Salad Ambrosia
Số phiếu: 1
Thời gian: 2 giờ 35 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Khác với hầu hết các loại salad trái cây khác, salad Ambrosia kiểu Mỹ này không cần trái cây theo mùa. Bạn có thể dùng trái cây đóng hộp và thưởng thức sự kết hợp hương vị tuyệt vời quanh năm! Món salad này có dứa thái miếng, quýt, dừa bào sợi, anh đào ngâm rượu và điều làm nên sự độc đáo của nó – kẹo dẻo marshmallow nhỏ! Salad Ambrosia được trộn với kem chua và kem tươi đánh bông, sau đó để trong tủ lạnh vài tiếng. Để có độ giòn, hãy thêm hạt hồ đào rang và thưởng thức như một món tráng miệng.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1,5 cốc dứa thái hạt lựu (1 cm)
- 1 cốc dừa bào ngọt
- 1 lon (300g) quýt đóng hộp ngâm siro loãng, thấm khô.
- 1 lon (300g) anh đào ngâm rượu, bổ đôi và bỏ cuống.
- 0,5 cốc quả hồ đào
- 3/4 cốc kem tươi
- 1/3 cốc kem chua
- 3 cốc kẹo dẻo mini
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: quýt, cocktail anh đào, vụn dừa, Quả dứa, kẹo dẻo, quả hồ đào, kem chua, kem
Nấu món ăn theo công thức:
- Đặt giá nướng vào giữa lò và làm nóng lò trước đến 175°C.
- Đặt hạt hồ đào lên khay nướng nhỏ và nướng, đảo đều một lần ở giữa thời gian nướng, cho đến khi vàng nâu, khoảng 6 đến 8 phút. Chuyển hạt hồ đào vào một bát vừa và để nguội hoàn toàn.
- Trong một tô cỡ vừa, dùng máy đánh trứng đánh bông kem tươi cho đến khi bông cứng. Trộn đều kem chua bằng tay cho đến khi hỗn hợp mịn. Thêm kẹo dẻo, dứa và dừa. Nhẹ nhàng trộn đều quýt. Bọc kín bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh cho đến khi hoàn toàn lạnh, ít nhất 2 tiếng hoặc qua đêm.
- Ngay trước khi dọn ra, thái nhỏ quả hồ đào. Trộn quả hồ đào và anh đào ngâm rượu vào salad. Cho salad ra bát và dùng ngay.
Thể loại:
Công thức tương tự
