Tác giả: Guy Fieri - chủ nhà hàng
Thời gian: 6 giờ 25 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 14
Lượng calo: 260
Đọc thêm
Guy Fieri làm món nước dùng đặc trưng của mình từ gà tây nướng và rau củ. Hương vị đậm đà và tươi ngon. Rất đáng để thử...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 12 giờ 20 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8 - 10
Lượng calo: 1001
Đọc thêm
Tất cả các hương vị và mùi thơm có trong món porchetta Ý (thì là, hương thảo, tỏi và cam) đều được sử dụng để...
Tác giả: Ted Allen - tác giả sách dạy nấu ăn
Thời gian: 2 giờ 10 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Lượng calo: 1124
Đọc thêm
Một con gà tây nướng nguyên con trông thật sang trọng, nhưng bạn cũng có thể nướng gà tây đã được cắt thành từng miếng, và như vậy sẽ...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 3 giờ 50 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 10 - 12
Lượng calo: 329
Đọc thêm
Nướng gà tây dưới một lớp vải mỏng thấm đẫm bơ để có được món gà siêu ngon và mọng nước,...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 5 giờ 15 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8 - 10
Lượng calo: 794
Đọc thêm
Đừng đánh giá thấp sức mạnh của một con gà tây đơn giản trong việc gây bất ngờ cho mọi người bằng hương vị của nó. Ớt pasilla khô, mà...
Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng
Thời gian: 4 giờ 45 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8 - 10
Đọc thêm
Món gà tây hảo hạng của Bobby Flay sẽ là tâm điểm của bàn tiệc Giáng sinh nhà bạn. Công thức này sẽ không...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 12 giờ 20 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 10 - 12
Đọc thêm
Trước khi nướng, gà tây được ướp qua đêm trong nước trà thơm với nước cam và...
Tác giả: Ina Garten - nhà văn ẩm thực
Thời gian: 3 giờ 15 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Đọc thêm
Món gà tây nướng trông thật hấp dẫn, nhưng đôi khi nó lại quá nhiều đối với một nhóm nhỏ hoặc gia đình...
Tác giả: Ree Drummond - nhà văn ẩm thực
Thời gian: 50 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 16
Đọc thêm
Sau khi cho con gà tây tuyệt đẹp vào lò nướng, hãy sử dụng phần nội tạng còn lại (cổ, gan, dạ dày, tim) để...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Bạn không nhất thiết phải nhồi nhân bánh mì này vào gà tây hay gà. Chỉ cần nướng nó trong một khay riêng và dùng...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm Phòng bếp: phía Đông, Người Do Thái,
Thời gian: 3 giờ 30 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: cho một công ty lớn
Đọc thêm
Thay vì gà thường, hãy nướng một con gà trống thiến cho bữa tiệc ngày lễ của bạn. Con gà trống nhiều thịt này chắc chắn sẽ đủ cho một đám đông lớn...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 4 tiếng cộng thêm thời gian ướp
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Đọc thêm
Nếu bạn quyết định nấu cả con gà tây cho kỳ nghỉ lễ, hãy bắt đầu chuẩn bị trước hai ngày, hoặc chính xác hơn là hai đêm trước đó...
Thịt gà tây, sữa chua, kefir, đường nâu, tương ớt, mù tạt, cỏ xạ hương, bột hành tây, bột ớt cayenne, bột tỏi, ớt bột paprika...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 4 tiếng cộng thêm thời gian ướp
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Đọc thêm
Trong công thức này, đùi gà tây sẽ được nướng riêng biệt với phần còn lại của bộ xương, tạo nên một món ăn vô cùng ngon miệng...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 3 giờ 15 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Đọc thêm
Một con gà tây năm kilôgam sang trọng, được phủ lớp vỏ vàng nâu, là vật trang trí tuyệt vời cho bất kỳ dịp lễ lớn nào...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 4 giờ
Độ phức tạp: trung bình
Khẩu phần: 8-10
Đọc thêm
Đêm trước khi nướng, hãy xoa đều toàn bộ bề mặt gà tây với hỗn hợp ướp khô gồm tiêu đen, tỏi...
Thịt gà tây, bột tỏi, thì là, cỏ xạ hương, hành tím, cà rốt, cần tây, táo, tỏi, bơ, ớt bột, nước dùng...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 4 giờ 30 phút
Độ phức tạp: trung bình
Khẩu phần: 6-8
Đọc thêm
Công thức này rất phù hợp nếu bạn cần nướng gà tây vào phút chót: gà không cần ướp gia vị, nhưng kết quả lại...
Bơ, tỏi, kinh giới, rau mùi, ớt bột, chanh, cam, thịt gà tây, hành tây, cà rốt, cần tây...
Thời gian: 2 giờ 20 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 633
Đọc thêm
Gà tây nướng lò là một món ăn thực sự mang tính lễ hội, và lớp nước sốt phủ bên ngoài mang lại cho thịt một độ bóng và hương vị độc đáo xứng đáng với...
Bơ, hương thảo, cỏ xạ hương, ớt bột, mù tạt Dijon, siro cây phong, thịt gà tây, ớt bột cayenne, hành tây, cần tây, cà rốt...
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Để đảm bảo đùi gà tây nướng trong lò sẽ rất mọng nước và có lớp vỏ giòn ngon, chúng cần được...
Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Đùi gà tây là một trong những phần ngon nhất của con gà. Chúng nhiều thịt và mềm, khác với phần ức, và chiếm ít diện tích hơn...
