Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 24 chiếc.

Bánh mì dẹt chấm siro và rắc đường.

Thành phần:

Sopapijas

• 4 bánh mì lúa mì Đường kính 20-25 cm, cắt thành hình nêm hoặc dải.
• Dầu thực vật dùng để chiên
• Đường để rắc

Sốt sô cô la

• 1/2 cốc đường nâu
• Một nhúm muối
• 1/2 cốc bột ca cao
• 3 muỗng canh (45 g) bơ
• 1/2 thìa cà phê chiết xuất vani

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

bánh tortilla, đường nâu, chiết xuất vani, ca cao

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Hãy cùng chuẩn bị nước sốt nào!Trong một chiếc nồi nhỏ, đun sôi 1/4 cốc nước, đường nâu và muối. Khuấy cho đến khi đường tan hết. Cho bột ca cao vào và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn. Nhấc nồi ra khỏi bếp và cho bơ cùng vani vào, khuấy đều.
Bước 2
• Nấu bánh sopapillasĐun nóng 2,5 cm dầu thực vật trong một chảo rán lớn, sâu. Nếu bạn có nhiệt kế đo dầu, nhiệt độ nên đạt 180°C (350°F). Chiên bánh tortilla từng mẻ cho đến khi vàng nâu và nổi bọt ở mỗi mặt, khoảng 1 đến 2 phút mỗi mẻ. Vớt bánh sopapiilla đã chiên ra đĩa lót giấy thấm dầu để hút bớt dầu thừa và rắc đường lên cả hai mặt. Rưới thêm sốt sô cô la.

Số phiếu: 3