Kem sô cô la phủ hình trái tim
Số phiếu: 1
Thời gian: 1 giờ 45 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Nếu bạn quyết định chiêu đãi người yêu bằng kem thay vì dâu tây bọc sô cô la truyền thống trong ngày Valentine, thì hãy thử kem dâu tây và kem hình trái tim! Việc bọc sô cô la rất dễ dàng. Để làm món tráng miệng này, bạn cần kem đã đông cứng, khuôn cắt bánh hình trái tim, sô cô la đen và dầu dừa để làm lớp phủ, và kẹo sôcôla nhiều màu để trang trí những trái tim phủ sô cô la.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Công thức:
Đặt hộp kem dâu tây nặng 450g nằm ngang và dùng dao răng cưa lớn cắt thành từng lát dày 2,5cm; bỏ bìa cứng đi. Dùng khuôn cắt bánh quy đường kính 5cm để cắt hình trái tim từ kem, đặt chúng lên giá lưới trên khay nướng và đông lạnh trong 30 phút. Để làm lớp phủ, trộn 85g sô cô la băm nhỏ với 3 thìa canh dầu dừa trong một cái bát; làm tan chảy trong lò vi sóng, khuấy đều sau mỗi 30 giây, cho đến khi mịn. Đổ lớp phủ lên trên kem hình trái tim. Đông lạnh cho đến khi đông cứng hoàn toàn, sau đó rưới thêm kẹo tan chảy lên trên.
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: kem, kem dâu tây, sô cô la đen, dầu dừa
Thể loại:
Công thức tương tự