Thịt gà tây, bơ, tiêu đen, vỏ chanh bào, tỏi, hương thảo, vỏ cam bào, nam việt quất, đường nâu, cỏ xạ hương, thịt xông khói, cây xô thơm, hành tím, chanh...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 4 giờ 40 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8 – 10
Đọc thêm
Các gia đình Mỹ đều đón mừng Lễ Tạ ơn, và gà tây là món không thể thiếu trên bàn ăn truyền thống trong dịp lễ này...
Tác giả: Alton Brown - đầu bếp nổi tiếng
Thời gian: 3 giờ 15 phút
Độ phức tạp: trung bình
Khẩu phần: 10-12
Đọc thêm
Công thức từng bước để làm món gà tây nướng lò truyền thống cho dịp Giáng sinh.
Tác giả: Tyler Florence - đầu bếp
Thời gian: 1 giờ 35 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Đọc thêm
Nếu bạn đang tìm kiếm món ăn đủ cho nhiều người, món thịt gà tây hầm lớn của Tyler Florence là một lựa chọn tuyệt vời...
Mì, trứng, sữa, bột mì, thịt gà tây, bánh mì trắng, phô mai Parmesan, vỏ chanh bào, hành tím, tỏi, nấm, lá nguyệt quế, cỏ xạ hương, rau mùi tây, các loại hạt, hạnh nhân...
Tác giả: Rachel Ray - đầu bếp nổi tiếng
Thời gian: 15:00
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6-8
Đọc thêm
Với lớp da vàng giòn và thịt mềm, mọng nước, món gà tây của Rachel, được mọi người yêu thích, đã được ướp gia vị kỹ càng...
Thịt gà tây, rượu táo, đường nâu, tiêu đen, tỏi, lá nguyệt quế, cam, hành tím, rau mùi tây, cây xô thơm, cỏ xạ hương, siro cây phong, tiêu Jamaica...
Tác giả: Rachel Ray - đầu bếp nổi tiếng
Thời gian: 1 giờ
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Điểm nhấn của món gà tây này chính là bơ tỏi và thảo mộc, được phết đều lên thịt trước khi nướng,...
Thịt gà tây, tỏi, rau mùi tây, hẹ, cỏ xạ hương, hương thảo, nước cốt chanh, nam việt quất, quế, vỏ cam bào, quả lựu, bột mì, sốt Worcestershire, kem tươi, phô mai Parmesan...
Tác giả: Rachel Ray - đầu bếp nổi tiếng
Thời gian: 1 giờ 5 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Đọc thêm
Một cách tuyệt vời để có món gà tây trên bàn ăn trong vòng một giờ là sử dụng phần ức gà tây thay vì cả con gà tây...
Tác giả: Guy Fieri - chủ nhà hàng
Thời gian: 2 giờ 40 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Đọc thêm
Công thức làm bánh mì kẹp lạnh với thịt gà tây nướng, đã được ướp sẵn với bia và mù tạt.
Bia nhẹ, mù tạt Dijon, thịt gà tây, ớt ngọt, húng quế, tỏi, phô mai Parmesan, hạt thông, cá cơm, phô mai, rau diếp, jardiniera...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 2 giờ 40 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Lượng calo: 542
Đọc thêm
Công thức chi tiết cho món ăn - Ớt chuông ngọt nhồi thịt gà tây xay và gạo lứt.
Gạo lứt, nho khô, quả óc chó, thì là, rau mùi tây, hành lá, ớt chuông, thịt gà tây xay, phô mai mozzarella, phô mai feta, tỏi, tương cà chua, quế, chanh...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 1 giờ 20 phút
Độ phức tạp: trung bình
Khẩu phần: 8
Đọc thêm
Mặc dù món gà tây này cần có nhân nhồi, nhưng đó không phải là nhân bánh mì truyền thống. Công thức này đến từ tạp chí Food Network...
Thịt gà tây, cải cầu vồng, gạo, gạo Arborio, gạo hạt ngắn, cải cầu vồng, thịt xông khói, pancetta, tỏi, hương thảo, phô mai Gruyere, hành lá, húng quế, mùi tây, chanh, nhục đậu khấu, trứng, rượu vang trắng, ớt bột...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 2 giờ 15 phút
Độ phức tạp: trung bình
Khẩu phần: 10
Lượng calo: 541
Đọc thêm
Công thức chi tiết cho món ăn - Thịt gà tây cuộn với nam việt quất và mơ khô.
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 2 giờ
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Đọc thêm
Công thức chi tiết cho món ăn - Bánh mì kẹp kiểu Ý với thịt gà tây và thịt xông khói pancetta.
Hành tím, tỏi, hạt thì là, hương thảo, cỏ xạ hương, ớt bột, thịt gà tây, thịt xông khói pancetta, rau mùi tây, bánh mì ciabatta, phô mai provolone...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 2 giờ 15 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4-6
Đọc thêm
Công thức chi tiết cho món ăn - Gà tây nướng lò với món ăn kèm.
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 2 giờ 15 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Lượng calo: 523
Đọc thêm
Khoai lang, củ cải trắng, thì là và hành tây được trộn với hỗn hợp mật ong ngọt rồi nướng trong lò cùng với ức gà...
Thịt gà tây, khoai tây, khoai lang, củ cải vàng, củ thì là, hành tây đỏ, mơ khô, hương thảo, tỏi, chanh, mật ong...