Lớp men

Bạn hoàn toàn có thể nướng những chiếc bánh cuộn quế ngọt ngào này vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, nhưng chúng đặc biệt ngon vào sáng Giáng sinh. Điều gì làm cho chúng trở nên đặc biệt? Đó chính là phần nhân nho khô và hạt hồ đào tuyệt vời! Bạn có thể nhào bột và cuộn bánh— đọc thêm

• Bột men
• Đổ đầy
• Lớp phủ cà phê-siro phong

Những chiếc bánh cuộn quế thơm ngon này đúng là giấc mơ bữa sáng. Mềm xốp và dẻo thơm, chúng được làm từ bột men và phủ một lớp đường pha với cà phê và chiết xuất cây phong. Hương thơm quyến rũ của chúng chắc chắn sẽ khiến bạn sẵn sàng cho... đọc thêm

• bánh quy xoắn mềm
• Lớp phủ kem caramel

Những chiếc bánh quy xoắn mềm thơm phức này được tẩm ướp hương vị mùa thu tuyệt vời của táo caramel. Táo ngọt và chua thái nhỏ được thêm trực tiếp vào bột men ngọt để tạo hình bánh. Những chiếc bánh quy xoắn thành phẩm, được rắc thêm muối hạt, được trang trí với... đọc thêm

Hãy thử món hummus biến tấu theo phong cách mùa thu này, kết hợp đậu gà với bí đỏ nướng, nước sốt chua ngọt và sữa chua Hy Lạp. Món chấm này mịn mượt, đậm đà hương vị mà ai cũng sẽ yêu thích. Trước khi bạn xay nhuyễn bí đỏ nướng thành... đọc thêm

Nếu bạn không thích các loại rượu mạnh, đừng lo lắng, vẫn còn rất nhiều cách khác để tận hưởng không khí lễ hội. Loại cocktail lấy cảm hứng từ bánh gừng của Rachel Ray này có đầy đủ hương vị mùa thu mà chúng ta yêu thích, và... đọc thêm

Loại cocktail có cồn hoàn hảo cho mùa thu này được pha chế với những nguyên liệu đơn giản chỉ trong 15 phút. Một vài loại gia vị, cam, nước ép táo không cồn (hoặc nước ép táo chưa lọc) và rượu brandy kết hợp tạo nên một thức uống thơm ngon, ấm áp. đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy

Giada De Laurentiis đã thêm một chút vị umami vào hương vị ngọt và cay đặc trưng của bánh táo cổ điển bằng cách cho phô mai Parmesan vào cả bột và nhân bánh. Đó là một lựa chọn bất ngờ, nhưng sự cân bằng giữa vị mặn và ngọt chắc chắn sẽ gây ấn tượng. Chiếc bánh táo thành phẩm là... đọc thêm

Những lát táo được nhúng vào bột cho đến khi được phủ kín hoàn toàn rồi chiên ngập dầu cho đến khi bánh vàng xốp. Sự kết hợp giữa vị ngọt thanh, chua nhẹ của táo và vị ngọt ngào, thơm mùi quế của bột chắc chắn sẽ khiến bạn muốn ăn thêm nữa. đọc thêm

• Bánh ngọt vỏ giòn
• Nhân táo

Hãy thưởng thức hương vị bánh táo yêu thích của bạn dưới một hình thức mới! Những thanh bánh giòn tan này được làm từ bột mì, bên trong là nhân táo mềm mại, được tẩm ướp gia vị ấm áp và phủ bên trên là lớp vụn quả óc chó giòn rụm. Một món ăn hoàn hảo cho mùa thu! đọc thêm

Nếu bạn không thể tưởng tượng mùa thu thiếu một chiếc bánh táo thơm lừng, nhưng lại tự trách mình vì mỗi miếng bánh thừa calo, hoặc đơn giản là muốn thử một món mới, thì công thức này sẽ làm bạn hài lòng: lượng táo nhiều hơn bột, nhưng vẫn giữ được hương vị tuyệt vời vốn có. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy

Những người yêu thích bánh quy yến mạch sẽ thích món bánh bí ngô này với phần nhân mềm mịn như kem trứng. Vỏ bánh và lớp phủ được làm từ bánh quy yến mạch tự làm với quả hồ đào và nho khô, trong khi sữa yến mạch và bơ thực vật được sử dụng... đọc thêm

Loại cocktail có cồn hương vị bánh táo này rất ngon, nhưng nếu bạn muốn thêm vị ngọt, hãy ngâm nho khô màu nhạt trong rượu Calvados trong 24 giờ và sử dụng phần rượu đã ngấm hương vị đó. Hãy thưởng thức những quả nho khô căng mọng, "ngâm rượu" này... đọc thêm

