Thạch ớt
Tuyển tập các công thức nấu ăn có nguyên liệu là mứt ớt.
Gói phần nhân gồm phô mai bào, giăm bông và ớt jalapeño vào vỏ bánh ngàn lớp rồi nướng thành hình vòng hoa. Dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc tại gia. Bánh croissant này cay, cực kỳ nhiều phô mai và dai ngon – sự kết hợp hoàn hảo với bia! đọc thêm
Vỏ chanh và ớt cayenne trong món granola bí ngô và hạt hướng dương này giúp cân bằng vị ngọt của mứt ớt, tạo nên hương vị chua cay đặc trưng, rất hợp khi ăn kèm với phô mai brie tan chảy. Thưởng thức! đọc thêm
Thịt giăm bông phủ lớp sốt sánh mịn tuyệt đẹp là món ăn hoàn hảo cho những dịp đặc biệt hoặc bất kỳ lễ kỷ niệm nào. Trong công thức này, giăm bông được phủ một lớp sốt ngọt và cay gồm mứt ớt, mứt cam và rất nhiều loại gia vị thơm, bao gồm cả ớt cayenne. đọc thêm
Phô mai Brie nướng ấm sẽ trở nên mềm dẻo, béo ngậy và mịn màng, hoàn hảo để dùng làm nước chấm. Nướng trong một cái bát bánh mì sẽ giúp phô mai không bị chảy lan ra quá nhiều, đồng thời tạo thành một món ăn nhẹ mà bạn sẽ thích thú khi thưởng thức... đọc thêm
Những viên thịt viên nướng lò mọng nước này có thể được dùng làm món khai vị trong các dịp lễ, kèm theo xiên que hoặc tăm để xiên. Ớt jalapeño ngâm chua thêm vào thịt xay tạo nên vị cay nhẹ dễ chịu. Những viên thịt viên sau khi nướng xong... đọc thêm
Bobby Flay gợi ý nên dùng phần giăm bông nướng còn thừa sau kỳ nghỉ lễ để làm những món sandwich độc đáo với trứng chần và mứt ớt giữa hai chiếc bánh khoai lang chiên giòn rắc hành lá. Trước khi cho khoai lang bào vào bột, đọc thêm
Để tạo lớp vỏ bóng bẩy, thơm ngon cho món sườn heo chiên giòn này, người ta trộn chúng với hỗn hợp ớt đỏ ngâm đường ngọt và cay cùng một chút mù tạt Dijon hạt mịn chỉ vài phút trước khi chín, điều này làm tăng thêm... đọc thêm
Công thức đơn giản cho món mứt ớt ngọt và ớt cay vừa đóng hộp. Thưởng thức mứt ớt này với loại phô mai yêu thích của bạn. đọc thêm
Công thức chi tiết kèm ảnh.















