Salad cải xoăn với táo, gừng và hạt mè.
Số phiếu: 1
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 120, tổng chất béo 5 G., chất béo bão hòa 0 G., protein 4 G., carbohydrate 17 G., sợi 4 G., cholesterol 4 mg, natri 250 mg, đường 8 G.
Lượng calo 120, tổng chất béo 5 G., chất béo bão hòa 0 G., protein 4 G., carbohydrate 17 G., sợi 4 G., cholesterol 4 mg, natri 250 mg, đường 8 G.
Táo ngọt, giòn là một bất ngờ thú vị trong món salad kiểu Á này. Nó kết hợp tuyệt vời với những miếng hoành thánh giòn tan, hạnh nhân rang và nước sốt mè gừng chua ngọt. Và những lá cải xoăn nhỏ mọng nước đóng vai trò làm nền. Chúng mềm đến nỗi, không giống như cải xoăn truyền thống, chúng không cần phải nấu chín.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 quả táo ngọt giòn, chẳng hạn như táo Honeycrisp.
- 1 quả cam nhỏ
- 4 chén cải xoăn hoặc rau bina nhỏ, nén chặt
- 1/2 chén mì xào hoặc hoành thánh chiên giòn
- 1/4 cốc hạnh nhân lát rang
- 1/3 cốc nước sốt mè gừng kiểu Á
Chúng tôi khuyên bạn nên
Nấu món ăn theo công thức:
- Cắt táo thành từng lát mỏng. Bóc vỏ và tách múi cam, sau đó cắt đôi mỗi múi theo chiều ngang.
- Cho bắp cải vào một tô lớn. Thêm phần lớn táo, cam, mì và hạnh nhân. Rưới nước sốt mè gừng vào và trộn đều. Nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn. Cho phần táo, cam, mì và hạnh nhân còn lại lên trên.
Thể loại:
Công thức tương tự
