Kem dừa xiên que

Thời gian: 2 giờ 10 phút

Sữa dừa mang lại cho món kem này kết cấu mịn màng, béo ngậy giống như kem thông thường. Nó cũng tạo nên hương vị nhiệt đới tuyệt vời, được tăng cường bởi nước cốt chanh và vụn dừa. Hương vị cân bằng, ngọt vừa phải với vị chua dễ chịu, rất sảng khoái trong những ngày nóng bức. Trên hết, món kem này được làm từ rất ít nguyên liệu, hoàn toàn tự nhiên. Cho hỗn hợp dừa vào khuôn làm kem que hoặc cốc giấy, sau đó cắm que kem vào khi kem đã đông lại một chút.

Chúng tôi khuyên bạn nên

Công thức:

Trộn đều 1 lon (400g) nước cốt dừa với vỏ bào của 1 quả chanh, nước cốt của 2 quả chanh, 1/4 cốc đường bột và 1/4 cốc dừa bào sợi. Chia hỗn hợp vào các khuôn làm kem que nhỏ hoặc cốc giấy 100ml; cắm que gỗ vào. Cho vào tủ đông vài giờ hoặc cho đến khi kem đông lại.