Bỏng ngô tự làm với phô mai
Số phiếu: 32
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6 (8 muỗng canh)
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6 (8 muỗng canh)
Hãy cùng Giada De Laurentiis thưởng thức món bỏng ngô phô mai hảo hạng. Rưới bơ tan chảy lên bỏng ngô, sau đó, khi còn nóng, rắc thật nhiều phô mai Parmesan thơm lừng và phô mai Pecorino Romano béo ngậy lên trên.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1/2 cốc hạt bắp rang bơ
- 4 muỗng canh bơ tan chảy
- 1/4 muỗng canh phô mai Parmesan bào
- 1/4 muỗng canh phô mai pecorino romano bào vụn
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bỏng ngô, Phô mai Parmesan, Phô mai Pecorino Romano
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong một chiếc nồi lớn, nặng có nắp đậy kín hoặc máy làm bỏng ngô, hãy làm bỏng ngô.
Đổ dầu thực vật vào đáy nồi và đun nhỏ lửa. Thả một hạt ngô vào, khi nó nổ thì cho các hạt còn lại vào. Đậy nắp và lắc nồi. Lắc nồi cho đến khi tất cả các hạt ngô nổ. Cẩn thận để không bị bỏng.
Cho bắp rang đã nổ vào một bát lớn. Rưới bơ tan chảy lên trên và rắc cả hai loại phô mai. Trộn nhẹ nhàng và dùng ngay.
Thể loại:
Công thức tương tự
