Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Salad đậu phụ lạnh - công thức chi tiết.

Thành phần:

• 2 miếng đậu phụ (khoảng 600 g) (vắt ráo nước trên giấy thấm)
• 3 muỗng canh giấm gạo
• 2 muỗng canh nước tương nhạt
• 1 muỗng canh dầu đậu nành
• 1 muỗng canh hạt mè trắng
• 1/2 chén rau mùi thái nhỏ
• 1 thìa canh đầy gừng tươi bào nhỏ
• 2 cọng hành lá thái nhỏ
• Nêm muối cho vừa ăn

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

đậu phụ, giấm gạo, nước tương, củ gừng, hành lá, rau mùi, mè

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Trong một cái bát, trộn đều các nguyên liệu làm nước sốt.
  
  Cắt đậu phụ thành từng miếng vuông 2,5 cm và chia đều cho các phần ăn. Rưới nước sốt lên và dùng ngay.

Số phiếu: 2