Sốt chấm sô cô la


Số phiếu: 1

Cách làm nước chấm sô cô la
Ảnh món ăn: Anna Williams

Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng


Công thức chi tiết cho nước chấm sô cô la.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 90g sô cô la đen, bẻ thành từng miếng.
  • 1/2 cốc kem tươi
  • 1 muỗng canh (15 g) bơ
  • 1 thìa cà phê chiết xuất vani
  • 1 muỗng canh rượu brandy hoặc cognac
  • Dâu tây, kem chua và đường turbinado, dùng kèm khi ăn.



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: sô cô la đen, kem, chiết xuất vani, rượu mạnh, rượu cognac, quả dâu, kem chua, đường turbinado

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Đun chảy sô cô la, kem tươi và bơ trong lò vi sóng. Thêm chiết xuất vani và rượu brandy rồi khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn.
  2. Dùng sốt sô cô la kèm với dâu tây, kem chua và đường.






Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm