Kem dâu chia cho bữa sáng

Số phiếu: 1

Cách làm kem dâu tây hạt chia cho bữa sáng

Thời gian: 8 giờ 15 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 120, tổng chất béo 4 G., chất béo bão hòa 2 G., protein 3 G., carbohydrate 20 G., sợi 2 G., cholesterol 10 mg, natri 35 mg, đường 17 G.

Nếu bạn yêu thích món pudding hạt chia béo ngậy với trái cây cho bữa sáng, hãy đông lạnh nó trong khuôn làm kem que để có một bữa sáng thú vị hơn! Món kem lành mạnh này chứa 2 gam chất xơ mỗi khẩu phần, và hạt chia rất giàu axit béo omega-3, khiến nó trở thành một món ăn vặt hoàn hảo.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 lon (140 g) sữa đặc không đường
Nước cốt của 1 quả chanh
3 muỗng canh mật ong
2 muỗng canh hạt chia
6 quả dâu tây lớn
Thiết bị đặc biệt4 khay làm đá viên trái cây, dung tích 90-120 ml.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: sữa đặc, hạt chia, quả dâu, nước cốt chanh, Mật ong

Nấu món ăn theo công thức:

Cho sữa đặc, nước cốt chanh, mật ong và hạt chia vào một tô cỡ vừa. Đậy nắp và cho vào tủ lạnh cho đến khi hạt nở ra, khoảng 2 tiếng, thỉnh thoảng khuấy đều.
Bỏ cuống và thái nhỏ dâu tây rồi cho vào hỗn hợp hạt chia. Chia đều hỗn hợp pudding vào bốn khay đá viên dung tích 90-120 ml (hỗn hợp sẽ đặc); gõ nhẹ các khay lên mặt bàn để loại bỏ bọt khí.

Cho vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất 8 tiếng hoặc qua đêm. Để ở nhiệt độ phòng vài phút trước khi múc kem ra khỏi khuôn. Kem có thể được bảo quản trong ngăn đá đến 2 tuần.

Thể loại:

công thức / Các món ăn giàu chất xơ / Đồ ăn nhẹ lành mạnh / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Các món ăn mùa hè / Món tráng miệng / Kem, sorbet / Food Network - công thức nấu ăn

Bộ sưu tập công thức nấu ăn