Ree Drummond pha chế phiên bản rượu vang nóng mùa thu của mình bằng cách sử dụng rượu táo tự nhiên không cồn (nước ép táo chưa lọc), thêm vỏ cam, táo ngọt và chua, nam việt quất tươi, các loại gia vị thơm và một chút rượu brandy táo. Thức uống này là... đọc thêm

• Cocktail
• Đường với quế

Một chút bột quế và vài giọt rượu táo sẽ biến ly Old Fashioned cổ điển của bạn thành một loại cocktail mùa thu, nơi bạn sẽ tận hưởng sự kết hợp ấm cúng giữa trái cây và các loại gia vị thơm ngon. Thay thế rượu whisky truyền thống bằng Calvados và dùng kèm với... đọc thêm

Bơ, đường nâu và các loại gia vị làm bánh ấm áp biến rượu rum đen thành một loại cocktail mùa thu ấm cúng cho những buổi tối se lạnh. Chúng tôi khuyên bạn nên thêm một thanh quế vào mỗi cốc đồ uống nóng này để khuấy đều và tăng thêm hương vị đậm đà. đọc thêm

• Đổ đầy
• Bột bánh nướng

Đầu bếp bánh ngọt Duff Goldman tạo ra những tác phẩm nghệ thuật thực sự với các món tráng miệng của mình, và ngay cả một chiếc bánh bí ngô đơn giản cũng trở nên đặc biệt dưới bàn tay ông. Ông xoắn và tạo hình bột thành những bông hồng, những đường xoắn ốc và các hình dạng phức tạp khác, và sau đó— đọc thêm

Vị ngọt tự nhiên của táo và lê tươi làm cho loại sốt tự làm này khác biệt so với các loại mua ở cửa hàng. Nước cốt chanh tạo thêm hương vị trái cây tươi mát và giúp sốt không bị sẫm màu, trong khi quế và nhục đậu khấu mang đến hương thơm mùa thu ấm áp. Để thêm phần đa dạng, đọc thêm

• Bánh mì bí ngô
• Lớp men

Lớp phủ đường cay nồng chính là điểm đặc biệt làm nên sự khác biệt của món bánh bí ngô này. Tất cả những gì bạn cần là đường bột, trà masala Ấn Độ, kem tươi và một chút quế. Rưới lớp phủ này lên bánh bí ngô. đọc thêm

Với những miếng sô cô la vụn nhỏ được thêm vào bột, bạn sẽ cảm nhận được hương vị trong từng miếng bánh mì bí ngô thơm lừng, không men này. Nó hoàn hảo cho bữa sáng, món tráng miệng, hoặc chỉ đơn giản là một món ăn nhẹ trong ngày. Chúng tôi khuyên bạn nên thử bánh mì bí ngô này. đọc thêm

Chỉ với một vài nguyên liệu cơ bản mà bạn có thể đã có sẵn, bạn có thể làm món хворост (hoặc хворост) giòn tan, hình mạng nhện với hương vị quế và siro phong. Dùng túi bắt kem để bơm bột vào chảo dầu nóng, cố gắng tạo hình cho bột. đọc thêm

• Đùi gà
• Cơm với rau muối chua

Ướp đùi gà trong sữa chua Hy Lạp với nhiều loại gia vị để tạo nên hương thơm đặc trưng của gà tandoori Ấn Độ, sau đó xiên vào que gỗ và nướng trên vỉ hoặc chảo. Ăn kèm với kebab. đọc thêm

• Bánh mì dẹt
• Thịt gà

Những chiếc bánh mì dẹt nhân gà này tương tự như lahmacun, một loại bánh mì dẹt giòn của Thổ Nhĩ Kỳ với nhân thịt băm và rau củ. Cả phần đế và nhân đều có thể được chuẩn bị trước, rất tiện lợi nếu bạn nấu ăn cho nhiều người. Hành tây, ớt chuông và cà chua làm tăng thêm hương vị và... đọc thêm

Cơm gạo thơm dẻo, thơm ngát kết hợp hoàn hảo với gia vị, nho khô và hạnh nhân rang giòn tạo nên món cơm pilaf ngon tuyệt này. Mặc dù có tên gọi trang trọng, cơm pilaf lại vô cùng đơn giản và nhanh chóng để chế biến bằng cách hấp gạo. đọc thêm

Bánh tamales ngọt kiểu Mexico (tamales dulces) là món tráng miệng tuyệt vời cho bữa tối hoặc là khởi đầu hoàn hảo cho cuối tuần khi dùng kèm với bữa brunch Chủ nhật. Chúng được làm từ bột ngô masa harina và ngô tươi. đọc thêm

Chắc hẳn bạn đã từng thử milkshake vị vani hoặc dâu tây rồi. Nhưng còn một thứ gì đó hoàn toàn mới lạ thì sao? Hãy thử milkshake tahini, với hương vị ấm áp, béo ngậy đặc trưng. Nó không quá ngọt, nhưng cũng rất... đọc thêm

Món salad thịnh soạn lấy cảm hứng từ Trung Đông này đầy ắp trái cây khô và nho tươi, vị ngọt được cân bằng hoàn hảo bởi ớt cayenne. Hạt thông, rất nhiều rau thơm tươi và dầu ô liu làm cho món salad couscous này không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng. đọc thêm

• Bánh mì kẹp thịt
• Cuộc họp

Những chiếc bánh mì kẹp thịt gà lấy cảm hứng từ Trung Đông thơm ngon này rất dễ làm và được nhiều người yêu thích. Hành tây xào và sữa chua giúp thịt gà mềm mọng hơn, trong khi hỗn hợp gia vị gồm quế, rau mùi, tiêu đỏ và tiêu đen tạo nên hương vị tuyệt vời. Một trong những nguyên liệu chính là... đọc thêm

• Salad cà rốt Marrakech
• Sốt mayonnaise Chermoula
• Thịt cốt lết

Hãy thưởng thức hương vị và mùi thơm của ẩm thực Ma-rốc trong món burger thịnh soạn, mọng nước này với phần nhân thịt bò và thịt cừu đậm đà, salad cà rốt ngọt và cay, cùng sốt mayonnaise chermoula chua ngọt. Để món ăn thêm phần bắt mắt, hãy nhuộm bánh mì thành màu đỏ. đọc thêm

Những cuộn quế dẻo thơm ngon này được làm từ bột ngàn lớp mua sẵn, có hình dạng ốc sên, nướng trực tiếp trong nước sốt caramel với hạt phỉ nghiền. Khi dùng, hãy lật ngược chúng để lớp caramel nằm ở trên. Để tránh caramel bị quá... đọc thêm

• Bánh quy
• Lớp phủ màu cam

Những chiếc bánh quy mềm, thơm mùi gia vị này được làm từ khoai lang và rất nhiều loại gia vị thơm, bao gồm quế, gừng, tiêu Jamaica và nhục đậu khấu. Lớp phủ cam với hương vị chua thanh hoàn hảo kết hợp với các loại gia vị ấm áp. Trang trí bánh quy với lớp phủ cam, - đọc thêm

Mứt cà chua ngọt này ngon nhất khi dùng kèm với đĩa phô mai nếu bạn muốn gây ấn tượng với khách bằng một món tráng miệng độc đáo, nhưng nó cũng rất ngon khi ăn kèm với bánh mì nướng hoặc bánh quy giòn. Cà chua mận được ninh nhỏ lửa với đường, quế và tiêu Jamaica cho đến khi... đọc thêm

Nếu bạn không thể tưởng tượng bữa sáng thiếu bánh mì phết bơ, hãy thử phá vỡ truyền thống và tự làm bơ thơm ngon cho bánh mì nướng và bánh mì tròn của mình. Đơn giản chỉ cần kết hợp bơ mềm với siro cây phong, ớt bột và quế rồi... đọc thêm

"Mỗi gia đình Do Thái đều có một người thường xuyên làm món tzimmes cho Rosh Hashanah hoặc Hanukkah, và có rất nhiều phiên bản của món ăn này. Trong gia đình tôi, đó là chị dâu Alice và dì Trudy. Và mặc dù nhiều công thức truyền thống có bao gồm thịt, nhưng chúng tôi không bao giờ—" đọc thêm

• Canh
• Khoai lang nghiền

Súp khoai lang sánh mịn, đậm đà với các loại thảo mộc và gia vị được dùng kèm với khoai tây chiên giòn vị bắp xanh để tạo độ giòn. Ớt Chipotle thêm hương vị mặn mà, khói đặc trưng, ​​hoàn toàn phù hợp với vị ngọt của khoai lang, trong khi kem tươi kiểu Pháp... đọc thêm

• Cocktail
• Nước ép khoai lang và lê với quế

Cái tên độc đáo của loại cocktail này đã nói lên tất cả: bạn sẽ thực sự cảm nhận được hương vị cay nồng của bánh khoai lang! Nó được làm từ tequila, nước ép khoai lang và lê. Hương khói của tequila và quế mang lại cho thức uống một mùi thơm ấm áp. Tuyệt vời! đọc thêm

