Bánh cupcake hoa anh túc
Độ phức tạp: trung bình
Số lượng: 12 chiếc bánh cupcake
Trang trí bánh cupcake vani với những bông hoa anh túc marshmallow lớn, sang trọng. Chúng không chỉ trông ấn tượng mà còn rất ngon miệng. Để trang trí, hãy chọn marshmallow (hoặc quả sung) màu đỏ tươi dạng tấm mỏng và cắt thành những cánh hoa hình trái tim có khía. Sau đó, cắm các cánh hoa vào phần trên của bánh cupcake đã phủ kem trắng và trang trí bằng nhụy hoa màu sẫm làm từ một viên sô cô la hình giọt nước úp ngược. Bông hoa trông rất tự nhiên. Những chiếc bánh cupcake rực rỡ và ngon miệng này sẽ là một điểm nhấn tuyệt vời cho bất kỳ bữa tiệc trẻ em hoặc tiệc độc thân nào. Chúng cũng có thể được đặt trong hộp và tặng cho một người phụ nữ thay cho bó hoa truyền thống.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 12 cuộn dài gồm những viên kẹo dẻo trái cây mỏng.
- 12 bánh cupcake với kem bơ vani
- 1/4 cốc lớp phủ sô cô la đen
- 12 viên sô cô la hình giọt nước
Chúng tôi khuyên bạn nên
Nấu món ăn theo công thức:
- Cắt dải kẹo dẻo Cắt đôi viên kẹo dẻo và xếp chồng hai nửa lên nhau. Dùng phần trên của khuôn cắt bánh quy hình trái tim nhỏ (tốt nhất là loại có răng cưa) để cắt thành các cánh hoa. Lặp lại với các viên kẹo dẻo còn lại. Bạn sẽ cần 8-10 cánh hoa cho mỗi chiếc cupcake.
- Đặt những cánh hoa marshmallow lên trên mặt bánh cupcake, bắt đầu từ mép vào trong. Để phần giữa lớp kem phủ không bị phủ lên.
- Cho kem sô cô la vào túi nhựa có khóa kéo và cắt một góc. Dùng túi bắt kem tạo một vòng tròn ở giữa mỗi chiếc bánh cupcake, sau đó bắt kem tạo các tia tỏa ra từ tâm đến cánh hoa giống như mặt trời. Cắm một viên kẹo sô cô la úp ngược vào giữa mỗi bông hoa.
Tác giả của công thức - Karen Tack và Alan Richardson (nhà văn chuyên viết về ẩm thực)
Thể loại:
Công thức tương tự
