Cocktail Bloody Mary hành tây
Số phiếu: 3
Trên 18 tuổi! Uống quá nhiều rượu bia có hại cho sức khỏe!
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 2 ly cocktail
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 2 ly cocktail
Công thức chi tiết cho món cocktail Bloody Mary hành tây.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 củ hành tím nhỏ, băm nhỏ
- 1/2 cọng cần tây, thái mỏng
- 1 củ cải trắng, thái mỏng
- Muối và tiêu xay tươi
- 150 ml rượu vodka ướp lạnh
- 150 ml nước ép cà chua ướp lạnh
- 1 quả chanh, cắt đôi
- 1 thìa cà phê rượu Angostura bitters
- 2 thìa cà phê mù tạt kem
- 1/4 thìa cà phê Nước sốt Worcestershire
- 1/4 thìa cà phê tương ớt
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: hành tím, cần tây, củ cải, rượu vodka, nước ép cà chua, nước cốt chanh, Angostura bitters, cải ngựa kem, Nước sốt Worcestershire, tương ớt
Nấu món ăn theo công thức:
- Cho hành tím vào rây và rửa sạch dưới vòi nước lạnh (điều này sẽ giúp hành giữ được độ giòn và loại bỏ bớt mùi hành). Để ráo nước. Cho hành tím vào bát, thêm cần tây và củ cải, nêm muối và tiêu cho vừa ăn.
- Cho vodka, nước ép cà chua, nước cốt nửa quả chanh, rượu đắng, mù tạt kem, sốt Worcestershire và tương ớt vào bình. Nêm muối và tiêu cho vừa ăn.
- Cho đá vào hai ly. Thêm một thìa canh hỗn hợp rau củ, sau đó đổ hỗn hợp cà chua vào, đổ đầy ba phần tư ly. Thêm một thìa canh hỗn hợp rau củ nữa. Thêm một chút rượu vodka và vắt lấy nước cốt từ nửa quả chanh còn lại.
Thể loại:
Công thức tương tự
