Nhờ các công thức kèm ảnh của chúng tôi, bạn có thể nhanh chóng chuẩn bị bánh mì kẹp cho khách hoặc cho bữa sáng, hướng dẫn cách làm nhiều loại bánh mì kẹp khác nhau.
Những loại nổi tiếng nhất là bơ thảo mộc hoặc bơ cá trích, cũng như nhiều loại sốt phết dễ dàng lên bánh mì, tạo nên những chiếc bánh sandwich độc đáo và ngon miệng. Giờ đây, pa-tê tự làm không chỉ được chế biến từ gan, cá hoặc thịt, mà còn từ nhiều loại rau củ và với nhiều loại gia vị khác nhau. Và một khi bạn học được cách làm các loại phết, bạn sẽ có thể chia sẻ công thức của riêng mình. Sau tất cả, các loại phết rau củ sánh mịn không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe, trở thành món không thể thiếu trong chế độ ăn uống của bạn.
Nếu bạn không muốn vứt bỏ những ngọn củ dền hoặc cà rốt tươi ngon, hãy dùng chúng để làm nước sốt pesto thơm ngon. Thêm chúng vào các loại thảo mộc tươi...
Vị ngọt tự nhiên của táo và lê tươi làm cho loại sốt tự làm này khác biệt so với các loại mua ở cửa hàng. Nước cốt chanh làm tăng thêm hương vị trái cây...
Hương vị và mùi thơm tươi mát, ngọt ngào của ngải giấm khiến nó trở thành một sự thay thế tuyệt vời cho húng quế truyền thống trong món pesto tự làm nhanh chóng này...
Nếu bạn không thể tưởng tượng bữa sáng thiếu bánh mì phết bơ, hãy thử phá vỡ truyền thống và tự làm một ít bơ thơm ngon cho bữa sáng của mình...
Tên gọi của món ăn Mexico này gợi ý rằng đậu luộc mềm được chiên trong chảo với gia vị, trong khi...
Nếu bạn yêu thích bơ đậu phộng hoặc bất kỳ loại bơ hạt nào khác, bạn nhất định nên thử trộn nhiều loại hạt khác nhau! Có thể bạn sẽ không...
Những chiếc bánh mì kẹp này được làm từ ba loại phô mai: phô mai kem, phô mai cheddar loại đậm vị và phô mai gouda hun khói. Và cả ớt jalapeño nữa...
Đậu đen nghiền nhuyễn, chiên cùng gia vị trong một lượng mỡ lợn hoặc dầu thực vật vừa phải, sẽ trở thành...
Trong công thức này, quả bơ truyền thống trong món guacamole được thay thế bằng đậu nành non (edamame), loại đậu nành chưa chín giúp giữ được hương vị,...
Bông cải xanh tươi rất ngon trong nhiều món ăn khác nhau, nhưng lựa chọn này phù hợp nhất với bông cải xanh đã được bảo quản trong tủ lạnh...
Bơ hạt tự làm rất dễ chế biến và tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với bơ hạt mua ở cửa hàng, vì nó không chứa chất béo chuyển hóa, đường dư thừa,...
Bơ hạnh nhân tự làm này cực kỳ dễ chế biến và ngon hơn, tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với loại mua ở cửa hàng, vì nó không chứa...
Mứt Benedictine là sự kết hợp đơn giản giữa phô mai kem, dưa chuột và ớt cayenne. Món khai vị này được phát minh vào đầu thế kỷ 20...
Piperada là một món khai vị khá đa năng của vùng Basque, được làm từ cà chua và ớt ngọt, thêm vào đó là gia vị hun khói...
Những chiếc bánh mì kẹp ngon miệng và bổ dưỡng này rất thích hợp cho bữa sáng hoặc ăn nhẹ trong ngày. Hãy làm khoai lang nghiền và...
Món khai vị này chỉ có ba nguyên liệu—phô mai kem, cà chua khô và húng quế—nhưng sự kết hợp hương vị thì tuyệt vời! Thêm nữa...
Loại sốt chấm làm từ mayonnaise này có hương vị tuyệt vời nhờ sự kết hợp của cà chua, ớt chuông, tỏi và ngải cứu.
Chuối plantain thay thế cà chua trong loại nước sốt cay phổ biến ở Philippines, nơi cà chua khan hiếm nhưng...
Sốt pesto tự làm nhanh chóng được làm từ húng quế tươi, hạnh nhân rang, phô mai Parmesan và cà chua thái miếng. Hạnh nhân...
Phô mai Manchego của Tây Ban Nha là sự kết hợp hoàn hảo với loại sốt pesto biến tấu này, được làm từ hạnh nhân, rau mùi tây và kinh giới ngọt. Nước sốt có hương vị nhẹ nhàng hơn...
