Mì xào

• Salad mì
• Sốt đậu phộng

Bất kỳ loại mì sợi mỏng kiểu Á nào, kể cả mì ăn liền (không gia vị), đều có thể dùng cho món salad này. Kết hợp chúng với thịt gà luộc, rau tươi và các loại thảo mộc trong nước sốt đậu phộng ấm, bạn sẽ có một món ăn tuyệt vời cho bữa tối ngon miệng. đọc thêm

Đậu Hà Lan vị wasabi, bánh mè giòn và mì xào giòn tan tạo nên món ăn vặt kiểu Á thơm ngon khó cưỡng này. Bạn có thể dùng nó như món ăn nhẹ kèm bia hoặc mang theo khi đi ra ngoài. đọc thêm

Táo ngọt, giòn là một bất ngờ thú vị trong món salad kiểu Á này. Nó kết hợp tuyệt vời với những sợi hoành thánh giòn tan, hạnh nhân rang và nước sốt mè gừng chua ngọt. Và những chiếc lá mọng nước tạo nên phông nền hoàn hảo. đọc thêm

Món mì xào này có thịt gà xào với gia vị, nấm hương và cần tây trong nước sốt đậm đà kiểu Á. Điểm nhấn của món ăn là sợi mì chiên giòn. Bạn có thể dùng mì xào riêng hoặc ăn kèm với các món khác. đọc thêm

Món mì xào giòn có nguồn gốc từ Thượng Hải và vùng Tô Châu của Trung Quốc. Khi người Thượng Hải di cư đến Hồng Kông, món ăn này trở nên rất phổ biến ở đó. Nó được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau, bao gồm "mì kiểu Hồng Kông", "gun sik chow" và "kung sik chow". đọc thêm

Món salad châu Á tươi ngon và đầy màu sắc này kết hợp đậu nành non chần với cải xoong đắng, cam chua ngọt, xà lách iceberg, cà rốt tươi và thịt gà nướng cay. Nhưng đây mới chính là món salad châu Á - đọc thêm

Món ăn Trung Quốc này sử dụng đùi gà không xương, không da, rất mọng nước. Cắt nhỏ đùi gà rồi xào với ớt cay, sau đó trộn với các loại rau xào riêng – ớt ngọt và cần tây – trong một loại nước sốt sánh đặc. đọc thêm

Hỗn hợp đồ ăn vặt giòn tan này là món ăn tuyệt vời cho các bữa tiệc tại gia. Bạn cũng có thể dùng để đãi khách trong khi họ chờ món chính hoặc mang theo ăn nhẹ khi ra ngoài. Thành phần bao gồm các miếng gạo phồng từ ngũ cốc, bánh gạo giòn, - đọc thêm

Món salad châu Á ngon miệng và bổ dưỡng này được làm từ cơm trắng hoặc cơm gạo lứt luộc, sau đó được chiên sơ trước khi trộn với rau củ. Món ăn được phủ lên trên bằng cà rốt bào, đậu tuyết, cần tây và xà lách iceberg, cùng với... đọc thêm

Trong công thức này, bạn có thể thay thế mì xào Trung Quốc bằng mì Ý, món ăn vẫn sẽ ngon không kém, bởi vì điểm nhấn chính của món ăn này là nước sốt kiểu Á được làm từ bơ đậu phộng, giấm gạo, nước tương, dầu mè đen và ớt jalapeño (nếu có). đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Món salad gà kiểu Trung Quốc rất phổ biến ở Hoa Kỳ, được làm từ thịt gà ướp nhẹ với nước sốt salad rồi xào cùng bắp cải Napa. Món salad được phủ lên trên bằng mì xào. đọc thêm