Bỏng ngô ngọt và cay
Số phiếu: 1
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 201, tổng chất béo 13 G., chất béo bão hòa 5 G., protein 2 G., carbohydrate 20 G., sợi 2,5 G., cholesterol 20 mg, natri 111 mg, đường 8 G.
Lượng calo 201, tổng chất béo 13 G., chất béo bão hòa 5 G., protein 2 G., carbohydrate 20 G., sợi 2,5 G., cholesterol 20 mg, natri 111 mg, đường 8 G.
Nếu bạn dự định dành một buổi tối xem phim hay, đừng quên làm một mẻ bỏng ngô thật lớn để thưởng thức. Bạn thích vị ngọt hay vị mặn? Hay là vị ngọt và cay với siro cây phong và ớt? Bạn sẽ không tìm thấy bỏng ngô ngon như của Sunny Anderson ở bất kỳ rạp chiếu phim nào đâu.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 2 muỗng canh dầu thực vật
- 0,5 cốc bỏng ngô
- 1/4 cốc bơ
- 1/4 muỗng canh siro cây phong
- 0,5 thìa cà phê tiêu cayenne
- 0,5 thìa cà phê bột thì là
- 0,5 thìa cà phê bột quế
- Một nhúm bột ớt
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bỏng ngô, thì là, quế, ớt cayenne xay, siro cây phong
Nấu món ăn theo công thức:
- Đun nóng dầu trong một chiếc nồi đáy dày trên lửa lớn và cho 1 hạt ngô vào; đậy nắp lại. Khi hạt ngô nổ, cho hết ngô còn lại vào và đậy nắp lại.
- Cho bắp rang vào chảo, nhẹ nhàng đảo và lắc để đảm bảo hạt bắp được phân bố đều. Nấu cho đến khi tốc độ nổ chậm lại còn 1-2 quả mỗi giây. Vớt bắp rang ra khỏi chảo và đặt lên giá lưới đặt trên khay nướng có lót giấy nến. Nêm một chút muối.
- Trong cùng một chiếc nồi, cho bơ, siro phong, ớt bột cayenne, thìa là, quế và bột ớt vào, khuấy đều. Đun trên lửa vừa đến lớn cho đến khi siro bắt đầu sủi bọt. Cẩn thận đổ siro lên bỏng ngô, để nguội một chút, sau đó cho vào bát, trộn đều bằng kẹp và dùng ngay.
Thể loại:
Công thức tương tự
