Bánh cupcake hình rùa

Số phiếu: 1

Thời gian: 1 giờ 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12

Chậm mà chắc sẽ thắng. Hãy trang trí bữa tiệc theo chủ đề hàng hải của bạn với những chiếc bánh cupcake hình rùa đáng yêu này. Sử dụng bất kỳ loại bánh cupcake vani nào, mua sẵn hoặc công thức yêu thích của bạn, làm đế. Để trang trí, hãy chuẩn bị nhiều loại kẹo màu xanh lá cây và nâu khác nhau.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

6 viên kẹo dẻo nhỏ màu xanh lá cây (dùng làm đuôi)
12 bánh cupcake vị vani
2 và 1/4 cốc kem bơ vani
3/4 cốc đường trang trí màu xanh lá cây
12 viên kẹo dẻo màu xanh lá cây (dùng làm đầu)
màu thực phẩm dạng gel màu đen hoặc nâu
12 viên kẹo dẻo hình lát cam xanh, cắt đôi theo chiều ngang và chiều dọc (để làm vây cá)
84 viên kẹo sô cô la phủ lớp vỏ màu xanh lá cây, chẳng hạn như M&M's (dùng làm lớp vỏ ngoài).
84 viên kẹo sô cô la phủ lớp màu nâu, chẳng hạn như M&M's (dùng làm lớp vỏ).

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: kem, mứt cam

Nấu món ăn theo công thức:

Đuôi:

Đặt những viên kẹo dẻo nhỏ màu xanh lá cây thẳng đứng trên mặt phẳng làm việc. Cắt mỗi viên kẹo dẻo làm đôi.

Cuộc họp:

Phủ khoảng 2 muỗng canh kem bơ lên mỗi chiếc cupcake. Cho đường màu xanh lá cây vào một bát nhỏ. Lăn từng chiếc cupcake trong đường, ấn nhẹ để đường bám chắc.
Dùng một quả đậu xanh ấn trực tiếp vào lớp kem phủ để tạo hình đầu. Sử dụng túi bắt kem có đầu tròn số 2, bắt kem tạo hình mắt bằng kem bơ. Sau đó, nhúng tăm vào màu thực phẩm đen hoặc nâu và vẽ con ngươi. Ấn phần vây vào mép kem phủ ở hai bên bánh cupcake. Gắn đuôi vào giữa hai chân sau.

Phết một lớp kem mỏng lên 7 viên kẹo màu xanh lá cây và 7 viên kẹo màu nâu, sau đó nhẹ nhàng ấn chúng vào lớp kem trên lưng mỗi con rùa để tạo thành mai. Trang trí mỗi chiếc bánh cupcake theo cách tương tự.

Ghi chú

Hãy cho những viên sô cô la vào tủ lạnh để chúng không bị tan chảy do nhiệt độ từ tay bạn trong quá trình trang trí.