Kem Milky Way
Số phiếu: 3
Thời gian: 4 giờ 10 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 950 ml.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 950 ml.
Kem Milky Way - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 120g thanh sô cô la Milky Way, thái nhỏ
- 1/2 cốc sữa đặc có đường
- 1 cốc sữa tươi nguyên kem
- 1 cốc kem tươi (10% chất béo)
- 1/2 cốc siro sô cô la (tùy chọn)
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: dải ngân hà, sữa đặc, sữa, kem, siro sô cô la
Nấu món ăn theo công thức:
- Đun chảy sô cô la và sữa đặc trong một tô chịu nhiệt đặt trên nồi nước sôi liu riu, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn (không để tô chạm vào nước sôi). Nhấc tô ra khỏi nồi và cho sữa, kem tươi và siro sô cô la vào, khuấy đều. Để nguội trong 2 giờ.
- Làm nguội hỗn hợp trong máy làm kem. Cho kem vào hộp kín và đông lạnh cho đến khi đông cứng, ít nhất 2 tiếng.
Tác giả công thức - Colin Hazlett (Collin Hazlett)
Thể loại:
Công thức tương tự
