Chuối nướng với sốt sô cô la

Số phiếu: 1

Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Khi đi dã ngoại, đừng quên mang theo một chùm chuối để làm món tráng miệng ngon và độc đáo. Cắt chuối theo chiều dọc và nướng. Chuối nướng ngon hơn nhiều so với chuối sống, đặc biệt nếu siêu thị chỉ có chuối xanh. Ở nhà, bạn có thể làm món chuối chiên cầu kỳ hơn bằng cách rưới sô cô la ấm lên trên và thêm một viên kem.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

100 g sô cô la Mexico vị quế, thái nhỏ
0,5 cốc kem tươi đặc 33%
0,5 cốc đường cát
2 thìa cà phê bột quế
4 quả chuối chín, chắc, bóc vỏ và bổ đôi thành 4 miếng.
Kem vani, đã được làm tan chảy, dùng để thưởng thức.
Vụn dừa ngọt, dùng kèm khi ăn.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: chuối, sô cô la đen, kem, quế

Nấu món ăn theo công thức:

Trong một chiếc nồi cỡ vừa, đun chảy sô cô la trên lửa vừa, sau đó cho kem tươi vào. Khuấy liên tục bằng phới lồng cho đến khi sô cô la tan chảy hoàn toàn. Cẩn thận đừng để bị cháy. Sau đó, nhấc nồi ra khỏi bếp và để sang một bên.
Làm nóng vỉ nướng ngoài trời hoặc chảo nướng ở lửa vừa lớn.

Trong một tô cỡ vừa, trộn đều đường và quế. Lăn chuối vào hỗn hợp đường cho đến khi được phủ kín hoàn toàn. Đặt chuối lên vỉ nướng, mặt phẳng úp xuống. Nướng khoảng 2 phút mỗi mặt. Đường sẽ chuyển thành caramel.
Chuyển chuối ra đĩa phục vụ. Dùng kèm với... sốt sô cô la, rắc thêm vụn dừa và ăn kèm với một muỗng kem vani.

Thể loại:

công thức / Đi chơi picnic / Nướng, thịt nướng / Rau củ và trái cây nướng / Marcela Valladolid

Công thức tương tự