Bánh cupcake hình cá hề

Số phiếu: 1

Thời gian: 1 giờ 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12

Ngay cả những người hâm mộ phim Finding Nemo hay những người yêu thích cá cảnh cũng khó lòng cưỡng lại được món tráng miệng tuyệt vời này. Những chiếc bánh cupcake hình cá hề rực rỡ sắc màu trông thật bắt mắt và sẽ là một điểm nhấn ngon miệng cho bữa tiệc theo chủ đề hàng hải của bạn.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

12 viên kẹo mạch nha phủ sữa chua, cắt đôi (để làm mắt)
24 viên sô cô la nhỏ (dành cho học sinh)
2 cốc kem bơ vani
12 viên kẹo dẻo nhỏ màu cam (dùng để ngậm trong miệng)
12 miếng cam (dùng làm đuôi và vây)
Kẹo cam thảo đen hình xoắn ốc, ví dụ như Haribo (dùng để tạo sọc).
12 bánh cupcake vị vani
0,5 cốc hạt rắc màu cam (để làm thước đo)

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: kem, kẹo cam thảo, mứt cam, viên thuốc

Nấu món ăn theo công thức:

Mắt:

Đặt các viên mạch nha đã cắt mặt xuống mặt phẳng làm việc. Gắn một viên sô cô la nhỏ lên mỗi viên, phết một ít kem lên trên. Để sang một bên.

Ghi chú

Để cắt viên mạch nha một cách cẩn thận, hãy sử dụng dao có lưỡi mỏng và răng cưa.
Miệng:

Đặt một viên kẹo dẻo màu cam nhỏ thẳng đứng trên mặt phẳng làm việc. Dùng kéo cắt viên kẹo xuống chính xác ba phần tư chiều dài để tạo thành một cái miệng đang mở.

Đuôi và vây:

Cắt đôi các miếng mứt cam theo chiều ngang để tạo thành hai miếng mỏng. Cắt đôi 12 miếng này theo chiều ngang để tạo thành vây. Làm đuôi từ 12 miếng còn lại bằng cách cắt một hình chữ V rộng ở mặt lõm của các miếng. Để sang một bên.

Sọc:

Cán mỏng cuộn cam thảo hình xoắn ốc và cắt thành mười hai dải dài 6cm và mười hai dải dài 7,5cm. Chia mỗi phần thành 2 miếng.
Cuộc họp:

Phủ khoảng 2 muỗng canh kem bơ lên mỗi chiếc bánh cupcake. Đặt một miếng cam thảo dài và một miếng ngắn ngang qua một nửa của mỗi chiếc bánh, đặt miếng dài hơn gần giữa và miếng ngắn hơn về phía mép, cách nhau khoảng 0,5 cm để tạo thành một dải. Lặp lại tương tự với nửa còn lại của bánh. Cắt tỉa các miếng cam thảo sao cho chúng bằng phẳng với mép bánh.
Gắn mắt, miệng, vây và đuôi bằng cách ấn nhẹ chúng vào lớp kem phủ. Rắc cẩn thận các hạt trang trí màu cam lên trên, chừa hai vạch trắng giữa các vạch cam thảo. Trang trí các bánh cupcake còn lại theo cách tương tự.