Thời gian: 2 giờ 15 phút, bao gồm cả thời gian làm nguội.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 10-12

Những chiếc bánh mì kẹp này, hay còn gọi là bánh mì lavash, rất thích hợp làm món ăn nhẹ hoặc khai vị trong các buổi họp mặt gia đình. Chúng cũng rất dễ làm trước, vì vậy bạn có thể cho vào tủ lạnh và cắt thành từng cuộn tiện lợi ngay trước khi dùng. Sử dụng các loại bánh mì lavash có màu sắc khác nhau để món khai vị thêm phần hấp dẫn. Dùng kèm bánh mì kẹp với các loại sốt mayonnaise, mù tạt Dijon và sốt mayonnaise chipotle để chấm và thưởng thức.

Thành phần:

Bánh mì kẹp

• 6 bánh lavash hoặc bánh tortilla có màu sắc/hương vị khác nhau (2 đỏ, 2 xanh lá cây, 2 trắng)
• 12 lát phô mai Mỹ
• 450 g thịt gà tây xay
• 1 cây xà lách romaine, thái nhỏ
• 450 g thịt giăm bông hun khói thái mỏng

Sốt mayonnaise Chipotle

• 1 cốc sốt mayonnaise
• 1 quả ớt chipotle ngâm trong sốt adobo, thái hạt lựu.
• Để phục vụ: sốt mayonnaise và mù tạt Dijon

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

bánh mì pita, bánh tortilla, Phô mai Mỹ, phô mai, Thổ Nhĩ Kỳ, rau diếp romaine, giăm bông, sốt mayonnaise, Ớt chipotle trong sốt adobo, mù tạt Dijon

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1

• Bánh mì kẹp:

  
  Trên mỗi chiếc bánh pita, đặt 2 lát phô mai Mỹ, một lớp thịt gà tây thái lát, một lớp rau xà lách, và cuối cùng là một lớp giăm bông thái mỏng. Cuộn mỗi chiếc bánh pita thành một cuộn lớn và bọc trong màng bọc thực phẩm. Cho vào tủ lạnh vài giờ.
  
Bước 2

• Sốt mayonnaise Chipotle:

  
  Trong một tô, trộn đều mayonnaise, ớt chipotle thái hạt lựu, muối và tiêu đen cho vừa ăn.
  
Bước 3
• Khi chuẩn bị dùng, lấy bánh mì ra khỏi tủ lạnh và cắt mỗi chiếc thành 4-5 cuộn dày. Dùng kèm với sốt mayonnaise chipotle, sốt mayonnaise thông thường và mù tạt Dijon.

Số phiếu: 1