• Salsa trái cây ngọt
• Vụn quế

Nếu bạn đang tìm kiếm món khai vị mới lạ và hấp dẫn cho bữa tiệc của mình, hãy thử món salsa trái cây với khoai tây chiên quế tự làm này. Mọi người sẽ thích mê! Trái cây và quả mọng tươi được thái nhỏ, phủ lên trên là mứt táo và nêm gia vị... đọc thêm

• Món tráng miệng
• Cơm dừa

Món tráng miệng này tương tự như chè gạo, và dừa, gừng kẹo cùng xoài khô tạo nên hương vị nhiệt đới tuyệt vời. Thay vì xoài, bạn có thể thêm bất kỳ loại trái cây khô nào khác có sẵn, chẳng hạn như nho khô hoặc đu đủ. Hãy thỏa sức sáng tạo với các hương vị! đọc thêm

• Ớt jalapeno ngâm
• Bánh su kem
• Bánh pudding ngô
• Lớp men

Nếu bạn nghĩ ớt jalapeño chỉ hợp với các món cay, hãy thử những chiếc bánh éclair sô cô la trắng tuyệt vời này! Một bất ngờ khác trong món tráng miệng này chính là ngô. Ngô được dùng để làm phần nhân kem trứng thơm ngon bên trong bánh. Nói một cách đơn giản, đọc thêm

Có rất nhiều công thức pha chế thức uống giải khát horchata, và phiên bản Mexico này là một trong những công thức đơn giản nhất. Ngâm yến mạch và quế trong nước, sau đó xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu với nhau. Nếu muốn, bạn có thể thêm chất tạo ngọt – đường hoặc siro. đọc thêm

• Nga
• Bột đầu tiên
• Bột thứ hai
• Đang triển khai

Những chiếc bánh kếp này hoàn toàn khác với những chiếc bánh kếp hay bánh crepe bạn từng làm trước đây. Thứ nhất, chúng không được làm từ bột nhão thông thường. Thứ hai, chúng có lớp vỏ giòn tan và được phủ một lớp vỏ ngoài siêu giòn. Vâng, chúng mất nhiều thời gian hơn để làm— đọc thêm

Nếu bạn yêu thích món bánh brownie cổ điển với phần nhân mềm dẻo, ngon đến mức muốn liếm cả ngón tay, thì những chiếc bánh quy này dành cho bạn! Giàu vị sô cô la, với những miếng sô cô la vụn, chúng tan chảy trong miệng bạn đúng nghĩa đen. Bạn có thể thêm một ít sô cô la vào bột nếu thích: đọc thêm

Điều làm nên sự khác biệt giữa bánh quy gừng Thụy Điển và bánh quy gừng truyền thống chính là độ dày của chúng. Bánh phải rất mỏng và giòn. Để cắt bột mỏng và đẹp, tốt nhất nên để bột trong tủ lạnh qua đêm cho đến khi bột đông lại hoàn toàn. Bánh có độ ngọt vừa phải và... đọc thêm

Đùi cừu rất thích hợp để hầm lâu với rượu vang Port và các loại gia vị. Thịt sẽ mềm, mọng nước và tan chảy trong miệng. Dùng hai cái nĩa xé nhỏ thịt, trộn với nước sốt rượu vang đã được cô đặc, và dùng kèm với khoai tây luộc... đọc thêm

• Mứt dứa
• Bánh mì ngọt

"Bà tôi thường ăn loại bánh mì ngọt này như món tráng miệng khi còn nhỏ," Cordea Brown chia sẻ. "Hồi đó thức ăn không nhiều, nên các bữa ăn và món tráng miệng đều được làm từ những gì có sẵn. Tôi thì thích ăn bánh mì ngọt với dứa..." đọc thêm

Bánh mì nướng kiểu Pháp mềm mại, ngọt ngào, vàng óng, ngâm trong hỗn hợp trứng sữa luôn ngon tuyệt, và khi thêm nhân trái cây, nó trở thành món tráng miệng tinh tế mà ai cũng yêu thích. Làm món bánh mì nướng này dễ hơn nhiều so với... đọc thêm

• Chảo
• Lớp phủ
• Khoai lang
• Phủ bên trên thức ăn

Khoai lang, dù là một loại rau, lại có thể dùng để làm các món tráng miệng tuyệt vời, và món soufflé hạt hồ đào nhẹ tênh này là minh chứng cho điều đó. Mềm mại và nhẹ nhàng, món soufflé được phủ lên trên bằng kẹo marshmallow nướng. Thưởng thức soufflé ngay khi vừa ra khỏi lò. đọc thêm

Để làm món milkshake giải khát này, hãy cho nước cam đông lạnh, sữa và kem vào máy xay sinh tố, sau đó thêm nguyên liệu bí mật – siro gia vị tự làm. Siro này sẽ tạo nên hương vị tuyệt vời của gừng và quế cho thức uống. đọc thêm

Món khai vị ngọt và mặn với hương vị trái cây độc đáo này chắc chắn sẽ là điểm nhấn trong bữa tiệc của bạn. Thịt xông khói được nướng giòn, sau đó phủ lên trên lớp sốt sánh mịn từ lá thyme và những lát táo, rồi nướng chín hoàn hảo trong lò. đọc thêm

"Đây là món khai vị kinh điển mà chúng tôi thường xuyên làm trong các bữa tiệc," Jet Tila chia sẻ. "Hãy tưởng tượng một chiếc bánh croissant nhân phô mai brie tan chảy, trái cây ngọt và mứt. Nó gần như giống hệt! Bạn có thể phết nó lên..." đọc thêm

Với công thức này từ Anne Burrell, bạn có thể làm ra những chiếc bánh cuộn quế ngon tuyệt chỉ với một nguyên liệu đơn giản: bột bánh ngàn lớp mua sẵn. Nhân bánh gồm thịt xông khói vụn và nho khô mọng nước, mềm nhẹ, là món ăn ngọt mặn hoàn hảo cho mọi dịp. đọc thêm

Món bánh pudding bánh mì thịnh soạn này rất thích hợp cho bữa brunch Chủ nhật. Xúc xích gà cay kết hợp hoàn hảo với bánh mì ngâm trong kem thơm mùi quế. Dùng kèm với siro cam-siro phong-thì là nhanh chóng. đọc thêm

Để pha thức uống ấm áp kiểu Ấn Độ này, hãy pha trà đen thông thường với đinh hương và hạt tiêu đen trong túi trà, rồi dùng kèm với sữa. Thêm một chút gia vị bánh bí ngô và thưởng thức. đọc thêm

• Lớp phủ bánh quy caramel
• Panna Cotta kem Ailen
• bánh quy gia vị
• Panna Cotta vị siro phong

Món tráng miệng tinh tế này gồm ba lớp panna cotta được tẩm hương kem Ailen, siro cây phong và mật ong. Bên trong mỗi lớp là một chiếc bánh quy gia vị với ba hương vị: nhục đậu khấu, quế và đinh hương. Trước khi được cho vào món tráng miệng, những chiếc bánh quy này được... đọc thêm

• Bánh quy
• kem phủ hoàng gia

Một chút gừng xay và một nhúm quế sẽ tạo cho những chiếc bánh quy đường vani này một hương vị cay nhẹ, tinh tế và tuyệt vời. Sau khi bánh nguội hoàn toàn, trang trí chúng với kem đường và bất kỳ loại kẹo nhỏ nào bạn thích. đọc thêm

• Bánh quy đường
• Lớp men

Những chiếc bánh quy đường tạo hình trang trí bằng kem phủ là món ăn hoàn hảo cho các dịp lễ hội, đặc biệt là lễ hội mùa đông. Thông thường, kem phủ trên bánh quy chỉ mang tính trang trí, nhưng không phải trong trường hợp này! Được tẩm hương quế và vỏ cam, nó... đọc thêm

Vào mùa đông, khi bạn thèm món bánh gừng thơm lừng tự làm nhưng lại không có thời gian nhào bột làm bánh gừng, công thức bánh quy đường dễ làm này sẽ là cứu tinh của bạn. Chỉ cần thêm các loại gia vị thơm – quế, gừng, nhục đậu khấu và đinh hương – vào bánh quy đường. Cắt – đọc thêm

Rượu rum cachaça Brazil, dâu tây tươi và một chút quế tạo nên công thức cocktail mùa hè tuyệt vời. Ngọt dịu, hơi cay và sảng khoái, thức uống này được phục vụ với đá và hoàn hảo cho một ngày thư giãn bên hồ bơi. đọc thêm

Món Enchiladas với thịt gà mềm mọng nướng trong nước sốt mole là một cách tuyệt vời để thưởng thức mole coloradito, một loại nước sốt truyền thống của bang Oaxaca, Mexico. Bánh mì thường được dùng để làm đặc khi làm coloradito. Công thức này sẽ ngon nhất khi dùng với... đọc thêm