Cuộc thi "Marathon" bánh mì sandwich


Số phiếu: 2

Cách làm bánh mì kẹp kiểu Marathon
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 10 phút.

Món sandwich khổng lồ, mọng nước và no bụng này sẽ làm hài lòng những ai đòi hỏi hương vị tối đa trong từng miếng cắn. Thịt bò nướng, thịt bò muối, ức gà tây và thịt pastrami – cả bốn loại thịt đều được thái mỏng nhất có thể và kẹp giữa hai lát bánh mì lúa mạch đen. Thêm rau diếp tươi và cà chua thái lát lên trên để có một chiếc sandwich ngon ngọt. Bóp chặt lại và thưởng thức, chấm với nước sốt Nga – hỗn hợp gồm tương cà, sốt mayonnaise và mù tạt.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 150-200 g thịt bò nướng thái mỏng
  • 200 g thịt gà tây nướng thái mỏng
  • 200-300 g thịt pastrami thái mỏng
  • 200-300 g thịt bò muối thái mỏng
  • 2 lát bánh mì lúa mạch đen có vỏ
  • 1-2 lá rau diếp romaine
  • 2-3 lát cà chua mỏng
  • Nước sốt Nga, dùng kèm (tùy chọn)



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh mì lúa mạch đen, thịt bò, thịt pastrami, Thổ Nhĩ Kỳ, rau diếp lá, cà chua

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Xếp thịt bò nướng, thịt gà tây, thịt pastrami và thịt bò muối lên một lát bánh mì. Thêm rau diếp, cà chua và một lát bánh mì khác lên trên. Dùng xiên gỗ xiên qua bánh mì để giữ cố định.
  2. Cắt bánh mì sandwich làm đôi và dùng kèm với sốt Nga nếu muốn.






Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm