Chuối chiên với kem chua

Số phiếu: 3

Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 233, tổng chất béo 9 G., chất béo bão hòa 6 G., protein 2 G., carbohydrate 40 G., sợi 3 G., cholesterol 25 mg, natri 60 mg, đường 27 G.

Chuối chiên là món tráng miệng ngon tuyệt, thu hút bởi hương vị đậm đà và hình thức bắt mắt, lại rất nhanh chóng để chuẩn bị và vô cùng tiết kiệm. Chuối được bổ dọc, chiên trong bơ, rồi phủ lên trên một lớp sốt đơn giản gồm nước cam và đường. Xếp những lát chuối bóng bẩy, caramel hóa lên đĩa tráng miệng và dùng kèm với một chút kem chua ngọt trộn với đường nâu, quế và vỏ cam bào.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

Món tráng miệng

4 quả chuối, bóc vỏ và cắt đôi theo chiều ngang, sau đó cắt dọc.
2 muỗng canh (30 g) bơ
Nước ép từ 1 quả cam
2 muỗng canh đường
Một nhúm muối

kem chua

4 muỗng canh kem chua
2 muỗng canh đường nâu
1 thìa cà phê vỏ cam bào mịn
1/4 thìa cà phê bột quế

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: chuối, Nước cam, kem chua, quế

Nấu món ăn theo công thức:

Trong một chảo lớn, đun chảy bơ trên lửa vừa. Cho chuối vào và nấu cho đến khi chúng bắt đầu chuyển sang màu caramel. Thêm nước cam, đường và muối, nấu thêm 1-2 phút nữa. Chuối nên chín vàng đều, và nước cam cùng đường sẽ tạo thành lớp bóng (thêm một thìa canh nước nếu cần).
Dọn ra đĩa tráng miệng và dùng kèm với một thìa kem chua.

kem chuaTrong một tô cỡ vừa, trộn đều tất cả các nguyên liệu cho đến khi hỗn hợp mịn và sánh.

Thể loại:

công thức / Ăn uống lành mạnh / Các món ăn không chứa gluten / Hàm lượng natri thấp / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Công thức nấu ăn tiết kiệm / Món tráng miệng nhanh / Chảo / Bữa tối / Món tráng miệng / Món tráng miệng từ trái cây / Melissa d'Arabian

Công thức tương tự