Bánh cupcake nhanh với kem đào

Số phiếu: 1

Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 2 muỗng canh

Nếu có khách đến bất ngờ, bạn có thể nhanh chóng làm vài chiếc bánh cupcake tuyệt ngon bằng những chiếc bánh muffin còn thừa từ buổi sáng và phủ lên trên lớp kem trang trí tuyệt đẹp. Lớp kem đơn giản nhưng bông xốp và ngon miệng này được làm rất nhanh bằng bơ, sữa và đường bột. Hãy tạo vẻ ngoài độc đáo bằng cách trộn thêm mứt hoặc các loại trái cây ngâm đường, tạo nên những đường vân trên bề mặt, giúp bạn phân biệt rõ ràng hương vị của cả kem và vị ngọt của mứt. Nó cũng rất đẹp mắt, đặc biệt nếu bạn dùng túi bắt kem hoặc túi ni lông cắt một góc để trang trí kem.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

450 g đường bột
3 muỗng canh sữa
0,5 thìa cà phê chiết xuất vani
110 g bơ mềm
1 muỗng canh mứt đào, hoặc bất kỳ loại mứt nào khác bạn thích.
12 bánh muffin việt quấthoặc bất kỳ loại nào khác tùy theo sở thích của bạn.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: đường bột, sữa, chiết xuất vani, bơ, mứt đào, bánh cupcake

Nấu món ăn theo công thức:

Trong tô của máy trộn đứng có gắn lưỡi đánh bột (hoặc trong một tô lớn nếu dùng máy trộn cầm tay), cho đường, sữa, vani và bơ vào. Đánh đều cho đến khi hỗn hợp mịn, thỉnh thoảng vét sạch thành tô.
Dùng thìa khuấy đều mứt để tạo những vệt đẹp mắt.