Nếu rau xanh trong tủ lạnh của bạn bắt đầu héo, đã đến lúc cho chúng thêm một cơ hội! Bạn sẽ không thể làm một món salad đẹp mắt nữa, nhưng bạn vẫn có thể...
Nếu bạn mua cà rốt non còn nguyên lá, hãy suy nghĩ kỹ trước khi cắt và vứt bỏ phần lá: thứ nhất, bạn đã trả tiền cho chúng, và...
Khác với các loại nước chấm phổ biến khác, nước chấm củ dền tốt cho sức khỏe hơn nhiều, nhưng vẫn tinh tế và ngon miệng không kém.
Hummus là món khai vị ngon miệng và tốt cho sức khỏe, bạn có thể trang trí và phục vụ cho khách. Và để làm hài lòng họ với nhiều món khai vị khác nhau mà không cần...
Loại mứt này không chỉ thu hút bởi vẻ ngoài bắt mắt mà còn bởi kết cấu tuyệt vời và hương vị béo ngậy với những nốt hương sống động...
Để làm món phết phô mai đơn giản này, chỉ cần trộn phô mai bào với mayonnaise, ớt đóng hộp thái nhỏ...
Món chấm này giống như sự kết hợp giữa guacamole và hummus, và đây là loại hummus béo ngậy, mịn màng nhất mà bạn từng nếm thử. Và...
Ngay cả khi không thêm phô mai, bạn vẫn có thể làm món pesto ngon và có hương vị giống hệt như bản gốc. Điều quan trọng nhất là...
Công thức làm hummus này của Ina Garten không cần nấu nướng. Tất cả những gì bạn cần là một máy xay thực phẩm, 10 phút và các nguyên liệu cơ bản.
Hãy gây bất ngờ cho những người thân yêu bằng món mứt cà chua độc đáo. Cà chua chứa khá nhiều pectin, và khi được nấu trong thời gian dài, chúng...
Loại phô mai thuần chay này được làm từ bột đậu gà, men dinh dưỡng, các loại thảo mộc Ý và ớt bột, tạo nên hương vị đặc trưng...
Hạt điều không phải là loại hạt duy nhất tạo nên pho mát thuần chay tuyệt vời. Ngôi sao của loại pho mát chèvre mặn mà, cay nồng này chính là...
Loại phô mai cheddar thuần chay này trông giống hệt phô mai cheddar thật và có hương vị cổ điển! Nó được làm từ hạt điều và khoai lang sống, tạo nên…
Một bánh phô mai nhỏ luôn trông rất thanh lịch trên đĩa bánh quy giòn, và phiên bản thuần chay này cũng không ngoại lệ. Công thức này...
Bơ được trộn với đường bột, vani tự nhiên, quế và một chút nhục đậu khấu để tạo ra một món ngon...
Nhờ kết cấu mềm mịn, đậu trắng được coi là nguyên liệu hoàn hảo cho các loại nước chấm tốt cho sức khỏe. Hãy luôn giữ sẵn một hũ trong nhà...
Món khai vị phô mai cuộn trông rất hấp dẫn, đặc biệt là món được chế biến theo công thức này với hạt dẻ cười xanh và...
Món chấm cá hun khói thơm lừng và tinh tế này là món khai vị dễ làm nhất, nhưng hương vị thì tuyệt vời! (Phần cuối cùng không cần dịch vì cần dịch.)
Tự làm món phết sô cô la lành mạnh tại nhà. Món này có vị gần giống Nutella và rất phù hợp với chế độ ăn chay.
Biến bơ thông thường thành một loại phết thơm ngon bằng cách trộn thêm húng quế tươi thái nhỏ, hành tím và...
Bánh mì nướng khoai lang là một lựa chọn lành mạnh, không chứa gluten thay thế cho bánh mì thông thường. Mặc dù hương vị của khoai lang có thể không giống với bánh mì giòn, nhưng nó...
Bánh mì nướng giòn với bơ tươi không chỉ tốt cho sức khỏe và ngon miệng mà còn trông rất bắt mắt khi bày biện. Hương vị trung tính và dễ chịu...
Món khai vị hoàn hảo lấy cảm hứng từ ẩm thực Địa Trung Hải, với phô mai ricotta mềm mịn, nhẹ nhàng cùng dầu ô liu, mật ong và húng tây, là một lựa chọn tuyệt vời cho...
Sốt pesto cải xoăn có hương vị nhẹ nhàng hơn so với sốt pesto húng quế truyền thống. Đây là một loại sốt lành mạnh, giàu chất xơ...
Ngoài bơ chín, món guacamole này còn có hành tây, tỏi, ớt serrano cay, rau mùi tươi thơm, dầu ô liu...
Nước sốt táo làm từ trái cây nướng sẽ có hương vị đậm đà, cô đọng hơn, rất tuyệt vời...