Các công thức làm salad trứng

Thịt xông khói chiên giòn thơm ngon là điểm nhấn của món salad rau bina tươi đơn giản này. Không chỉ những miếng thịt giòn, mặn mà còn cả phần mỡ tan chảy, hòa quyện vào nước sốt nóng, là điều quan trọng.

Khi chuẩn bị món salad này, trứng luộc chín được nghiền trực tiếp vào nước sốt. Điều này cho phép bạn điều chỉnh độ đặc, làm cho salad mịn hơn hoặc đặc hơn. Món salad...

Công thức này là một giải pháp tuyệt vời cho những ai không thể quyết định giữa salad Cobb hay salad rau diếp iceberg cắt miếng. Ree Drummond phục vụ salad rau diếp iceberg cắt miếng với các nguyên liệu bổ dưỡng như...

"Tôi sinh ra và lớn lên ở Ghana, và chúng tôi luôn tổ chức những bữa tiệc lớn để chào mừng bất kỳ dịp quan trọng nào," tác giả sách dạy nấu ăn Gabi Odebode nhớ lại. "Các thành viên trong gia đình và bạn bè sẽ quây quần bên một chiếc bàn duy nhất, trên đó..."

Món ăn này kết hợp tất cả những đặc điểm tuyệt vời nhất của món salad Cobb: gà, thịt xông khói, ngô và phô mai. Nó cũng bao gồm phần mì ống đậm đà với cà chua khô và nước sốt bơ. Nướng ngô và gà trên...

Có lẽ phần ngon nhất của món salad này là nước sốt chua ngọt được làm từ mỡ bacon tiết ra trong quá trình chiên. Nước sốt này rất hợp với bất kỳ loại rau xanh nào, đặc biệt là rau bina. Dọn salad ra...

Salad Niçoise là một món salad cổ điển của Pháp có nguồn gốc từ Nice. Theo truyền thống, món salad này bao gồm rau tươi, trứng luộc, ô liu, cá cơm và dầu ô liu, nhưng nhiều đầu bếp cũng...

Hãy thưởng thức màu sắc tươi tắn, sự tương phản về kết cấu và hương vị thơm ngon của món salad dễ làm này, rất thích hợp làm món khai vị hoặc món ăn kèm với các món thịt trong dịp lễ hội. Rau củ tươi ngon...

Để biến tấu món salad Cobb cổ điển theo phong cách Địa Trung Hải, chỉ cần thêm một vài nguyên liệu đặc trưng: thì là, nước cốt chanh và phô mai feta thay vì phô mai xanh. Món salad hoàn chỉnh...

Khi bạn cần làm món salad trứng hoặc bất kỳ món salad trứng nào khác, mẹo vặt này sẽ giúp bạn. Nó cho phép bạn dễ dàng luộc chín một tá trứng, chỉ cần thái nhỏ nguyên liệu là xong. Hãy tưởng tượng xem, bạn sẽ không cần phải...

Đã đến lúc lấy hộp cá hồi trong tủ bếp ra và nấu món gì đó ngon lành cho cả gia đình. Loại cá hồi nào cũng được, ví dụ như cá hồi hồng hoặc cá hồi sockeye. Cá được trộn với...

Món frittata với xúc xích cay và nấm rừng thơm là một món ăn hoàn hảo cho bữa brunch kiểu Ý mộc mạc. Trước khi đổ trứng lên trên nấm và xúc xích, hãy để riêng một ít...

Mặc dù có rất nhiều biến thể của món salad trứng với các nguyên liệu khác nhau, nhưng món ngon nhất vẫn là phiên bản đơn giản, nguyên bản chỉ với trứng luộc chín trộn với nước sốt. Dưới đây là công thức ngon nhất...

Mặc dù tên gọi hiyashi-chuka theo nghĩa đen là "món ăn Trung Quốc lạnh", nhưng món salad mì lạnh này thực chất là một món ăn Nhật Bản truyền thống được chế biến vào mùa hè. Món salad này nhẹ nhàng, tươi mát...

Công thức salad Cobb kiểu Mỹ này hơi khác so với phiên bản cổ điển. Nó bao gồm tất cả các nguyên liệu truyền thống, nhưng phô mai xanh được thêm vào cùng với salad chứ không phải là một lớp riêng biệt...

Ngoài cá ngừ, những chiếc bánh mì kẹp này còn được làm đầy với rau arugula tươi ngon, cà chua thái lát, trứng luộc, hành tây đỏ, atisô đóng hộp, cá cơm, ô liu và củ cải. Tất cả các nguyên liệu đều tuyệt vời...

Món salad Cobb cổ điển của Mỹ bao gồm cà chua thái hạt lựu, trứng luộc, bơ, ức gà, phô mai xanh vụn và thịt xông khói, trong công thức này...

