Bỏng ngô với phô mai Parmesan và ớt bột Paprika

Số phiếu: 2

Cách làm bỏng ngô phô mai Parmesan và ớt bột Paprika

Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 6 muỗng canh

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 101, tổng chất béo 6 G., chất béo bão hòa 1 G., protein 3 G., carbohydrate 9 G., sợi 2 G., cholesterol 5 mg, natri 226 mg, đường 0 G.

Bỏng ngô giòn ngon được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Đó là món ăn vặt hoàn hảo cho buổi tối xem TV hoặc mang theo khi đi ra ngoài. Tự làm bỏng ngô tại nhà cho phép bạn thoát khỏi hương vị mặn hoặc ngọt truyền thống và thêm vào đó những gia vị thú vị phù hợp với khẩu vị của mình. Ví dụ, hãy thử kết hợp phô mai Parmesan, ớt bột paprika, tiêu đen và muối. Chỉ sử dụng loại ngô chuyên dụng để làm bỏng ngô. Khi bỏng ngô chín, chỉ cần rắc hỗn hợp phô mai lên trên và thưởng thức.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1/4 cốc bỏng ngô
1/4 muỗng canh phô mai Parmesan bào (20 gr.)
2 thìa cà phê bột ớt bột
1 muỗng canh dầu hạt cải

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bỏng ngô, Phô mai Parmesan, tiêu đen, ớt bột

Nấu món ăn theo công thức:

Trong một bát nhỏ, trộn đều phô mai Parmesan, bột ớt paprika, 1/8 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu đen.
Trong một chảo cỡ vừa, đun nóng dầu và 3 hạt ngô trên lửa vừa lớn. Khi 1 hoặc 2 hạt ngô nổ, giảm lửa xuống mức trung bình và cho các hạt ngô còn lại vào. Đậy nắp và nấu, thỉnh thoảng lắc chảo, cho đến khi tiếng nổ giảm dần, khoảng 2 phút.