Các món salad xếp lớp thường rất ấn tượng về hình thức, vì vậy tốt nhất nên chuẩn bị món khai vị này trong bát thủy tinh để khoe trọn vẹn các lớp màu sắc tươi tắn, hoặc trong các hũ thủy tinh miệng rộng dung tích nửa lít nếu...

Món salad trứng mùa xuân này đặc biệt hữu ích sau lễ Phục Sinh, khi bạn còn thừa rất nhiều trứng. Món ăn này có hương vị tuyệt vời nhờ bột cà ri, được rang sơ qua trên chảo trước đó để...

Món salad này, ngoài các nguyên liệu cơ bản của một món salad đầu bếp cổ điển—trứng luộc và rau diếp—còn có thêm các nguyên liệu điển hình của món antipasto Ý, một món khai vị được phục vụ trước món chính.

Một lượng lớn rau xà lách tươi ngon, đậu đóng hộp, rau củ và trứng – một bộ nguyên liệu tuyệt vời cho một món salad ăn tối thịnh soạn. Nhưng đừng để từ "salad" hay viễn cảnh...

Salad kiểu Mỹ là một món ăn nhanh chóng và ngon miệng, đầy ắp rau củ tươi ngon, thảo mộc, thịt nguội, phô mai và trứng. Món này khá no bụng và có thể dùng làm món chính...

Nền tảng của bất kỳ món salad kiểu quán ăn nào là một lượng lớn rau xanh và xà lách. Rau càng đa dạng, hương vị của món salad càng hấp dẫn. Và các nguyên liệu bổ sung như...

Một món salad đơn giản với trứng luộc thái hạt lựu. Hành tây đỏ và cần tây làm tăng thêm độ mọng nước và hương vị tươi ngon. Để làm cho hành tây bớt đắng và hài hòa hơn với...

Một món salad tuyệt vời giàu vitamin, hương vị và kết cấu. Nó khác với các món salad rau bina khác ở chỗ chỉ sử dụng rau xanh tươi, trong khi tất cả các nguyên liệu khác đều được nấu chín.

Một món salad đơn giản và nhanh chóng gồm trứng luộc với cần tây và củ cải tươi, trộn với sốt mayonnaise và mù tạt. Tất cả kết hợp tạo nên hương vị cân bằng tuyệt vời và kết cấu thú vị...

Món ăn đơn giản này tạo nên một bữa sáng ngon miệng và no bụng. Chiên sơ bít tết và trứng bác, sau đó bày lên trên những lá xà lách romaine tươi ngon, giòn tan, rưới thêm nước cốt chanh.

Salad trứng kiểu Mỹ cổ điển rất thích hợp để làm bánh mì kẹp, ăn kèm với cà chua cắt đôi hoặc lá xà lách. Các loại rau thơm tươi sẽ làm tăng thêm màu sắc và sự tươi mát. Nếu còn thừa...

Thay vì món khoai tây ăn kèm thông thường, hãy làm món salad khoai tây ngon tuyệt. Khoai tây đỏ là lựa chọn tốt nhất; chúng không bị chín quá và giữ được hình dạng tốt hơn trong salad, mà không...

Salad California là sự kết hợp hài hòa giữa nhiều nguyên liệu và các kết cấu tương phản trong cùng một bát. Rau củ và lá xanh mọng nước, bơ mềm mại và trứng luộc, đậu gà bổ dưỡng và giòn tan...

Không thể phủ nhận rằng người Ý là những người hâm mộ cuồng nhiệt nhất các loại mì Ý. Trong số vô vàn món ăn được làm từ nguyên liệu này, có một phiên bản mùa hè – salad mì Ý. Mặc dù rất được yêu thích...

Tyler Florence bắt đầu món bánh mì kẹp cải xoong, bơ và trứng của mình bằng cách thái nhỏ trứng luộc, sau đó thêm vài giọt sốt mayonnaise và mù tạt để tạo nên một hỗn hợp đậm đà...

Chuẩn bị một đĩa salad rau tươi, trộn với nước sốt giấm, và dùng kèm với bánh mì và trứng, trang trí giống như ở quán cà phê.

Dưa chua ngọt và nước sốt ướp thịt tạo nên hương vị chua ngọt đặc trưng cho món salad khoai tây nghiền của Ree Drummond. Khi dùng, hãy trang trí món ăn với trứng luộc và một chút thì là tươi.

Rachael Ray trộn mì Ý với sốt giấm balsamic, sau đó cho thêm thịt xông khói giòn, trứng luộc và ớt chuông đỏ ngâm chua lên trên.

Hãy làm theo cách của gia đình Neely và chế biến món salad mì ống ấm áp thơm ngon với trứng luộc và hành tím ngọt, phủ lên trên là nước sốt salad đậm đà làm từ mayonnaise.

Công thức làm món salad với giăm bông, dưa chuột, ngô và trứng cùng nước sốt mayonnaise thảo mộc.